1、酒店管理有限公司基礎(chǔ)營運資料酒店管理有限公司基礎(chǔ)營運資料含外派主要管理人員操作程序含外派主要管理人員操作程序第一部分概況簡介篇一、簡介概況酒店管理有限公司是一家來自香港的專業(yè)酒店管理公司，由香港、長三角及珠三角地區(qū)的資深星級酒店管理精英組建而成，業(yè)務(wù)涉及星級酒店的籌建、籌備、經(jīng)營管理、顧問咨詢、市場調(diào)研、前期策劃、項目評估、人員培訓(xùn)等。公司主要成員曾參與了數(shù)十家境內(nèi)外頂級品牌酒店籌備和經(jīng)營管理工作二、組織架構(gòu)各部門崗位說明書各部門崗位說明書1目的和范圍1.1明確公司各部門、各崗位的職責(zé)以及層級關(guān)系，以使其履行職責(zé)，確保酒店管理規(guī)范，有效開展經(jīng)營工作。同時，也為酒店選人、用人提董事長首席執(zhí)行官首
2、席運營官市場開發(fā)部財務(wù)部人力資源部各 成員 酒店 主要 管理層工程設(shè)計部供標準化要求。1.2本程序文件適用于各部門相關(guān)崗位。2引用文件公司組織架構(gòu)3管理職責(zé)3.1各部負責(zé)人確定本部門所屬各崗位的工作職責(zé)、任職條件、編制人數(shù)、層級關(guān)系等。3.2 擬定并上報本部門崗位說明書以及編制情況。3.3人力資源部根據(jù)任職條件及人員編制進行招聘工作。4各部門崗位說明書及任職條件4.1總經(jīng)理室崗位職責(zé)1）全面負責(zé)管理公司內(nèi)部營運和外部拓展。制定公司經(jīng)營管理目標，負責(zé)質(zhì)量方針的建立，確定公司經(jīng)營計劃、經(jīng)營方針，并指揮實施。2）負責(zé)公司質(zhì)量體系運行，確定質(zhì)量管理目標，并實施和控制。3）組織制定和完善公司管理規(guī)章制度
3、，建立健全公司內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門、各成員酒店之間關(guān)系，確保經(jīng)營正常有序進行，完成公司經(jīng)營指標。4）掌握市場變化和發(fā)展情況，制定國內(nèi)外市場拓展計劃和合理的價格體系，并指揮實施。5）負責(zé)審批公司財務(wù)預(yù)算、決算、控制酒店各類開支和成本消耗，提高經(jīng)濟效益。6）負責(zé)審批人力定編、組織結(jié)構(gòu)及各部門負責(zé)人的任免。7）負責(zé)公司部門負責(zé)人以上人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)公司營運工作。8）負責(zé)重要客人的接待工作，建立并保持與社會各界的聯(lián)系與溝通，樹立公司良好的內(nèi)外部形象，提高公司外在知名度。9）主持召開固定日期各主題會議。10）主持管理評審，對評審的結(jié)果進行分析改進。11）參與評審。12）向董事局匯報工作，完成董事局交給的各項工作任務(wù)。13）首席執(zhí)行官負責(zé)公司總部的日常管理。任職條件基本素質(zhì)：誠實敬業(yè)，具有良好的組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力、表職位名稱Position title首席執(zhí)行官所屬部門Depart
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