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酒店各部門崗位職責說明書匯編(39頁).doc

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酒店各部門崗位職責說明書匯編(39頁).doc

1、酒店酒店副總副總經理崗位職責經理崗位職責1、按總經理的指令完成所要求的工作。2、按時完成上級下達的各項工作任務。3、對各部門的工作進行督導、檢查、協調和管理。4、對酒店的經營工作及時進行分析,不斷做出相應改進措施。5、根據上級下達的入住率指標,保持或提高酒店的入住率,為進一步吸引客人跟進促銷辦法。6、力爭酒店的服務優質率達到 90%以上。7、保證酒店的運行狀況順暢良好。8、及時發現問題,不斷改進工作,及時完善企業制度。9、對員工的工作進行指導。10、 積極了解員工的工作狀態、思想的穩定性,不斷與員工交流溝通,及時發現問題解決問題。11、 做好酒店各方面的節能降耗工作。12、 節約開支,杜絕浪費

2、。13、 監督各部門員工的工作程序的準確性及遵守員工守則、紀律執行情況。14、 及時對違紀員工和違紀事項進行處理。15、 處理賓客對酒店的重大投訴。16、 維護酒店的良好秩序,做好客人的人身財產安全工作。17、 解決下屬不能解決的問題。18、 檢查督導各部門對酒店貴賓客人的準備工作, 做好貴賓的接待。19、 處理酒店內發生的突發事件。20、 外理客人在酒店范圍內財物失竊和損毀事宜。21、 處理酒店財物的損毀事宜。22、 負責例會工作,對各部門提出的問題及時協調解決。23、 完成上級交辦的其他工作。值班經理崗位職責值班經理崗位職責1、協助前廳及客房工作,參與各部門的督導、管理、檢查工作。2、監督

3、各部門員工的工作程序的準確性及遵守員工守則、紀律執行情況。3、處理賓客對酒店內所有部門、所有區域的任何一項投訴。4、負責檢查前廳及大堂區域的衛生及各項設備的完好。5、維護酒店大堂區域的良好秩序,對住店客人的人身財產安全負責。6、根據酒店的規章制度處理緊急狀況下的所有事宜。7、聆聽客人意見,解答并幫助住客所遇到的難題。8、溝通酒店和賓客之間的感情,征詢客人意見。9、協助前廳工作人員做好接待方面的工作。10、 協助前廳解決客帳方面的問題,負責向賓人催款和索賠方面的工作。11、 檢查接待酒店貴賓客人的準備工作,并協助有關人員做好貴賓的接待。12、 處理前廳對住客登記及房間安排上出現的問題。13、 核準客人換房、更改房價、退款等事宜。14、 處理和報告客人在酒店內遇到的意外事情。15、 外理和報告客人在酒店范圍內財物失竊和損毀事宜。16、 處理和報告酒店財物的損毀事宜。17、 檢查前臺的門卡、鑰匙


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