1、酒店人力資源部工作手冊第一節概述及組織機構一、概述酒店的經營管理離不開人、財、物、時間、信息等資源。在諸資源中，唯有人力資源最為寶貴。人力資源通過招聘、錄用、培訓、選拔、調配、調整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等項管理活動，謀求人與事的科學結合和人與人之間的緊密配合， 實現因事擇人， 事得其人，人適其事，人盡其才，事競其才的目標，并不斷提高員工的整體素質，有效地組織員工，充分調動員工的積極性、創造性，最終實現企業的發展目標。二、組織機構第二節職位說明及崗位職責一、人力資源經理（總監）崗位名稱：人力資源部經理崗位編號：B001直接上司：副總經理人力資源經理（總監）人 事 、
2、 勞 資 主 任 （ 經 理 ）質檢主任 （經理）培訓主任 （經理）培訓教員質檢員文員管理對象：人事、勞資主管、培訓主管、質檢主管崗位提要：在直接上司的領導下全面負責人力資源部全面工作具體職責：1.協調與其他部門的關系；2.草擬或修訂員工手冊 、 人員編制 、 工資方案 、 年度計劃 、 勞動合同 、 管理模式 、 質檢細則 ；3.負責制訂和跟蹤落實人力資源部的年度、季度、月度、每周的工計劃；4.處理員工的違紀或規范行為及調查報告；5.協助培訓主管舉辦新員工入職培訓及其它培訓；6.負責草擬并執行有關人力資源方面的各項規章制度；7.審批有關人力資源的各種表格、書面材料及備忘錄；8.負責招聘、篩選
3、、考評、培養、調動、解雇、處分所有主管級以下員工；9.檢查監督各項酒店規章制度的落實情況；10.代表直管領導出席酒店內、外有關人力資源的會議或活動；11.負責建立并完善“管理人員替補梯隊系統” 。素質要求：1.基本素質：有感召力、有信任感、有凝聚力，有責任心，樂于助人。2.自然條件：年齡 25 歲以上，身體健康，儀表端莊、氣質高雅。身高：男 1.72 米1.78 米；女 1.62 米1.69 米。3.文化程度：大專以上學歷,有社會學、心理學或管理學基礎。4.語言能力：國、粵語流利，英語或日、法語聽、說、寫熟練掌握。5.工作經驗：三年以上星級酒店管理經驗，熟練使用辦公自動化設備。職責范圍與授權方式：1. 崗位職責范圍；2.直接上司授權方式(一律以書面方式授權)。二、人事、勞資主管（經理）崗位名稱：人事、勞資主管（經理）崗位編號：B003直接上司：人力資源部經理（總監）管理對象：文員具體職責：
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