商場(chǎng)前臺(tái)收銀培訓(xùn)手冊(cè).ppt
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全文頁數(shù):75頁
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商場(chǎng)前臺(tái)收銀培訓(xùn)手冊(cè).ppt
1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式單擊此處編輯母版副標(biāo)題樣式*1前臺(tái)收銀培訓(xùn)手冊(cè)第一章適用范圍v本手冊(cè)供前臺(tái)部新進(jìn)員工學(xué)習(xí)收銀知識(shí)及工作職責(zé),以便能迅速投入到工作中,并作為現(xiàn)有員工學(xué)習(xí)超市收銀系統(tǒng)參考指南。目的v本手冊(cè)作為收銀標(biāo)準(zhǔn)工作程序,旨在加強(qiáng)員工對(duì)收銀流程更加了解,工作更為效。作用v縮短培訓(xùn)時(shí)間v提高效率v統(tǒng)一的專業(yè)術(shù)語v采用正確的工作流程而減少損失v對(duì)于收銀系統(tǒng)更好的了解第二章總述v收銀的重要性v收銀作業(yè)是商場(chǎng)銷售服務(wù)管理的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。收銀臺(tái)是商場(chǎng)商品、現(xiàn)金的“閘門”,商品流出,現(xiàn)金流入都要經(jīng)過收銀臺(tái),因而,稍有疏忽就會(huì)使經(jīng)營(yíng)前功盡棄;收銀臺(tái)是商場(chǎng)的“掌門人”,在短暫的收銀結(jié)帳服務(wù)中,集中體現(xiàn)了
2、整個(gè)商場(chǎng)的服務(wù)形象;收銀作業(yè)也不只是單純的結(jié)帳服務(wù)而已,收取了顧客貨款,并不代表整個(gè)銷售行為的結(jié)束。收銀作業(yè)是商場(chǎng)銷售的一個(gè)重環(huán)節(jié)。第二章總述v收銀員員禮儀規(guī)范頭發(fā)v保持頭發(fā)清潔整齊,經(jīng)常洗頭,剪發(fā)。v剪發(fā)不可遮及眉毛,發(fā)型造型不得過于夸張、怪異,不得將頭發(fā)染成黑色以外任何其他顏色。v頭發(fā)應(yīng)整理得體,過肩長(zhǎng)發(fā)必須束扎盤結(jié),頭飾造型不得過于夸張,顏色不得鮮艷。第二章總述化裝服飾v收銀員上班必須化裝,口紅、眉毛需涂描得體,不得濃妝艷抹。v指甲須短而干凈,不得留長(zhǎng)指甲。使用指甲油時(shí),只可涂無色或肉色,且每只指甲均應(yīng)按涂上相同的顏色。v工作時(shí)間不得有戴色眼睛。v除了手表以外,可佩戴無鑲嵌物的戒指一枚,
3、不得佩帶大圈或帶墜耳環(huán),不得戴項(xiàng)鏈、手鏈或腳鏈,以免妨礙工作。v制服需清潔、整齊、發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。v工裝拉鏈必須拉上,長(zhǎng)袖襯衣需扣緊袖口,襯衣下擺應(yīng)扎放在褲、裙內(nèi),著長(zhǎng)褲是要用皮帶。v著裙裝時(shí),應(yīng)穿長(zhǎng)襪,長(zhǎng)襪不得短于裙子的下擺,并一律為肉色。襯衣鈕扣必須扣好。v胸卡添寫的內(nèi)容需規(guī)范齊全,外套和內(nèi)芯無破損、污漬。v胸卡一律佩帶于制服外衣的左胸,不得佩帶無照片或經(jīng)涂改的胸卡。v不得穿拖鞋、涼鞋、草鞋或雨靴。 第二章總述v步姿v要求:上身平直端正,稍向前傾(35度)雙手平視前方,兩肩左右相平,不前后左右搖晃,行走時(shí),雙手五拭旨自然并攏,兩臂一肩為軸自然擺動(dòng),請(qǐng)擺是肘關(guān)節(jié)稍微彎曲,后擺是幅度不宜過大(3035度)不用力甩腕,雙腿在行走過程中直而不僵,走步時(shí),腳尖方向要端正,雙腳沿直線平行向前,步幅不宜過大,步頻不宜過快。第二章總述v手勢(shì)v指引手勢(shì):五指并攏,掌心朝上,手臂一肘關(guān)節(jié)為軸,自然從體