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年400萬只肉鵝養(yǎng)殖熟食加工項(xiàng)目可行性研究報告71頁.doc

資源ID：217870 資源大小：264.81KB 全文頁數(shù)：70頁
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年400萬只肉鵝養(yǎng)殖熟食加工項(xiàng)目可行性研究報告71頁.doc

1、*年 400 萬只肉鵝養(yǎng)殖、熟食加工項(xiàng)目可行性研究報告項(xiàng)目編號：*資質(zhì)編號：工咨甲*維特工程咨詢有限公司二零一零年七月*第一章總論第一節(jié)項(xiàng)目概況一項(xiàng)目名稱：*年 400 萬只肉鵝養(yǎng)殖、熟食加工項(xiàng)目二項(xiàng)目承辦單位概況本項(xiàng) 目承辦單位是 * ，法人代表* 。*成立于 2003 年 5 月，總資產(chǎn) 1.5 億元，現(xiàn)有員工 472 人，其中大專以上占 37%，管理人員 48 人，技術(shù)人員 54 人（其中高級技師、工程師 8 人，中級（職稱）技師 22 人）。企業(yè)總占地面積 160 畝，建筑面積 1.5 萬平米，是內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)集種鵝繁育、飼料加工、生熟食加工、鵝絨加工，養(yǎng)殖基地于

2、一體的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該公司現(xiàn)下轄六個主導(dǎo)企業(yè)：1種鵝、商品鵝養(yǎng)殖基地基地下設(shè)祖代鵝養(yǎng)殖基地、父母鵝養(yǎng)殖基地、商品鵝養(yǎng)殖小區(qū)、孵化場，形成了充足的鵝源保障體系。為促進(jìn)農(nóng)民增收，公司推行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，以祖代、父母代鵝繁育基地為核心，以農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)戶為基礎(chǔ)，以養(yǎng)鵝售后服務(wù)機(jī)構(gòu)為保證，以強(qiáng)勢的輻射拉動作用，帶動赤峰及周邊地區(qū)的廣大養(yǎng)殖戶，堅(jiān)持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、分戶飼養(yǎng)的原則，采取“四供一收”的服務(wù)，即提供飼料、提供鵝雛、提供藥品、提供技術(shù)，回收成品鵝。2填飼廠填飼廠每批可填飼 1 萬只鵝，擁有國內(nèi)技術(shù)純熟的填飼員 150 人。填出的鵝肥肝平均肝重 9

3、00-1000 克，肝大，顏色正，在同行業(yè)創(chuàng)造了最好的填肝成績。3屠宰加工廠投資近 4000 萬元，建筑面積 8000 平方米的屠宰加工廠，年屠宰加工商品鵝 400 萬只，加工屠宰技術(shù)設(shè)備先進(jìn)，達(dá)到了安全、環(huán)保節(jié)能、衛(wèi)生要求。4食品加工廠食品加工廠原常規(guī)產(chǎn)品主要以鵝為主，雞鴨豬牛羊等畜禽類三大系列：一是草原特色類，有烤羊腿、風(fēng)干牛肉干、風(fēng)干鵝等；二是醬鹵類，有醬鵝、鹽水鵝、醬牛肉、五香雞、鹽水鴨、排瓜、鳳瓜等；三是罐制類，有鵝肉腸、豬肉腸、各類火腿、香腸等。熏、鹵、醬、烤近 100 余品種，深受消費(fèi)者喜愛。5鵝絨制品加工廠投資 2000 萬元引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的羽絨生產(chǎn)線和檢驗(yàn)儀器，采用優(yōu)質(zhì)的鵝毛為原料，經(jīng)過高溫、高壓、脫脂、消毒等處理，生產(chǎn)出柔軟、蓬松、質(zhì)地優(yōu)良的系列羽絨制品。6豬廠種鵝養(yǎng)殖和填飼廠每天產(chǎn)出大量鵝糞，特別是填飼廠填飼鵝產(chǎn)出的糞便約 1/3 為未消化掉的玉米，如果倒掉不但污染

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