1、大酒店人力資源部作業手冊人力資源部作業手冊目錄人力資源部作業手冊目錄一、一、人力資源部概述人力資源部概述4二、二、人力資源部組織結構圖人力資源部組織結構圖5三、三、人力資源部崗位設置圖人力資源部崗位設置圖6四、四、人力資源部各崗位職責人力資源部各崗位職責人力資源部經理崗位職責人力資源部經理崗位職責7人力資源部主管崗位職責人力資源部主管崗位職責9大堂副理崗位職責大堂副理崗位職責10后勤管理員崗位職責后勤管理員崗位職責11招聘培訓專員崗位職責招聘培訓專員崗位職責12勞資考勤員崗位職責勞資考勤員崗位職責13宿舍管理員崗位職責宿舍管理員崗位職責14五、五、員工招聘員工招聘程序程序15六、六、員工入店程
2、序員工入店程序18七、七、員工試用程序員工試用程序20八、八、員工轉正程序員工轉正程序22九、九、員工辭職程序員工辭職程序24十、十、員工合同管理員工合同管理26十一、員工解聘程序十一、員工解聘程序28十二、員工離職程序十二、員工離職程序30十三、調職與晉升十三、調職與晉升程序程序32十四、十四、員工考評員工考評管理管理34十五、十五、員工福利管理員工福利管理37十六、十六、員工檔案管理員工檔案管理39十七、十七、人事統計人事統計管理管理41十八、十八、員工獎勵員工獎勵44十九、十九、員工的勞動保護員工的勞動保護46二十、二十、酒店培訓管理工作程序酒店培訓管理工作程序48二十一、人力資源部各項
3、規章制度二十一、人力資源部各項規章制度人事檔案管理制度人事檔案管理制度.54工資體系及保密制度工資體系及保密制度56考勤管理制度考勤管理制度59假期管理制度假期管理制度61員工宿舍管理制度員工宿舍管理制度64員工餐廳管理制度員工餐廳管理制度67更衣柜及鑰匙管理規定更衣柜及鑰匙管理規定70員工餐廳衛生檢查標準及制度員工餐廳衛生檢查標準及制度72員工就餐管理制度員工就餐管理制度75培訓紀律管理制度培訓紀律管理制度77員工通道管理制度員工通道管理制度. 79員工儀容儀表及個人衛生管理規定員工儀容儀表及個人衛生管理規定81員工物品賠償規定員工物品賠償規定83員工員工宿舍宿舍安全安全管理管理規定規定85后附人力資源部運轉表格后附人力資源部運轉表格一、人力資源部概述一、人力資源部概述企業的人力資源是指能夠推動整個企業發展的勞動者的能力的總稱,它是一種很重要的資源。A、 酒店在人力資源管理方面應致力于達