戴斯泓元大酒店前廳部各崗崗位職責說明書(7頁).doc
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戴斯泓元大酒店前廳部各崗崗位職責說明書(7頁).doc
1、戴斯泓元大酒店前廳部各崗崗位職責戴斯泓元大酒店前廳部各崗崗位職責(一)前廳部經理(一)前廳部經理部部門:門:前廳部職職位:位:經 理直接直接上級:上級:營銷總監更多資料在酒店行業寶典光盤督導下級:督導下級:大堂副理、總臺領班、禮賓領班聯系部門:聯系部門:客房部、餐飲部、銷售部、工程部、財務部、保安部、總經理室崗位崗位職責:職責:1 主持前廳部的日常工作,負責向銷售總監匯報工作,調配本部門員工,行使對下屬的獎、懲權。2 督導下屬部門主管人員,委派工作任務,監督檢查執行情況,以便及時調整各 項工作部署。3編制部門預算,制訂本部門未來的工作計劃,向銷售總監作部門季度、年度總結匯報。4主持每周部門例會
2、,傳達酒店例會工作要點,聽取匯報,布置工作解決難題。5熟悉酒店客房產品的數量、性質,前廳部所有設施的服務功能,通過對客戶銷售的有效控制及住房比例的合理分配,達到最高出租率、獲得最佳收入。6 負責溝通本部門與酒店部門的聯系。 協調平衡本部門各工種之間所出現的工作矛盾。7檢查落實接待重要貴賓的所有細節。8重視對員工的培訓工作,提高其職業水準、知識程度、操作技能,應變能力,強化現代化酒店的概念。9督導檢查本部門的安全及消防工作。完成上級交辦的其它任務。素質要求:素質要求:1文化程度:具有大專以上畢業或同等學歷。2酒店經驗:具有五年以上星級酒店前廳部管理工作經驗。3熟知前廳部業務知識,掌握每個工作環節
3、和程序。4具有酒店管理知識和豐富的實際工作經驗,善于運用科學的管理手段進行組織、計劃、控制、指導和協調前廳部的業務工作。5了解市場狀況,掌握酒店經營及管理動態,善于處理各類投訴。6熟悉管理心理,善于激勵下屬。能夠與各業務部門協調配合。7具有熟練的外語會話、書寫能力。8思維敏捷、決策果斷、性格外向、善于交際、儀表整潔、氣質高雅。(二二)大堂副理)大堂副理部部門:門:前廳部職職位:位:大堂副理直接直接上級:上級:前廳部經理督導下級:督導下級:總臺領班、禮賓領班聯系部門:聯系部門:客房部、餐飲部、工程部、保安部、崗位崗位職責:職責:1、 完成上級指派的工作2、 幫助客人解決困難,在前廳部經理不在的情況下行使其職權,工作崗位在大堂。3、 對前廳部經理負責,執行前廳部經理的指示并匯報工作。4、 主動征客人意見,接受客人對酒店提出的意見和建議。5、 幫助客人解決疑難問題;對于酒店范圍之外的要求,給予最