1、XX 市產學研項目資金申請報告(一)項目背景及實施的必要性(一)項目背景及實施的必要性1 項目所屬行業在我市經濟發展中的地位、發展現狀項目所屬行業在我市經濟發展中的地位、發展現狀農副產品加工行業,一直是關系到國家的三農問題、食品安全問題、農副產品產業化的問題等一系列的重大問題。自改革開放以來,XX 市農工商各行業高速發展,農副產品加工行業也得到了長足的進步,農副產品加工業由原來改革開發之初年產值不足 13 億元,至 2008 年福州農產品加工行業產值已超過300 億元,產值占整個 XX 市國民經濟總產值的十分之一之多,農副產品加工企業數量 1500 多家,這些都得益于國家對農副產品加工業的良好
2、政策導向和財政資金的有效投入,同時更有賴于 XX 市各級政府的大力扶持政策。因此農副產品加工發展,尤其是農副產品深加工的好壞對整個 XX 市的是國民經濟來說有著舉足輕重的作用,直接關系到農業轉型、農村體制、農民增收的三農問題。目前 XX 市政府加大對扶持農產品產業化和綠色食品深加工投入,2006 年出臺了的關于“十一五”期間促進工業經濟發展的若干意見,規定市財政每年將安排專項資金,對水產品加工項目、副食品加工龍頭企業建設項目,以及蔬菜無害化處理和冷凍貯藏項目進行補貼。在 XX 市工業扶持政策的鼓舞下,不少農副產品企業特別是龍頭企業、名牌企業趁勢發展,紛紛加快項目上馬速度,實施名牌戰略,不少企業
3、做到了當年動工當年投產,取得了顯著效益。但是也存在諸多厄待解決的問題,主要體現在農產品安全問題, 質量問題,農產品加工企業多、小、散和亂的等問題。農產品供應鏈上的經營主體是小規模農戶生產和流通部門中的個體戶商販。由于經營主體過于分散、規模太小,以致難以采用比較先進的經營理念和技術,社會管理成本過高。集中體現在化肥、農藥殘留和污染問題嚴重、 農副品加工企業多、小、散和亂、農產品流通秩序混亂問題、一些農產品批發市場缺乏有效的安全檢測手段和管理辦法。XXXX 食品有限公司是在這樣的背景下建立一套有機蜂蜜標準化生產技術。2 國內外相關技術、產品或行業發展現狀和趨勢國內外相關技術、產品或行業發展現狀和趨勢我國飼養的蜜蜂數量已達到 730 萬群,是世界上第一養蜂國,在改進農業生產效率和質量方面發揮著不可替代的作用。我國蜂產品的生產加工能力不斷提高,年產蜂蜜 29.3 萬噸、蜂王漿 3000 噸、蜂花粉