1、酒店安全部工作手冊酒店安全部工作手冊目 錄第一章:安全部概述第一章:安全部概述-第一節、安全部的職能-第二節、安全部的組織架構圖-第二章:崗位責任與素質要求第二章:崗位責任與素質要求-一、安全部經理-二、安全部經理助理-三、警衛主管-1) 、警衛領班-2) 、安全警衛-1、 大門警衛-2、 大廳警衛-3、 通道警衛-4、 監控室警衛-5、 樓巡警衛-第三節后勤組-一、 后勤主管二、宿舍清潔員-第三章:規章制度第三章:規章制度-一、安全部工作標準-二、安全部日常考核規定及評優獎勵細則-三、創建“無毒社區”實施方案及規定-四、宿舍、更衣室管理規定及寢衛生評比標準-五、 員工宿舍區域管理制度補充規定
2、-六、各部門安全管理制度-七、探親房管理制度-八、員工宿舍區域管理制度-九、員工宿舍鑰匙管理制度-十、消防系統值班員操作規定-十一、消防安全管理制度-十二、消防管理規定-十三、在歌舞團執勤及檢票規定-十四、接待來訪人員及外來文件規定-十五、客房保險箱開啟規定-十六、警衛儀容儀表規定-十七、糾正違章行為規定-十八、安全檢查規定-十九、辦公及營業區域鑰匙管理規定-二十、考勤管理規定-第四章:工作程序與標準第四章:工作程序與標準-一、接待重點客人工作程度-二、賓客打架吵架處理-三、賓客醉酒處理-四、賓客意外傷害處理-五、廚房油鍋起火滅火程度-六、大面積停電處理-七、大面積漏水處理-八、賓客違法處理-
3、九、動火作業申請審批程度-十、發生火警處理-十一、客人物品報告處理-十二、客人遺留物品處理-十三、客人傷、病處理-十四、客人死亡處理-十五、爆炸或可疑爆炸物處理-十六、客人食物中毒的防范及處理-十七、對精神病鬧事人員、乞丐防范及處理-十八、使用假幣或信用卡詐騙處理-十九、娛樂部發生故意滋事處理-二十、客人消費后不買單處理-第五章:運行表格第五章:運行表格-第一節、 經理室-1、 考勤表-2、 請假申請單-3、 過失提醒單-4、 表揚通知書-第二節、 警衛組-1、 巡邏記時表-2、 鑰匙領用登記表-3、 保衛任務服務人員審查表-4、 客人物品報失記錄表-5、 鑰匙配置申請表-6、 保險箱開啟記錄表-7、 警衛任務廚房肴制作登記表-8、 詢問記錄表-9、 客人遺留物品處理登記表-10、警衛方案記錄表-第三節、 消防監控室-1、 火警訊號記錄表-2、 動火作業申請表-3、 消防器材登記表-4、