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酒店總辦室運行手冊（19頁）.doc

資源ID：220780 資源大小：101KB 全文頁數(shù)：18頁
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酒店總辦室運行手冊（19頁）.doc

1、第一章第一章總辦室部門概述總辦室部門概述總經(jīng)理辦公室是協(xié)助總經(jīng)理對酒店日常工作進(jìn)行部署的辦事機(jī)構(gòu)。它的主要職責(zé)是當(dāng)好總經(jīng)理的參謀和助手，發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、承上啟下、內(nèi)外聯(lián)系的樞紐作用。總辦室不但要負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部十一個部門的溝通與協(xié)調(diào)，同時也肩負(fù)著對政府各行政職能部門的公務(wù)往來，保持良好的人脈關(guān)系,樹立良好的酒店形象。第二章第二章總辦室工作內(nèi)容總辦室工作內(nèi)容一、總辦室主任一、總辦室主任1. 安排總經(jīng)理辦公會議并負(fù)責(zé)檢查會議決定事項的執(zhí)行情況。2. 按照總經(jīng)理的意圖，組織起草綜合性的業(yè)務(wù)報告和起草、修改工作規(guī)劃、報告、總結(jié)、請示、通知等函件，并審查簽發(fā)前的文稿。負(fù)責(zé)函電收發(fā)和報刊征訂分發(fā)工作。3.

2、領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)人員做好文件歸檔、收發(fā)、打字、接待、用車管理和印章管理工作。組織做好酒店文件的編號、打印及發(fā)放。負(fù)責(zé)酒店資料的收集、積累、文件、材料的整理、編寫等工作。4. 開展調(diào)查研究，搞好企業(yè)的信息管理，做好綜合分析和統(tǒng)計工作，制定酒店的規(guī)章制度和決定供總經(jīng)理決策參考。組織制定酒店行文管理的各項規(guī)定，努力使公文管理規(guī)范化、科學(xué)化，提高辦事效率。5. 加強(qiáng)本部門的自身管理，抓好部門職工的思想業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、考評等，提高工作效率。6. 協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系，部門發(fā)生矛盾時，應(yīng)及時疏導(dǎo)，調(diào)查分析，明確責(zé)任，必要時報告總經(jīng)理處理。7. 負(fù)責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好

3、關(guān)系，取得他們的支持和幫助。安排并審核酒店區(qū)域各類宣傳板報，店內(nèi)刊物等的布置工作，營造酒店文化氛圍，鼓舞員工士氣，增強(qiáng)員工凝聚力。8. 負(fù)責(zé)檢查酒店的廣告牌，指示牌文句有沒有差錯，字是否端正、清晰、美觀。牌的設(shè)計是否高雅，與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯、臟、舊）的要及時改換。9. 審核員工餐廳安排情況，每周食譜安排，搞好員工膳食。檢查員工餐廳盤點與成本核算情況。10. 檢查員工宿舍、浴室的使用情況，及時處理問題，保證正常運轉(zhuǎn)。11. 安排舉辦員工生日會，各類慶典以及其他文體活動，活躍員工文體生活，調(diào)動員工工作積極性、12. 負(fù)責(zé)掌管酒店各部門備用鑰匙（財務(wù)部除外）13. 與相關(guān)政府部門保持密切聯(lián)系，執(zhí)行政府相關(guān)政策與規(guī)定，維護(hù)企業(yè)利益。14. 完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作。二、秘書秘書1、根據(jù)總經(jīng)理的時間，提前做好總經(jīng)理一天的時間安排、日程，并實施提醒。2、根據(jù)總經(jīng)理的日程，

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