華潤萬家連鎖超市培訓門店理貨組長工作手冊(6頁).doc
-
資源ID:232040
資源大小:26.04KB
全文頁數:6頁
-
資源格式:
DOC
下載積分:
VIP專享
下載報告請您先登錄!
驗證碼下載
賬號登錄下載
微信登錄下載
友情提示
2、PDF文件下載后,可能會被瀏覽器默認打開,此種情況可以點擊瀏覽器菜單,保存網頁到桌面,就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載,請使用電腦自帶的IE瀏覽器,或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預覽文檔經過壓縮,下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔,如果標題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案,請知曉。
|
華潤萬家連鎖超市培訓門店理貨組長工作手冊(6頁).doc
1、一、一、目的及使用范圍目的及使用范圍(一)目的本手冊主要介紹理貨組長的工作職責及規范,為做好理貨組長工作提供指導性依據。(二)使用范圍門店店長、理貨組長二、工作職責二、工作職責(一)職務聯系1、直接上級:門店店長2、直接下屬:理貨員3、工作聯系:收銀組長、收銀員(二)工作目標理貨組長應負責管理門店商品的整理工作, 負責培訓、 指導及監督各理貨員的工作,領導下屬保持門店的商品齊備,陳列整齊豐滿,做好商品促銷工作,營造一個整潔良好的購物環境。(三)工作職責1、督促指導理貨員做好日常理貨工作。包括:支貨、收貨、陳列、特價、改價等工作。2、督促指導理貨員做好商品的跟進管理。包括:后備倉的整理,好、壞貨
2、退倉處理,滯銷、積壓、近期貨的調轉、減價或報銷的處理。3、督促指導理貨員做好商品、貨架、貨場、凍柜的清潔工作。4、督促指導理貨員做好保安工作。5、做好理貨員的工作安排和輪班編排。6、做好新理貨員的指導培訓工作。三、應具備的基本知識三、應具備的基本知識(一)對下屬的管理督導技巧1、接待好到職新員工新員工在新工作環境總會有不太自然的感覺,所以做好新員工的接待,要熱情、細心、預先準備好職員證、工作制服、儲物柜、文具用品等。當新員工上任時:表示歡迎。多作交談,加強了解溝通。介紹同事互相認識。介紹工作環境如:門店名稱、地址、電話、工作時間、用膳時間、放假日期、各種制度規例、分管的貨架及商品、用膳地方、洗
3、手間、飲水機、考勤鐘、儲物柜、更衣室、后備倉、火警出口等。介紹工作內容及要求,并安排一位有經驗的理貨員加以傳、幫、帶。注意了解新員工的工作表現并向上級匯報。2、訓導下屬工作準備:做好工作前的準備,如適當的工具,估計好工作難度及容易出錯的地方。解釋:向下屬解釋工作內容及為什么這樣做。示范:用正確的方法向下屬示范一次。觀察:實地觀察,了解下屬工作情況。反饋:對下屬的工作要有明示,如果工作出色,應予贊許,如果有錯漏,應予指出糾正。3、分配工作選擇適當的人做適當的工作。要知人善任,勉強去做力所不能及的工作是不會有好的效果。分配工作要有明確的工作要求。向下屬分配工作要定出工作要求及完成時間, 使下屬有一個明確的工作目標。檢查及評估。分配工作后不能放任下屬自由發揮,要經常督促檢查,糾正錯誤的地方,完成后應適當地評估。(二)熟識商品知識。包括商品的用途、性能、種類的劃分,季節性和地區適銷性,日常銷售量,