吃吃網(wǎng)連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)(30頁(yè)).pdf
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吃吃網(wǎng)連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)(30頁(yè)).pdf
1、 廣州吃吃網(wǎng)連鎖超市發(fā)展有限公司 1 門(mén)門(mén)門(mén)門(mén) 店店店店 連連連連 鎖鎖鎖鎖 經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng)營(yíng)營(yíng) 管管管管 理理理理 手手手手 冊(cè)冊(cè)冊(cè)冊(cè) 廣州吃吃網(wǎng)連鎖超市發(fā)展有限公司 2 廣州市金狐企業(yè)管理有限公司廣州市金狐企業(yè)管理有限公司廣州市金狐企業(yè)管理有限公司廣州市金狐企業(yè)管理有限公司目錄目錄目錄目錄第一部分第一部分第一部分第一部分人員管理人員管理人員管理人員管理- 3 第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié) 儀容儀表儀容儀表儀容儀表儀容儀表- 3 第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 上班紀(jì)律上班紀(jì)律上班紀(jì)律上班紀(jì)律- 3 第三節(jié)第三節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 行為規(guī)范行為規(guī)范行為規(guī)范行為規(guī)范- 4 第四節(jié)第四節(jié)第四節(jié)第四節(jié) 言談舉止言
2、談舉止言談舉止言談舉止- 5 第五節(jié)第五節(jié)第五節(jié)第五節(jié) 排班及休息排班及休息排班及休息排班及休息- 5 第六節(jié)第六節(jié)第六節(jié)第六節(jié) 調(diào)動(dòng)調(diào)動(dòng)調(diào)動(dòng)調(diào)動(dòng)- 5 第七節(jié)第七節(jié)第七節(jié)第七節(jié) 頂班及支援頂班及支援頂班及支援頂班及支援- 6 第八節(jié)第八節(jié)第八節(jié)第八節(jié) 加班補(bǔ)休補(bǔ)鐘加班補(bǔ)休補(bǔ)鐘加班補(bǔ)休補(bǔ)鐘加班補(bǔ)休補(bǔ)鐘 - 6第九節(jié)第九節(jié)第九節(jié)第九節(jié) 上班時(shí)間上班時(shí)間上班時(shí)間上班時(shí)間- 6 第十節(jié)第十節(jié)第十節(jié)第十節(jié) 吃飯時(shí)間吃飯時(shí)間吃飯時(shí)間吃飯時(shí)間- 6 第十一節(jié)第十一節(jié)第十一節(jié)第十一節(jié) 外出登記外出登記外出登記外出登記- 6 第十二節(jié)第十二節(jié)第十二節(jié)第十二節(jié) 促銷員的管理促銷員的管理促銷員的管理促銷員的管理-
3、 6 第二部分第二部分第二部分第二部分產(chǎn)品管理產(chǎn)品管理產(chǎn)品管理產(chǎn)品管理- 7 第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié) 產(chǎn)品陳列產(chǎn)品陳列產(chǎn)品陳列產(chǎn)品陳列- 7 第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 維護(hù)及衛(wèi)生維護(hù)及衛(wèi)生維護(hù)及衛(wèi)生維護(hù)及衛(wèi)生- 8 第三節(jié)第三節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 庫(kù)存管理庫(kù)存管理庫(kù)存管理庫(kù)存管理- 9 第四節(jié)第四節(jié)第四節(jié)第四節(jié) 準(zhǔn)過(guò)期及過(guò)期商品準(zhǔn)過(guò)期及過(guò)期商品準(zhǔn)過(guò)期及過(guò)期商品準(zhǔn)過(guò)期及過(guò)期商品- 9 第五節(jié)第五節(jié)第五節(jié)第五節(jié) 產(chǎn)品報(bào)損產(chǎn)品報(bào)損產(chǎn)品報(bào)損產(chǎn)品報(bào)損- 9 第六節(jié)第六節(jié)第六節(jié)第六節(jié) 產(chǎn)品自檢產(chǎn)品自檢產(chǎn)品自檢產(chǎn)品自檢- 10 第七節(jié)第七節(jié)第七節(jié)第七節(jié) 贈(zèng)品的管贈(zèng)品的管贈(zèng)品的管贈(zèng)品的管理理理理- 10 第八節(jié)第八節(jié)第八節(jié)第八節(jié) 商品外流管理商品外流管理商品外流管理商品外流管理 - 10第三部分第三部分第三部分第三部分物品管理物品管理物品管理物品管理- 11 第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié) 行政物品行政物品行政物品