沙縣國安假日酒店房務部崗位職責說明書(12頁).doc
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沙縣國安假日酒店房務部崗位職責說明書(12頁).doc
1、沙縣國安假日酒店編 號:HSKP20080619-2版次:A/0房務部崗位職責生效日期:20080620房務部經理崗位職責及任職要求房務部經理報告上級:總經理督導下級:各區主管、領班聯系部門:酒丿占各有關部門崗位職責:1)、通過對下屬日常工作的檢查,保證樓層和公共區域處于干凈整潔狀態。2)、監督和管理下屬,優質完成客人的洗衣服務。3)、每日查閱各種日報表格,辦公室電話記錄木和物品申領單,掌握本部門整個 工作動態。4)、恰當,合理地安排班次,分派工作,決定新員工的錄用和人事調配,對員工的提取降職、獎勵、處分等提出意見,解決有關人事問題。5)、幫助主管解決工作屮的難題,對主管和領班的工作情況定期作
2、出考核評價,發展良好的上下級關系,確保木部門的日常工作效率。6)、解答和解決客人對木部門服務工作的投訴,盡可能滿足客人的要求,盡力建立與客人之間的友好關系。7)、通過檢查工作記錄,定期盤點和發布指示,有效地控制樓層用品,棉織品,洗滌用詁和清潔衛生用品的需求量,并決定特殊物品的需求量和供應標準, 盡量減少木部門開支。8)、與工程部建立經常的聯系,核準(在規定范圍內)并監督家具、設備的維修和保養工作,使之達到應有的標準。9)、定期制定培訓計劃,監督下屬培訓工作,不斷提高木部門員工的素質水平。10)、嚴格檢查按規章制度及樓層規定在木部門的執行、落實情況,嚴格檢查揀 拾黃色畫報、書刊、反動宣傳品和揀拾
3、客人遺留物品管理制度的執行情況, 解決檢查屮的問題,維護飯店的聲譽。11)、通過分析現有工作程序及設備工具的使用情況,提出改進的方案,以求不 斷提高樓層服務工作的效率。知識及能力要求;1)、具備國際標準飯丿占樓層管理知識。2)、具備洗衣工作的完備知識。3)、具備飯店標準和規章制度的知識。4)、掌握洗衣和樓層用品,如洗滌劑等作用及使用方法。5)、具冇分派工作,監督工作人員的業務培訓,評價主要下屈工作情況的能力。6)、按照飯丿占的政策和準則,靈活解答客人投訴的能力。7)、具有同其它部門聯系,協調的能力。沙縣國安假H酒店編 號:HSKP20080619-2版次:A/0房務部崗位職責生效日期:20080620樓層主管崗位職責及任職要求樓層主管報告上級:房務部經理督導下級:樓層領班聯系部門:房務部房務中心崗位職責:1)、通過對樓層、樓層及外圍及工作間的日常檢查和抽查,確保責任區內的清潔,保持酒店規定