1、大堂副理部大堂副理部大堂副理部是由總經理授權,具有代表酒店接受、處理、解決客人有關問題和投訴、處理酒店內發生特殊或緊急事件、監察酒店各部門服務質量水平職能的部門。大堂副經理需熟悉酒店各部門的基本運作程序,了解各類管理和服務信息、掌握酒店每天的接待情況,具有較強的法律意識和辦事原則,起到體現酒店形象和總經理助手的作用。一、大堂副經理部組織機構示意圖一、大堂副經理部組織機構示意圖大堂副理賓客關系主任二、大堂副理部的崗位職責和工作內容二、大堂副理部的崗位職責和工作內容職務:職務:大堂副理大堂副理工作時間工作時間: :8 8 小時小時直屬上司:直屬上司: 前廳部經理前廳部經理下屬:下屬:賓客關系主任賓
2、客關系主任主要職責:主要職責:大堂副經理是大堂副經理部的高級業務主管,協助前廳部經理主持大堂副理部的日常工作。大堂副理應熟悉酒店的基本運作情況,具有較強的處理問題能力和較高的英語聽、說、寫水平。大堂副經理直接向前廳部經理負責。其主要工作內容包括:、每天當班前要認真閱讀營業部、房務部、餐飲部的有關資料,了解當天的貴賓到步情況,客房入住率情況、宴會預定情況或其它重要的信息,做好一切工作安排。、閱讀交班日志,跟辦上一班未完成的有關工作。、禮貌地接聽電話,處理客人提出的問題和其它部門需協調的有關工作。、處理客人的投訴。、對餐廳、客房、大堂、通道等公共場所進行必要的巡查,對酒店各工作崗位的服務質量進行必
3、要的監督,發現問題要及時提出建議或意見,必要時應采取果斷的措施。、為客人提供必要的服務。、遇到重大問題要及時向酒店的當值領導匯報,并取得有關的工作指示。、完成上級分配的其它工作任務。職務:賓客關系主任職務:賓客關系主任工作時間工作時間: :8 8 小時小時直屬上司:大堂副理直屬上司:大堂副理主要職責:主要職責:賓客關系主任是大堂副理部的實際操作層員工。賓客關系主任要隨時和客人進行密切的溝通,了解客人對酒店的意見、建議及客人的實際需要,增強酒店和客人的感情。賓客關系主任應具有一定的酒店專業知識,了解酒店的工作程序,有一定的英語聽、說、寫水平。其主要工作內容包括:、詳細了解當天貴賓的入住情況,做好貴賓的接待工作。、經常和客人進行必要的溝通,了解客人的需要和對酒店的意見及建議。、把客人的意見和建議情況做詳細的記錄,提供酒店行政領導予以參考。、為有需要的客人提供服務與方便。、協助當值大堂副經理處理