1、國際酒店管理公司綜合管理部20 xx 年 XX 月 XX 日發布并實施目錄培訓管理體系2.1 總則2.2 培訓組織架構1 酒店培訓管理制度與程序3.1 新接管酒店的培訓管理3.2 酒店培訓部組織結構五、四星級酒店培訓部組織結構三星級及以下酒店培訓部組織結構3.3 酒店培訓的內部支持培訓預算.1培訓費范圍.2年度培訓費預算的制訂.3培訓費用的管理培訓設施、設備.1必須的培訓設施、設備清單.2培訓設施、設備的使用、維護和保養管理層的培訓職責.1酒店經營層的培訓職責.2酒店部門管理者的培訓職責3.4 酒店培訓項目管理酒店管理公司組織的培訓項目.1固化的內訓或外請項目.2外派的培訓項目（包括出國培訓）
2、入職培訓.1入職培訓的計劃和準備.2入職培訓的組織.3酒店培訓部、經營層、部門管理者的職責.4入職培訓考試.5部門的崗前培訓.6員工轉正考核企業文化培訓.1總則.2營造企業文化學習氛圍.3企業文化輔導員制度.4管理者的心得收集.5企業文化學習資料的更新酒店禮儀培訓.1酒店電話禮儀培訓.2酒店員工儀容儀表督導技能培訓消防安全培訓投訴處理培訓急救培訓外語培訓.1 酒店標準英語.2每日外語/英語制度.3外語津貼制度產品知識培訓3.5 酒店培訓計劃和總結培訓需求分析.1培訓需求調查的組織和實施.2季度培訓需求調查.3年度培訓需求調查年度培訓計劃.1年度培訓計劃表的填寫說明.2年度培訓計劃的制作、審批月
3、度培訓計劃.1部門月度培訓計劃的制作.2酒店月度培訓計劃的制作和流轉月度培訓總結.1月度培訓總結的制作和流轉3.6 酒店內部培訓師管理內部培訓師組織結構.1內部培訓師的設置.2內部培訓師的任職標準及職責內部培訓師管理.1內部培訓師的甄選.2內部培訓師津貼.3內部培訓師會議制度.4內部培訓師的工作檢查評估.5內部培訓師激勵3.7 酒店交叉培訓管理酒店內部交叉培訓管理.1酒店內交叉培訓需求調查分析.2酒店內交叉培訓操作流程酒店間的交叉培訓管理.1酒店間交叉培訓需求調查.2酒店間交叉培訓的操作流程.3酒店間交叉培訓的費用結算3.8 酒店培訓資源管理外請/外送培訓管理培訓資料管理案例管理.1案例整理和回饋管理.2案例分析表格的填寫要求3.9 酒店培訓檔案管理培訓考勤管理.1總則.2培訓缺席、遲到的管理培訓工作臺賬管理.1總則.2基礎臺賬管理.3統計分析.4季度報表3.10 酒店員工發展管理接班人計
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