1、酒店管理公司籌建運營方案年8月21日 酒店管理公司管理架構集團董事會總經理公司總部成員酒店人力資源部運營管理部產品開發部綜合行政中心財務計劃部市場銷售部永州歐利豪廷酒店珠海豪廷度假村管理公司部門組織結構-人力資源部人力資源部總監人事部培訓部工會質檢部外聯文員成員酒店人力資源部管理公司部門組織結構-運營管理部運營管理部總監餐飲部房務部娛樂部保安部康樂部文員成員酒店餐飲部成員酒店客房部成員酒店娛樂部成員酒店保安部成員酒店康樂部管理公司部門組織結構-產品開發部產品開發部總監廚 部新產品開發新原材料開發新菜系研發六T管理食品安全衛生成本毛利控制各成員酒店行政總廚管理公司部門組織結構-市場銷售部市場銷售
2、部總監品牌標準會員中心市場傳訊部銷售部市場開發各成員酒店市場銷售部中央預訂中心管理公司部門組織結構-綜合行政中心綜合行政中心總監工 程 維 護能 耗 監 督員工后勤保障各成員酒店綜合行政中心安全生產管理總經辦管理公司部門組織結構-財務計劃部財務計劃部總監IT部總 審 核出 納資金計劃成本核算毛利會計采 供 部倉 儲 管 理配 送 中 心市場咨詢各成員酒店財務部管理公司和成員酒店各部門職能職責總經理：職 級： 1級 直 屬 上 司 ：董事長直屬部下: 各成員店總經理經理、人事行政部總監、營運保障部總監、產品開發部總監、市場營銷部總監、后勤保障部總監、財務計劃部總監職務概述：1. 作為酒店的總指揮
3、一職，負責推進酒店效益、服務及安全。2. 帶領各部門負責人團結一致發揮各人所長，爭取更高的效率。人力資源部總監：職 級：2級 直 屬 上 司 ：總經理直屬部下：管理公司及各成員酒店：質檢部、人事部、培訓部、工會需協調之崗位：管理公司各部門職務概述：作為管理公司的行政部門負責人，負責協助總經理執行管理合同內容條款與精神，并具體分管公司的：質檢部、人事部、培訓部、工會。管理公司和成員酒店各部門職能職責營運保障部總監：職 級：2級 直 屬 上 司 ：總經理直屬部下：管理公司及各成員酒店：餐飲部、客房部、娛樂部、保安部、康樂部 需協調之崗位：管理公司各部門職務概述：作為管理公司的運營部門負責人，負責協助總經理執行管理合同內容條款與精神，并具體分管個成員酒店的營運部門：餐飲部、保安部、房務部、娛樂部、康樂部五個部門。管理公司和成員酒店各部門職能職責產品開發部總監：職 級：2級 直 屬 上 司
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