生豬屠宰與肉食品加工項目可行性研究報告84頁.doc
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生豬屠宰與肉食品加工項目可行性研究報告84頁.doc
1、*縣生豬屠宰與肉食品加工項目可行性研究報告中思合益投資顧問（北京）有限公司2012 年 6 月*縣生豬屠宰與肉食品加工項目可行性研究報告建設單位：*科技開發有限公司2012 年 6 月目錄第一章總論. 61.1 項目基本情況.61.2 項目單位基本情況.61.3 研究工作的依據、內容和范圍.71.3.1 研究依據.71.3.2 研究范圍與內容.71.4 主要經濟技術指標.81.5 結論.9第二章項目背景和建設必要性. 102.1 項目背景.102.1.1 宏觀經濟形勢利好.102.1.2 消費者消費結構加速轉變.112.2 項目建設的必要性.112.2.1 提高肉類加工生產水平和產品質量的需要
2、.112.2.2 加快建設現代農業的需要.122.2.3 屠宰場與肉食品加工廠的建設是增加農民收入的需要.122.2.4 屠宰場與肉食品深加工廠的建設是實現規模化養殖、集約化生產的產業化發展需要.12第三章行業現狀分析. 143.1 屠宰行業發展現狀.143.2 屠宰行業發展趨勢.153.1 肉制品發展現狀.163.1.1 肉制品的加工現狀.163.1.2 肉制品加工業的技術現狀.173.2 罐頭制品市場分析.173.3 火腿制品市場分析.183.4 灌腸制品市場分析.183.5 肉制品發展趨勢.193.5.1 低溫肉制品.193.5.2 保健肉制品.193.5.3 重組肉制品和休閑肉制品.2
3、0第四章項目選址與建設條件. 214.1 項目選址.214.2 建設條件.214.2.1 社會經濟條件.214.2.2 自然資源條件.224.2.3 公共配套設施條件.234.2.4 農牧業發展現狀.23第五章項目建設方案. 255.1 建設規模和產品方案.255.1.1 建設規模.255.1.2 產品方案.255.2 生產技術方案.265.2.1 生產工藝.265.2.2 設備方案.275.2.3 主要原輔材料消耗指標.315.3 總平面布置及運輸.315.3.1 總平面布置原則.315.3.2 總平面布置設計指標.315.3.3 場（廠）內外運輸.325.4 土建工程.325.5 給水.335.6 排水.345.7 供電.345.8 供熱.36第六章環境保護、消防及節能. 396.1 建設地點環境現狀.396.2 主要污染源及污染物.396.2.1 廢水.396.2.2 廢氣.396.
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