酒店工程部職能介紹及崗位職責說明書(10頁).doc
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酒店工程部職能介紹及崗位職責說明書(10頁).doc
1、工程部職能介紹及崗位職責工程部職能介紹及崗位職責工程部的工作職能工程部的工作職能工程部是負責酒店動力設備的運行管理、維修保養、更新改造、確保營業的需要,維護酒店正常運營的職能部門。其具體職責是負責酒店電力系統、電梯、空調系統、冷熱水系統及地面管道、鍋爐蒸汽系統的運行管理及設備維護、保養和故障檢修; 負責酒店水暖設備、 廚房機械、 洗衣設備的維修保養和故障檢修;負責酒店冷凍設備、制冰設備、排氣設備的維修保養和故障檢修;負責酒店內建筑、裝潢、家具、門鎖的維修維護工作;負責酒店各種通訊、燈飾、燈具、音響的安裝、調試及維修、維護工作;負責酒店動力各系統的設備更新和系統改造;負責燃煤、柴油、液化氣的儲存
2、及其設備的維修保養;負責組織實施酒店改造工程;負責修舊利廢、加工制作、節能降耗等方面的管理與統計。工程部要保證設備設施的正常運轉,在設備使用前和使用時,充分了解設備的功效、性能、使用方法等,幫助使用者或操作者正確使用和操作,并做好設備設施的維護保養和維修工作,提高設備使用率,延長設備使用時間。工程部組織架構圖工程部組織架構圖工程部經理工程主管酒店崗位職責部門:工程部直接上司:執行總經理職位:工程部總監(經理)直接下屬:工程部主管職級:文件編號:ENG001頒布日期:版 本 號:SRHM2010 版崗位概述崗位概述負責整個工程部運作。制定全面預防性保養計劃及改善工程,令酒店能正常運行及設備得到良
3、好的保養,延長設備使用壽命;在保證酒店中央系統設備正常運行的大前提下,制定節能措施,合理控制酒店能源消耗。崗位要求崗位要求1. 具有相當豐富的工程管理專業知識, 并具有一定的組織管理能力。2. 具有工程師以上職稱。3. 對酒店的強電、弱電、空調、給排水、鍋爐等專業有全面的了解。4. 責任心極強。崗位職責崗位職責1、全面主持本部門工作,領導員工完成部門各項工作任務。2、貫徹執行上級下達的各項工作指示及任務,根據總經理的授權和執行總經理的要求,對本部門的管理活動進行督導協調和檢查,及時處理發現的各種問題。3、明確本部門的工作性質,制定計劃,并負責組織和落實。4、參加酒店例會,貫徹上級指示,協調內部關系,增強部門團隊精神,組織并主持本部門的會議,做好各項工作,建立良好的部門間協作關系。5、編制部門年度工作計劃,審閱本部門每天的各類報表進行業務分析,審定下達班組工作計劃,編制各類設備的保養維修計劃