1、1 1胖東來超市部收貨課標準手冊PDL CHAO SHI BU ZA HUO JIA JU CHU SHANG PIN BIAO ZHUNYour site here教學目標我承諾:1、以百分百的熱情參與培訓、學習技能。2、虛心聽從培訓師及兄弟姐妹給予的指導與建議。3、將今日之所學運用到日后的工作實踐中,做到學以致用。希望通過本課程的學習,使各位參與培訓的員工都能熟練掌握并運用以下技能1、了解面包課訂貨、收貨、陳列及倉庫管理等方法。2、規范服務標準,熱情接待顧客。3、合理推薦商品,耐心解答疑惑。Your site hereLOGO3 3課 件 內 容第一章:環境衛生第二章:儀容儀表第三章:服務
2、規范第四章:崗位職責第五章:工作流程第六章:驗貨流程第七章:驗貨標準第八章:特殊情況第九章:特色服務Your site here第一章:環境衛生收貨區環境正確現象收貨區環境錯誤現象2、收貨區通道必須保持暢通1、收貨區地面須保持干凈、無任何垃圾,區域內無異味3、收貨區必須粘貼有收貨流程圖1、收貨區地面臟、亂、有垃圾2、收貨區通道不暢通;4、收貨區工具必須保持干凈、整潔3、收貨區工具臟、破損Your site here收貨區環境正確現象收貨區環境錯誤現象5、上貨車必須保證干凈6、收貨區辦公桌必須保證干凈,辦公用品須擺放整齊6、上貨車臟7、收貨區辦公桌臟,辦公用品擺放過亂第一章:環境衛生Your s
3、ite here儀容:1、上崗后必須保持良好的精神狀態;2、頭發:頭發梳洗整齊沒頭屑,留海不過齊眉,長發需扎起,發腳側不過耳,后不過頸;3、面部:牙齒清潔、口腔清新;4、佩戴:飾物只能戴手表,淡妝上崗,不準佩戴飾品和另類頭飾;5、 手 :指甲常剪及清潔,站立時右手壓在左手上;6、不允許有紋身;儀表:1、工裝:必須統一著裝,大小適中,褲子長短適中;2、工卡:工卡佩戴在左胸前,或胸高點四指處,照片須用紅底工裝照;3、鞋襪:穿公司指定鞋襪。第二章:儀容儀表Your site here頭發:男員工:1、頭發保持整潔,無異味,不可染夸張的顏色及梳理奇異的發型,頭發長度前不過眉,側不過耳,后不過領,禁止剃光頭。女員工:1、長頭發:超過衣領的頭發應整齊的扎起或盤起。前額留海不得遮掩視線(不過眉),發卡顏色的以黑色為宜。2、短頭發:肩膀以上短發應梳理整齊服帖,低頭時不得遮住眉眼,必要時用發帶束起。第二章: