1、質量手冊質量手冊編制:編制:_審核:審核:_批準:批準:_東莞明苑大酒店質量手冊版本A文件編號MY/QM-2004標題目錄修改狀態0頁碼1/10.前言0.1發布令0.2任命書0.3公司簡介0.4質量方針和質量目標0.5組織機構及職責1.范圍2.引用標準和術語3.質量手冊的管理4.質量管理體系5.管理職責6.資源管理7.服務實現8.測量、分析和改進9.附錄附錄 1:管理程序一覽表附錄 2:質量手冊修改記錄表附錄 3:明苑大酒店服務流程圖東莞明苑大酒店質量手冊版本A文件編號MY/QM-2004標題發布令修改狀態0頁碼1/10.1發布令發布令為規范服務管理, 提高本酒店綜合服務管理水平及競爭力, 本
2、酒店按照GB/T19001-2000 idtISO9001:2000質量管理體系要求建立了質量管理體系,編制了質量手冊 ,現批準正式發布實施。質量手冊 是公司質量活動的綱領性文件, 是進行質量管理和質量改進活動的組織法規,我要求公司的所有部門和各級員工認真學習,并嚴格按照手冊規定的內容貫徹執行。總經理:日期:東莞明苑大酒店質量手冊版本A文件編號MY/QM-2004標題任命書修改狀態0頁碼1/10.2 任命書任命書為貫徹執行 GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000質量管理體系要求 ,加強對質量管理體系的管理,現任命總經理助理張少卿為本酒店的管理者代表,并履行以下職責:a)
3、 確保質量管理體系所需的過程得到建立、實施和保持;b) 向總經理報告質量管理體系的業績和任何改進的需求;c) 確保在整個酒店內提高滿足賓客要求的意識;d) 就質量管理體系的相關事宜進行外部聯絡。總經理:日期:東莞明苑大酒店質量手冊版本A文件編號MY/QM-2004標題公 司 簡 介修改狀態0頁碼1/10.3 公司簡介公司簡介明苑大酒店是由廣東省粵電集團有限公司按四星級標準投資興建的休閑商務型酒店。 座落于 “中國服裝之鄉”-東莞市虎門鎮,距廣州、深圳僅 50 分鐘車程,廣深高速全線貫通,交通十分便利。酒店環境幽雅,綠樹成蔭,樂聲縈繞,鬧中取靜。擁有 128 間(套)客房,3 幢公寓,8 間大小會議室,其中包括 2 間可分別容納 180 余人的大型會議廳,設施設備一應俱全。從 1998 年 7 月 31日開業至今,經多年的發展,已發展成為一家環境優美、功能完善、設施先進、服務優良-集客房、公