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酒店客房部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)（47頁(yè)）.doc

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酒店客房部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)（47頁(yè)）.doc

1、房務(wù)部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)房務(wù)部職責(zé)部門(mén)名稱：房務(wù)部報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理部門(mén)組成：客房樓層洗衣房前廳聯(lián)系部門(mén)：酒店各部門(mén)部門(mén)宗旨：客房部其主要職能是接待賓客進(jìn)店/離店的登記、結(jié)算，以及在客人入住期間為賓客提供安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施，負(fù)責(zé)酒店客房、公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生及綠化布置。部門(mén)始終貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的原則，堅(jiān)持為酒店賓客提供“主動(dòng)、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)，積極完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。部門(mén)職責(zé)：1、做好酒店的清潔衛(wèi)生，為客人提供干凈、舒適的休閑和居住環(huán)境。2、做好部門(mén)的各項(xiàng)接待服務(wù)工作，滿足賓客的各項(xiàng)服務(wù)需求。3、做好部門(mén)的各項(xiàng)安全工作，確保安全生產(chǎn)，保障賓

2、客的人身、財(cái)產(chǎn)及酒店的財(cái)產(chǎn)安全。4、完成總經(jīng)理室下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，做好節(jié)能工作，降低費(fèi)用，確保客房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5、做好部門(mén)的培訓(xùn)工作，不斷提高部門(mén)人員的整體素質(zhì)，力求使部門(mén)工作不斷創(chuàng)新。6、協(xié)調(diào)與酒店其它部門(mén)的關(guān)系，保證房務(wù)部的各項(xiàng)工作順利完成。7、做好前廳和客房的墻面/地面以及客房?jī)?nèi)設(shè)施和設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作，配合工程、餐飲部工作，提高客房利用率和客人的滿意度。房務(wù)部部經(jīng)理的崗位職責(zé)職務(wù)：房務(wù)部經(jīng)理報(bào)告對(duì)象：總經(jīng)理聯(lián)系部門(mén)：酒店各部崗位職責(zé)：房務(wù)部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜，督導(dǎo)下層管理人員的日常工作，確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生

3、、快捷、安全的客房服務(wù).其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下：1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、做好客房出租率預(yù)測(cè)，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門(mén)要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)的清潔維修、保養(yǎng)。4、保證前廳的良好氛圍以及客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。5、管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力。7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。8、客房與前臺(tái)做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。9、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。10、檢查樓層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作，確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。11、擬定、上報(bào)房務(wù)部年度工

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