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酒店房務部各個崗位職責匯編(12頁).doc

  • 資源ID:234703       資源大小:95.50KB        全文頁數:12頁
  • 資源格式:  DOC         下載積分: 15金幣
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酒店房務部各個崗位職責匯編(12頁).doc

1、房務部各個崗位職責目錄表頁頁 內容數碼經理崗位職責- 11主管崗位職責- 12早班樓層領班崗位職責- 13中班樓層領班崗位職責- 14早班樓層服務員崗位職責- 15中班樓層服務員崗位職責- 16文員崗位職責- 17PA 領班崗位職責- 18PA 員崗位職責-19洗衣房領班崗位職責- 210洗衣房崗位職責- 111崗位名稱經理所在部門房務部直接上級分管副總直接下級主管崗位職級經理級晉升空間副總經理工作概述:負責房務部的全面工作,保證酒店的清潔達到要求。工作職責:制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行。制訂部門操作守則及工作程序,維持及提高工作水平。制訂部門年度預算。負責培訓及監(jiān)督房務部的所有職員的工作情況,

2、評估工作表現。安排房務部人員工作時間。安排部門各項盤點工作,選擇適用于酒店的各種客用物品及清潔用品。保證酒店所冇職員的制服配套及整潔。與各部門密切配合,建立良好工作關系。處理顧客與員工發(fā)生的各種糾紛。及時捉供清潔及狀況良好的房間供前臺銷售。統(tǒng)籌安排公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及綠化布置。安排制作布置房間鮮花,水果。安排客房的維修及保養(yǎng)。制訂清潔吋間表。嚴格控制客用品及清潔用品的消耗,避免浪費。制訂及完善員工使用鑰匙制度。安排酒店各部門 Z布草洗滌,監(jiān)控洗衣房出品質量及成本開支。監(jiān)督記錄處理客人遺留物品。政策制定人審批人釆用 H期房務位崗位職責崗位名稱主管所在部門房務部直接上級部門經理直接下級領班崗位職級

3、主管級晉升空間經理工作概述:全面管理樓層各項工作,確保樓層各個服務環(huán)節(jié)能順利進行,從而為客人提供優(yōu) 質高效的住宿服務。工作職責:及時傳達房務經理的各項指令并安排、布置、落實。安排、調配員工當值及休假。分配下屬具體工作,檢查、督促員工實際操作是否符合標準,并確保服務效率和質量。跟進特別團體及貴賓到店的準備工作,迎候重要貴賓到店。每天檢查貴賓房,抽查客房及空房,巡查客房樓層公共及后勤地方,確保房間布置、服務和清潔衛(wèi)生符合標準。確保客房的保養(yǎng)和維修工作。檢查樓層領班的交班日志并對存在問題作出處理。協(xié)助值班經理處理客人遺留遺失物品、損壞設施或投訴等事件,向房務經理匯報 發(fā)生的特殊事件。定期召開防火防盜安全會議,確保客房安全。開展員工培訓工作,定期評估員工表現,執(zhí)行獎懲制度。征詢客人意見,設法滿足客人的服務要求。政策制定人審批人采用口期崗位名稱早班樓層領班所在部門房務部直接上級部門主管直接下級樓層服


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