連鎖酒店管理公司拓展管理操作手冊（42頁）.doc
-
資源ID：211650
資源大小：243KB
全文頁數：42頁
-
資源格式：
DOC
下載積分：
25金幣
下載報告請您先登錄！
驗證碼下載
賬號登錄下載
微信登錄下載
|
友情提示
2、PDF文件下載后，可能會被瀏覽器默認打開，此種情況可以點擊瀏覽器菜單，保存網頁到桌面，就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載，請使用電腦自帶的IE瀏覽器，或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預覽文檔經過壓縮，下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔，如果標題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案，請知曉。
|
連鎖酒店管理公司拓展管理操作手冊（42頁）.doc
1、一、怡庭連鎖酒店管理總部的運營程序一、怡庭連鎖酒店管理總部的運營程序（一）怡庭連鎖酒店管理總部經營管理策略（一）怡庭連鎖酒店管理總部經營管理策略怡庭連鎖酒店管理總部負責采購、培訓，門店負責銷售，并通過企業(yè)形象的標準化，經營活動的專業(yè)化，管理方式的規(guī)范及管理手段的現代化，在職能分工的基礎上，實現相對的簡單化，從而實現規(guī)模效益。（二）怡庭連鎖酒店管理總部（二）怡庭連鎖酒店管理總部項目合作的三種方式項目合作的三種方式1、與產權緊密相關的合作方式自己建造酒店并進行經營管理以參股、控股或者全資買斷的形式進行經營管理2、與產權部分關聯的合作方式承包經營租賃經營合作經營3、與產權無關的合作方式全權委托管理指
2、導性管理連鎖加盟（三）連鎖經營的類型（三）連鎖經營的類型直營連鎖連鎖店的門店均由總部全部或控股開設，在總部的直接領導下統一經營。特許連鎖（加盟連鎖）連鎖店的門店同總部簽訂合同，同時取得使用總部的商標、商號等的特許權，經營權集中于總部。直營連鎖和特許連鎖類型可在總部中相互交叉存在。（四）連鎖經營發(fā)展的原則（四）連鎖經營發(fā)展的原則合理根據形勢定位的原則； “怡庭” 經濟型酒店的定位是中檔酒店的連鎖， 集團化經營，達到定位的差異化和互補性。2.適應賓客、安全舒適的原則；3.規(guī)范化、標準化運作的原則；4.規(guī)模經濟、效益優(yōu)先的原則。（五）連鎖經營必須具備的要素：（五）連鎖經營必須具備的要素：1、統一采購
3、2、統一培訓3、統一標識各門店都以統一名稱命名，各門店的外部色彩、風格、內部裝潢以及服務人員服飾等都是統一的。連鎖店的規(guī)劃、裝修設計、廣告宣傳等都由總部統一制作。4、統一營銷策略運行總部制定的統一營銷策略，可產生較大影響，也可加深賓客對連鎖店認識和信任。5、統一定價由總部統一定價，各門店價格的調整必須通過總部來決定。6、統一核算各門店采取報賬制的辦法，由總部財務直接與指定銀行發(fā)生信貸業(yè)務。（六）管理總部與門店的關系（六）管理總部與門店的關系管理總部與門店都是共同負擔和享受企業(yè)經營損益的利益統一體， 總部對各門店擁有完全的所有權和經營權，實施著人、財、物等方面的統一管理。總部的責任和義務：1、提出整套的經營思想、戰(zhàn)略計劃，以及實施程度；2、在門店加入連鎖前，負責可行性調查；3、人員培訓和經營指導；4、對采購、價格、財務核算、廣告、調研、促銷等統一管理。總部可提供的支援：1、為門店提供全面的經
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網站精選百萬好案
百萬工程地產工作者都在用
微信掃一掃登錄
