1、XX酒店行政辦公室各崗位職責匯編一、總經理（-）向董事會負責，貫徹總經理負責制的管理體制，將垂直領導、層層負責的領導管理制度在酒店各部門中具體落實，規定各級管理 人員的職權范圍，協調管理關系，調動各級管理人員的工作積極性，完 善酒店運行機制，保證酒店管理的正常運轉。（-）研究確立酒店戰略目標和服務宗旨，制定相應的經營方針、 具體措施和服務質量標準。（三）組織編制酒店發展的長期規劃和近期計劃，審定年度經營 計劃，確定酒店各部門管理目標、計劃指標，并組織貫徹實施。（四）領導指揮酒店銷售業務和經營管理活動，不斷組織新客源， 開拓新銷售市場。（五）建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度并建立健全 落
2、實措施，確保酒店的服務質量。（六）審定簽署酒店重大合同，審批酒店財務預算、決算，控制 酒店各項開支，按環境體系要求，降低成本消耗，開源節流，提高酒店 經濟效益。（七）選聘、任免酒店部門經理，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。（A）督促檢查酒店服務質量、衛生、安全，加強員工職業道德、 店紀店規教育和業務培訓，協調黨政工團關系，關心員工思想和生活。（九）布置檢查重大接待任務，參加重要活動接待重要賓客。（十）代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業務部門建立 有效的溝通和良好的關系。樹立酒店形象，提高酒店聲譽，不斷促進業 務發展。（十一）制定并頒
3、布質量與環境目標指標和管理方案，保證質量與 管理體系正常、有效地運行。二、總經理助理（-）協助總經理執行酒店的各項決議，完成總經理作出的經營 計劃及總經理分配的各項具體工作，負責環境體系相關程序、文件的審 批。（-）檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實、執行 情況。（三）按照總經理的分工安排，督導具體部門的服務質量達到酒 店規定的標準，交用量化標準進行考核，掌握酒店日常經營的具體情況。（四）查閱酒店每日經營日報表，發現問題及時報告總經理，采 取必要措施給予解決。（五）根據總經理的安排，主持召開專項業務會議，對業務工作 進行協調、調查。（六） 就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理化建議, 對旅游酒店市場及酒店經營管理方針發表見解，供總經理參考。（七） 協助總經理制定和頒布質量與環境方針，保證質量與管理體 系正常有效地運行。三、值班經理（-）酒店總經理或副總經理不在酒店時，代行
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