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快捷酒店各崗位職責匯編(8頁).doc

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快捷酒店各崗位職責匯編(8頁).doc

1、值班經理值班經理崗位職責崗位職責直屬上級直屬上級:店長直屬下級直屬下級:前臺服務員、客房主管、安保人員、工程人員崗位職責崗位職責:協助店長對賓客服務、質量控制、培訓考核、日常經營、內部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺服務員的全部工作內容。工作內容工作內容:日常服務和經營管理工作日常服務和經營管理工作:1. 店長不在酒店時,根據授權負責酒店運行管理;在客房主管和客房領班不在時,行使客房主管職責。2. 協助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。3. 檢查服務員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到酒店標準要求。4. 審核所有預訂、預留、預離房,并親自處理需要特殊安排的

2、訂房事宜,做好房態控制,爭取收益最大化。5. 向服務員提供有關屬地和酒店的各種信息資料,以備賓客查詢。6. 掌握監控和酒店安全狀況,發生災害性事故及刑事事件時,負責保護好現場,組織臨時救護,立即報告店長。7. 負責處理賓客對飯店接待服務和客房設施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權限,及時請示店長。8. 主動征詢和收集客人意見和建議9. 根據賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內人員調配工作,確保對客服務質量。10. 加強財產管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。11. 親自檢查 VIP 客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改進情況。12. 負責夜間審核,對各類折扣審批權限

3、、發票、轉帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。13. 負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。14. 負責按照酒店各項應急方案,及時處理應急事件。15. 負責酒店日常巡視,做好定時開啟和關閉酒店門頭、大堂、走道和公共衛生間的燈光。16. 按規范做好交接班工作,并及時落實交接工作。17. 完成上級指派的各項工作。行政管理工作行政管理工作按照店長指派分工,完成相關的行政管理工作。1. 負責前臺客用印刷品、客用物品、大堂所有設施設備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交店長審核。2. 負責賓客滿意度的調查,相關測評表格按時要求上報。并根據酒店質量檢查項目進行酒店內部自查,每月提交質量檢查報告交店長。3. 負責根據業務情況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應的排班明細


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