1、一、項(xiàng)目總論一、項(xiàng)目總論1.11.1項(xiàng)目提出的背景和必要性項(xiàng)目提出的背景和必要性1 1、項(xiàng)目提出的背景項(xiàng)目提出的背景隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)增長(zhǎng)帶動(dòng)了飲料業(yè)的增長(zhǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。近幾年,中國(guó)飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)吸引了眾多國(guó)際知名品牌飲料廠商,許多跨國(guó)公司憑借雄厚的財(cái)力和豐富的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),通過收購(gòu)國(guó)內(nèi)著名品牌或合資、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)擠占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。當(dāng)前我國(guó)飲料行業(yè)的多元化格局已經(jīng)顯現(xiàn),飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類,同時(shí)發(fā)展并規(guī)范功能性飲料的生產(chǎn),鼓勵(lì)通過兼并、重組、融資等手段,培育大型飲料企業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。全球軟飲料市場(chǎng)
2、發(fā)展迅速,從軟飲料的品種來看,碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位,其次是果汁飲料和礦泉水。中國(guó)軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展:2008年1-11月我國(guó)軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值208,835,015,000元,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 211,505,744,000 元,實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額16,128,486,000 元;2009 年1-11 月我國(guó)軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入246,646,634,000 元, 實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額22,371,138,000 元。 但近年來,軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無(wú)糖飲品迅速崛起,成為飲料市場(chǎng)新的主力軍。在國(guó)外,茶
3、飲料是20 世紀(jì)90 年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料。在國(guó)際上被稱為“新生代飲料”,被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。中國(guó)茶飲料市場(chǎng)自1993 年起步,2001 年開始進(jìn)入快速發(fā)展期。2007年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)銷量達(dá)998 億箱, 其中綠茶飲料占據(jù)42%的市場(chǎng); 紅茶飲料的份額高達(dá)47%。中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng),占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%, 超過了果汁飲料, 大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。 到2009 年,中國(guó)茶飲料產(chǎn)量已超過700 萬(wàn)噸,茶飲料行業(yè)成為中國(guó)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的支柱。目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化較為明顯,茶飲料是典型的雙寡頭壟斷??祹煾狄患业姆蓊~就已經(jīng)接近50%, 加上統(tǒng)一, 兩者合計(jì)占領(lǐng)份額在一二線城市接近80%。銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過96%。其中,康師傅、統(tǒng)一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢等都是市場(chǎng)上比較強(qiáng)勢(shì)的品牌。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁