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北京大鵬生態創意農業觀光園概念性規劃方案設計(132頁).pdf

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北京大鵬生態創意農業觀光園概念性規劃方案設計(132頁).pdf

1、都市綠野 詩意田園 鵬城片區總鳥瞰 都市綠野 詩意田園 鵬城片區“農藝薈萃”景區鳥瞰 都市綠野 詩意田園 鵬城片區“農科奇觀”景區鳥瞰 都市綠野 詩意田園 鵬城片區“東山農舍”景區鳥瞰 都市綠野 詩意田園 王母片區鳥瞰 都市綠野 詩意田園 水頭片區鳥瞰 都市綠野 詩意田園 都市綠野 詩意田園 都市綠野 詩意田園 序體驗的故事 20世紀60年代,麗貝卡的媽媽過生日時,麗貝卡的奶奶親手烤制生日蛋糕,她購買價值1毛、2毛的蛋 糕制作原料。 20世紀80年代,麗貝卡過生日時,媽媽打電話給超市或當地的面包房訂生日蛋糕,這種定制服務將花 費10-20美元,而許多父母卻認為定制蛋糕很便宜,畢竟這樣做,他們可

2、以集中精力于計劃和舉行畫 龍點睛的生日聚會。 21世紀初,麗貝卡的女兒過生日時,麗貝卡把整個聚會交給“迪斯尼俱樂部”公司來舉辦。在一個叫 紐邦德的舊式農場,麗貝卡的女兒和她的14個小朋友一起體驗了舊式的農家生活。他們用水洗刷牛的 身體,放羊,喂雞,自己 釀蘋果酒,還要背著干柴爬過小山,穿過樹林。麗貝卡為此付給公司一張 146美元的支票。 麗貝卡女兒的生日祝辭上寫著:“生日最美妙的東西并非物品。” 歡迎進入體驗經濟時代! 引自體驗經濟 B.Joseph.Pine II James H.Gilmore 都市綠野 詩意田園 都市綠野 詩意田園 前言 一、規劃背景 1、順應經濟發展階段的需要 1)體驗

3、經濟的興起 體驗經濟被其稱為繼農業經濟、工業經濟和服務經濟階段之后的第四個人類的經濟生活發展階段,或稱為 服務經濟的延伸。其從工業到農業、計算機業、因特網、旅游業、商業、服務業、餐飲業、娛樂業(影視、 主題公園)等等各行業都在上演著體驗或體驗經濟,生態創意農業觀光旅游也是其重要的組成部分,在世 界各國得到了廣泛的發展。 所謂體驗經濟(the experience economy),是指企業以服務為重心,以商品為素材,為消費者創造出值得 回憶的感受的一種全新的經濟服務形態。 2)生態創意農業旅游中的體驗經濟 現代農業中,農業用地只作為農業生產,其價值僅僅體現在農業產業鏈研發、生產、加工和銷售 的

4、生產中,而忽略了其景觀、生態及教育等功能,極大的制約了土地價值的提升。 而在體驗經濟中,現代農業與旅游也相結合誕生的生態創意農業旅游旅游,將科技、文化、時尚、健康、 創意等因素糅合,在優質農業資源的基礎上,創造性的將農業的生產、生活、生態資源加以整合,完善了 多層次的農業產業鏈,創新了農業的發展模式,并使其與城市的市場消費需求及其變化有機銜接和融合, 創造出新價值和新市場。為消費者提供了從感官到關聯、從娛樂到審美的所有類型的體驗,大大的提升了 單位面積農業用地的價值。 實際上,生態創意農業旅游的本質就是體驗,它是以農業資源為基礎,以生態旅游為主題,利用田園景觀、 農業生產經營活動和農村特有的人

5、文景觀,吸引游客前來觀賞、休閑、習作、購物、度假,滿足旅游者食、 住、行、購、娛、游的需求,并參與新型農業技術實踐的一種旅游形式。生態創意農業旅游作為一種新型 的旅游方式,兼顧了農業和旅游業的雙重特性,多以觀光、體驗、休閑功能為主,包括觀賞、休閑、娛樂、 參與性生產、農業觀光示范、品嘗購物和療養度假等,使旅游者通過觀光農業獲得豐富農業體驗和享受。 體驗經濟的興起和旅游業的快速發展已經深刻的影響到世界經濟形態,相比于發達國家和地區,國內在農 業觀光旅游業方面雖然存在一定差距,但也取得了長足的進步,為后發展地區積累了一些可資借鑒的寶貴 經驗。 01 都市綠野 詩意田園 前言 2、深圳都市農業資源綜

6、合利用的需要 改革開放30年來,隨著深圳市耕地面積呈逐年減少,農業已經基本退出深圳的產業體系,2008年農業總 產值僅占GDP的0.6,農業勞動力僅占勞動力人口的1.1。 同時,深圳市生態創意農業旅游的發展已經明顯滯后。20世紀80年代后期,改革開放較早的深圳首先開 辦了荔枝節,主要目的是為了招商引資,隨后又開辦了采摘園,取得了較好的效益。而迄今為止,深圳 市依然僅有海上田園、青青世界、光明農場等游樂公園性質的農業相關旅游項目,發展呈現出分布零散、 產品單一、同質化嚴重的缺點。同時,政府也沒有出臺系統的都市農業休閑旅游發展或促進規劃,與北 京、上海、成都等城市的系統性政策形成鮮明反差。 深圳必

7、須積極探索都市農業資源的綜合開發與利用和農業用地價值提升的突破口,促進生態控制區的經 濟發展,實現城鄉共融。 青青世界 光明農場 海上田園 02 都市綠野 詩意田園 前言 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 葵涌街道 192605 476034 733738 870010 995750 大鵬街道 1097466 1150000 1416341 1184507 1301380 南澳街道 34274 29265 34680 39403 43714 總計 1324345 1655299 2184759 2093920 2340844 3、大鵬街道持續發展的需要 (1)地方經濟

8、相對滯后 2007年大鵬半島生產總值234.08億元,其中葵涌、大鵬、南澳三街道分別占42.5、55.6、1.9(大鵬 街道包括核電站生產總值,核電站生產總值約占大鵬街道生產總值90)。 除去核電站生產總值,2007年大鵬街道地區生產總值在龍崗區的13個街道辦中排名倒數第二,僅略高于南 澳街道,其地區生產總值僅為龍崗街道平均值的14%。另外大鵬街道居民人均年收入約7000元,僅為龍崗區 的居民人均收入1/4(28800元)。 0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 2003年2004年2005年2006年2007年 葵涌街道 大鵬街道 南澳街道 總計

9、4)強烈的發展愿望需要有效引導 當旅游城市化尚停留在策略層面,在嚴格的政策限制下,相對落后的社會經濟使原居民長期以來累積了強 烈的發展愿望。而日益增長的大眾休閑度假需求以及絕無僅有的資源價值又吸引了社區股份公司和大量參 次不齊的投資商躍躍欲試。加上低層次的管理體制、薄弱的基礎設施、低水平的開發建設以及屢禁不止的 違法建設行為,使大鵬的生態環境面臨的威脅越來越大。 據統計,大鵬街道07年實施的8個短平快項目中,有4個與旅游服務直接相關,而實際建筑規模均超過審批 規模近一倍。而在大鵬街道現有的旅游項目基本處于各自為政的狀態,景區低水平、雷同和重復建設成為 通病。 在生態農業觀光旅游方面,大鵬街道現

10、有鵬城、王母、水頭和布新四個社區預備上馬相關旅游項目,加上 已經存在的科普特高新農業觀光園、金水灣生態農場、俊華園以及大大小小的垂釣園等,發展已經初步呈 現出各自為政、掛個牌子就營業的混亂局面,亟需通過統一的規劃來規范并引導社區的發展需求。 因此,大鵬街道必須一方面尋求在政策允許下的經濟突圍,轉變經濟發展方式;另一方面需要通過規劃整 合相關旅游資源,統一部署,加強策略聯盟和整合行銷,有效引導社區和居民的發展需求。 三線范圍 2003-2007年大鵬半島各街道辦地區生產總值一覽表(單位:萬元) 03 2)生態保護和核電防護的嚴格限制 根據大鵬半島保護與發展管理規定,大亞灣核電站的建設使大鵬街道絕

11、大部分位于10KM的核電站應急 計劃區范圍內,大鵬所城所在的鵬城社區更是全部處于核電站5KM的限制區和衛生防護范圍,導致鵬城社 區的土地大量被劃入基本生態控制線和基本農田,嚴重阻礙了地方經濟的發展。 3)基本農田相對集中的制約 根據2009年深圳市基本農田調整方案,大鵬街道的基本農田面積將大大擴張,由原先占深圳市基本農田總 面積的10%提升到18.3%,而同時大鵬街道僅占深圳市不到4%的面積。大鵬街道為深圳市的土地利用做出了 重要貢獻,代價是大鵬街道的發展空間日益局限。 都市綠野 詩意田園 前言 二、規劃框架 本次規劃基于現狀與目標的雙重導向,在充分認識到大鵬街道農業資源的豐富性、旅游資源的多

12、樣性以及 資源利用的緊迫性的基礎上,總結大鵬街道現狀發展面臨的迫切問題,并通過相關理論及案例的研究摸清 現代都市農業發展的脈搏,制定本次規劃的總體策略,進而在本次規劃中落實到各個片區,并根據具體的 發展條件制定不同的實施策略。 鑒于概念規劃的范圍散布于大鵬街道的5個片區,本次規劃將首先在整個大鵬街道的層面分析與本次概念規 劃相關的內容。 04 三、規劃依據 1、政策法規 基本農田保護條例 城市黃線管理辦法 城市綠線管理辦法 城市紫線管理辦法 深圳市基本生態控制線管理規定 深圳市人民政府關于加強耕地和基本農田保護工作的意見 深圳市城市規劃條例 深圳市城市規劃標準與準則 大鵬半島保護與發展管理規定

13、 大亞灣核電廠周圍限制區安全保障與環境管理條例 2、相關規劃 深圳市城市總體規劃(1996-2010) 深圳綜合交通和軌道交通規劃(1995-2010) 詩意山海深圳市東部濱海地區發展規劃 深圳市東部生態組團規劃 深圳市龍崗區旅游發展總體規劃(2005-2020) 深圳龍崗大鵬半島旅游總體規劃(2005-2020) 大鵬半島發展規劃與策略 深圳市基本農田詳細規劃 都市綠野 詩意田園 區域分析 一、規劃范圍 為統籌協調大鵬街道的生態創意農業發展,本次概念規劃結合大鵬街道的相關旅游景點、山地、水庫等景 觀資源,將整個大鵬街道作為研究對象,并以大鵬街道的5500畝基本農田為核心,共分為3部分,分別位

14、于 鵬城片區(176畝)、王母片區(122畝)、水頭片區(80畝)。另外谷皇莊園片區和海世界片區作為本次 規劃觀光旅游項目的重要補充,也納入規劃范圍。結合相關法定圖則和周邊用地情況,劃定規劃范圍為600 公頃(9000畝); 各分片區的規劃范圍情況將在分片區規劃中具體說明。 二、區域位置 大鵬位于東部生態組團的核心區域,東靠龍岐灣,是深圳東部生態濱海旅游的核心組成部分之一。規劃區 散布于大鵬街道。其中鵬城片區位于鵬城社區,環繞大鵬所城的東、西、北面,北接排牙山、東連大亞灣 核電站,南望大海;王母片區位于鵬飛路以北,大鵬山莊的東北面,排牙山以南和打馬瀝水庫以東;水頭 片區呈帶狀分布于坪西公路西側

15、;王母金沙分片區位于下沙至大鵬中心區的金沙路中部,三面環山;水頭 海世界分片區位于新大路與規劃坪西公路交匯處西北。 05 都市綠野 詩意田園 區域分析 三、自然與人文資源 1、自然資源 大鵬街道地處北回歸線以南,屬于亞熱帶海洋性季風氣候,全年溫和暖濕、夏長而不酷熱,冬暖有陣寒、 無霜期長,雨量充沛、干濕季節分明。每年適宜旅游日數超過300天。自然地貌以濱海低山、丘陵為主,多 為殘積坡積角礫碎屑、 薄層紅壤型風化殼所覆蓋。在山間和海濱零星分布著寬谷小平原,沿海為基巖海 岸少量沙灘。植被屬亞熱帶季雨林,林木覆蓋率75%。 大鵬街道擁有優越的自然資源,海岸線總長度約30公里。東部濱海地區日照充足,可

16、以欣賞到日出、日落、 朝暉、夕陽等豐富的景象;擁有下沙、迭福、金沙灣等可開辟為海濱浴場的沙灘,沙質較好,坡度適宜, 腹地環境良好,多數有岬角;植被繁茂,表現為熱帶、亞熱帶風光。 大鵬境內山巒林立,層次分明,橫亙綿延,有峰、谷、崖、頂、巖、壁、嶺、澗、溝、石多種類型資源可 開發利用。排牙山綿延24公里,橫亙于葵涌與大鵬之間,是大鵬半島的天然屏障。 大鵬街道腹地廣闊,農業資源相當豐富,集中的大鵬半島絕大部分的基本農田,其中尤以鵬城社區最為集 中,地勢最為平坦。 2、人文資源 大鵬城始建于明代洪武年間,初為明王朝為抵御倭寇和海盜所設,稱為“大鵬所城”。據新安縣志記 載:“沿海所城,以大鵬為最。”至清

17、代,大鵬所城又成為國家海防的重要基地。在這座小小的所城內, 產生了賴氏家族“一門五將”的佳話。2001年,國家文物局批準“大鵬古城”為國家級文物保護單位,這 是深圳目前唯一的國家級文保單位。 此外,龍崗東部也是粵中地區客家人的聚居地,乾嘉年,客家人由梅州地區遷徙至此,在這里留下了具有 獨特風格的客家圍屋民居群落。 另外還有以東山寺、古龍井為代表的佛教景觀資源;大鵬軍話、大鵬舞獅、舞麒麟、賽龍舟等民俗文化資 源,以元龍、菜頭角、紅茶果、海膽罌為特色的風味小吃和下沙大盆菜等飲食文化資源。 這些多姿多彩的景觀資源是本次規劃靈感的重要源泉,本次規劃將充分整合現有的自然和人文資源,在項 目的設置中融入本

18、土文化資源,使本次生態創意農業園同時也成為展示大鵬本地文化的一個良好平臺。 06 排牙山遠眺一 排牙山遠眺二 大亞灣鳥瞰 水庫鳥瞰 田地現狀一 田地現狀二 所城鳥瞰 所城街景 東山寺 都市綠野 詩意田園 區域分析 四、區域功能結構 大鵬街道區域層面形成了以大鵬中心區為旅游服務中心,鵬城片區和龍歧灣片區分別為歷史文化旅游區和旅 游接待、服務配套區,以下沙、迭福等外圍點狀濱海旅游景區為延伸的空間格局;同時,沿鵬飛路、銀灘路 和新大路分別形成了城市功能發展軸、濱海旅游休閑軸和旅游服務軸。 其中,鵬城片區位于城市功能發展軸和濱海旅游休閑軸的交匯處,王母片區位于城市功能發展軸的中部,水 頭片區位于旅游服

19、務軸的南端、龍歧灣旅游接待及服務配套區的西側。 五、區域道路交通 大鵬街道以坪西公路為主,鵬飛路、銀灘路、迎賓路新大路等城市主干道為輔組成對外疏散通道系統,鵬 城片區、王母片區和水頭片區基本處在對外疏散通道上,對外交通相對便利。 07 都市綠野 詩意田園 區域分析 六、開發條件分析 (1)鵬城片區 鵬城片區是大鵬街道最早的基本農田集中地,基本農田規模最大最集中,地勢最平坦;并且是城市功能發 展軸和濱海旅游休閑軸的交匯處,交通十分便利;包含了深圳市唯一的“全國重點文物保護單位”大 鵬所城,周邊還有工業景觀資源核電站、佛教文化景觀資源東山寺,以及眾多的人文景觀資源。 是本次觀光園規劃中開發條件最好

20、,啟動最容易的片區,并且可以與大鵬所城、東山寺、科普特乃至核電 站形成協同效應,帶動周邊社區的發展,示范效應最明顯,將是本次規劃重點打造的片區。 (2)王母片區 王母片區與鵬飛路的聯系被城市建設用地分割,可達性較差;同時其大部分位于高壓廊道的范圍內,景觀 資源優勢不明顯,不利于農業休閑旅游的開發;但可充分利用其豐富的土地資源進行生態農業生產。 (3)水頭片區 水頭片區與坪西公路呈平行帶狀分布,而坪西公路是外部進入濱海景觀資源和山地景觀資源最豐富的大鵬 半島南部的必經之路,現在的坪西公路沿途已經分布有若干為游客提供旅途休閑服務的小型餐飲活動點, 如分片區北部的俊華園等。因此,水頭片區完全可依托其

21、良好的區位優勢,打造成為集餐飲、游樂、生態 住宿于一體的東部休閑中心驛站,是本次規劃中旅游開發潛力很大的分片區。 (4)金沙和海世界分片區 王母金沙分片區和水頭海世界分片區規模較小,是本次生態創意農業觀光園的補充,分別依靠下沙和龍歧 灣濱海旅游度假區,有條件建設相關配套設施,接受相應度假區的外溢功能,成為濱海旅游度假區的一部 分。 08 都市綠野 詩意田園 區域分析 七、限制因素分析 (1)核電站的影響 大亞灣核電站座落于大鵬半島東部的大亞灣核電站及與其相距1.2公里處的嶺澳核電站已經在大鵬半島東部 形成一個核電能源圈,這兩個大型核電站對保障我國及香港的用電起到了重要的作用。但與此同時,這兩個

22、 核電站的存在也對大鵬半島的游客心理產生了巨大的影響。人們普遍十分關注其生產安全狀況和對周圍環境 的影響,擔心核電站的核輻射對身體會造成影響,進而降低了游客到大鵬半島特別是鵬城片區旅游的出游欲 望。 (2)大鵬所城文物保護范圍線 在旅游資源上,大鵬所城的歷史文化古跡旅游與觀光園的生態創意農業旅游旅游具有很強的互補性,兩者可 以協同發展,共同打造大鵬東部排牙山下的統一旅游品牌。而在建筑風格上,觀光園的風貌需要與古城進行 協調。但總體來說,大鵬所城是觀光園的積極影響因素。 (3)基本生態控制線 規劃區有147.26公頃位于基本生態控制線內,根據深圳市基本生態控制線管理規定,除重大道路交通設 施、市

23、政公用設施、旅游設施和公園等設施外,其他屬于禁止范圍。而觀光園介于農業和旅游業之間,基本 不受生態控制線約束。 (4)基本農田保護線 規劃區基本農田高達6000畝,占深圳市基本農田的18%。根據基本農田保護條例,禁止任何單位和個人 占用基本農田發展林果業和挖塘養魚。觀光園的功能布局和農業產業布局應該與條例相協調。 (5)深圳東部高壓線走廊的影響 目前東部海濱沿海已有一條寬度達80米的400KV輸港架空高壓線和110KV架空高壓線,從核電站和燃氣電廠出 來后沿排牙山南部走線,本次規劃的鵬城片區和王母片區均在愛高壓廊道經過范圍內,同時大鵬至南澳的高 壓輸電線路也從水頭片區上空經過,對本次規劃有一定

24、的影響。 09 都市綠野 詩意田園 相關規劃 一、東部生態組團分區規劃 在分區規劃中,東部生態組團的定位是:區域性濱海旅游度假區和自然生態保護區。 大鵬片區是東部生態組團的旅游服務中心,也是大鵬、南澳功能區的中心,重點發展旅游、服務、 商貿等第三產業,適度發展房地產業,并全面保護以觀光農業為主的第一產業。 新大片區作為遠景發展的重要片區應予以嚴格控制,近期以第一產業為主,少量安排教育科研產 業,遠期則以公共服務和旅游配套職能為主。鵬城片區為歷史文化旅游區。 二、龍崗區旅游總體規劃 發展總目標: 國際性濱海旅游度假目的地 依托大鵬半島的旅游資源賦存,調整和優化旅游產品的結構,充分利用廣闊的客源市

25、場腹地,有 的放矢,分段建設,重點開發休閑度假等高端旅游產品。通過旅游資源的開發,帶動相關產業的 發展,把大鵬半島打造成為集觀光運動、休閑度假、商務培訓為一體的都市海濱休閑生態半島, 形成展示深圳濱海風貌的重要窗口,馳名中外的海濱度假品牌。 規劃區位于鵬城訪古文化觀光組團,以展示深圳歷史文化的深厚底蘊為主題,結合大亞灣核電站、 迭福沙灘等資源,以大鵬街道辦為依托,形成為集觀光休閑、科普修學、愛國教育為一體的綜合 游覽組團。 三、大鵬半島區域開發策略麥肯錫 整體定位:深圳東部大鵬半島應建設成為中國首屈一指的“可持續發展生態半島”,追求生態、 經濟與社會的和諧發展。 目標市場:以大珠三角地區中高收

26、入家庭23天短假游與會議培訓市場為核心目標,其中吸引15 20的香港游客;個人與商務市場互相配合,降低季節性與周中的人流波動。 規劃區位于生態走廊(工業園區):以觀光農場,參與性強的山野情趣活動吸引本地年青活躍的 個人和家庭游客。 10 東部生態組團布局結構規劃圖 大亞灣區域功能協調分析圖 龍崗區旅游總體規劃 大鵬半島區域開發策略 都市綠野 詩意田園 相關規劃 五、大鵬所城保護規劃 規劃目標:深入發掘大鵬所城深厚的歷史文化內涵,保護歷史遺跡及其環境,將大鵬所城地區規劃為保有 完善的歷史風貌和文物古跡,體現深圳文化底蘊,具有獨特旅游觀光價值的歷史文化保護區。 旅游規劃原則:以歷史文化保護為中心,

27、依托歷史名城發展旅游,通過發展旅游促進歷史文化名城的保護。 以保護為重,強調旅游發展。先保護,后發展;近期重在保護,中遠期協調發展旅游 旅游規劃策略: (1)旅游發展以歷史文化保護為根基 (2)歷史文化保護是發展旅游業的基礎和前提 (3)融入深圳市東部沿海旅游體系 六、鵬城地區法定圖則 功能定位:大鵬所城歷史文化保護區和人文、生態旅游區。 發展目標:建設成為以展示傳統歷史文化風貌為主題,具有亞熱帶濱海城市景觀特色的海濱小區。 發展方向: 1)大鵬所城保護:通過空間梳理、優化旅游資源和景觀環境、加強配套設施建設等手段,提高旅游的品質 和品位,構筑多元化的旅游體系,建設成為以“城、寺、山、海”為特

28、色,以文脈尋源、休閑觀景為主題 內容的歷史文化旅游風景區。 2)東部海濱旅游 大鵬鵬城是其中唯一的歷史文化旅游區,其獨特性為地區旅游業奠定了市場和發展空間。隨著坪西快速路、 環島公路(銀灘路)、鵬飛路等旅游通道的全面貫通,必將刺激東部地區的旅游需求,鵬城地區也將隨著 旅游系統的整體升溫而獲取動力。 3)產業結構調整 大鵬鵬城地區調整產業結構、轉變增長方式,疏散和置換第二產業,依托大鵬、新大等旅游服務中心發展 旅游業,不僅是深圳市發展東部地區旅游產業的總體戰略要求,也是本地區內在動力機制的客觀要求。 11 四、東部濱海地區發展概念規劃 東部濱海地區的發展目標是:具有國際水準的生態型濱海旅游勝地。

29、 以生態保護與可持續發展為基本原則,以“詩意山海”為基本理念,建構以旅游為主體的東部黃金海岸。 在規劃分區中,大鵬南澳片區要適當限制常規城市功能(如工業、商業)的發展,控制城市化的速度。 優先發展旅游、生態農業、休閑等親環境的產業。 其中,鵬城歷史文化旅游區涵蓋王母、水頭和核電站。包括核電站、所城、蜈蚣嶺、龍旗灣等景點。鵬城 景區主要以歷史遺存、人文景觀和核電科普教育為特色。可以開展古城尋舊、科普教育、田園風光和保健 康復等項目。 大鵬所城保護規劃 鵬城地區法定圖則 東部濱海地區發展概念規劃 東部濱海地區發展概念規劃 都市綠野 詩意田園 相關規劃 12 規劃啟示 基于以上規劃指引,本次規劃需具

30、備以下幾方面的基本要素: (1)有機生態 為體現東部生態組團的生態的特質,園區規劃應充分尊重基地現狀環境,有效利用現有山水景觀資源,創造一 個恬靜、自然、鄉野的休閑度假環境,同時在農業種植、農副產品加工以及旅游開發過程中,強調綠色環保、 有機與現代化,不對自身和周邊環境產生不良的影響。 (2)文化底蘊 本次規劃涵蓋了大鵬所城、東山寺等一系列的歷史文化景觀資源,與之相關的歷史典故、農家風情以及客家山 歌、民風民俗等農家文化藝術如此眾多,在此次規劃中應注重對當地文化藝術的引入,作為園區的特色與亮點 之一,同時也是一個大鵬本地文化重要的展示平臺與宣傳窗口。 (3)度假休閑 以粵港澳地區最重要的休閑旅

31、游度假目的地和最大的綜合旅游基地為打造目標,在園區規劃中應充分體現其休 閑性與綜合性,通過觀光、體驗、度假、療養、拓展等多種功能的復合設置,形成一個滿足各個消費群體需求, 高檔次、多功能的優質現代農業觀光樂園。 (4)服務配套 大鵬生態創意農業觀光園是東部濱海旅游資源的重要組成部分,在規劃中應結合自身農業觀光樂園的產業特點 與景觀資源優勢,發展相應的酒店服務業、科研會議,農副產品展銷等服務配套產業,與濱海旅游業形成相互 補充與帶動的有機聯系。 都市綠野 詩意田園 案例分析 一、奉賢發展創意農業的基礎條件 1 1、擁有豐富的文化資源、擁有豐富的文化資源 奉賢境內有7000年歷史的岡身古跡,還有民

32、間滾燈、刻紙、皮影戲以及良諸古文化遺址,是上海地區不可多得的人文資源, 具有發展創意農業旅游的獨特優勢。 農業形態功能實現由單一形態功能向復合形態功能轉變,為創意農業的培育和發展提供了萌發條件。 農業逐步完成由傳統農業形態向物流、研發、旅游等現代農業形態轉變,由單純的數量型生產向綠色、無公害產品質量型生 產轉變,由單一的生產功能向產加銷經營多元化體系轉變。依托于農業生產、農村風貌、農民生活等內容的農業旅游等衍生 功能不斷豐富。 2 2、農業發展方式實現由資源型向科技型轉變,為創意農業的發展提供了必要的科技支撐。、農業發展方式實現由資源型向科技型轉變,為創意農業的發展提供了必要的科技支撐。 農業

33、科技是奉賢發展特色產業的重要支撐,現代農業園區內的漢德食品研究所、大山健康食品研究所、玉穗葡萄研發中心、 出口食用菌標準化繁育中心等一批產學研戰略聯盟實體相繼建成,匯集區內外科技、人才、資金、信息等資源,研發、示范、 推廣、服務的現代農業創新群體漸成規模。 3 3、顯著的區位優勢、顯著的區位優勢 創意農業只有在經濟發展達到一定水平、產業結構達到一定高度的地區才會出現。上海作為我國的經濟中心之一,奉賢靠近 上海市區,能夠有效地接受市區創意產業的輻射,為奉賢發展創意農業提供創意資源和技術支持。 4 4、難得的發展機遇、難得的發展機遇 2010年的上海世界博覽會,將是一屆跨國界、多民族、全人類的經濟

34、、文化、科技交流盛會,預計將吸引7000萬人次的參觀 者。屆時將形成一個巨大的農產品消費市場,對充滿創意的特色農產品也將產生極大的需求。而眾多的參觀者也會游覽周邊 地區,將會促進包括農業旅游在內的旅游事業的發展。因此,奉賢發展創意農業,面臨著千載難逢的發展機遇。 13 相關研究資料標明,珠三角旅游發展從觀光娛樂向度假休閑階段轉變。深圳及珠三角地區 是中國經濟最發達、市場最活躍、居民最富有和國際化程度最高的地區之一,2007年人均 GDP達到54,920元。隨著深圳及周邊地區經濟率先進入中等發達水平,基于“汽車時代”、 “個性化時代”的消費特征,旅游需求將進一步趨于旺盛,將面臨著從觀光娛樂階段進

35、入 度假休閑階段的轉變期。同樣,在觀光農業領域也將出現類似的轉變。 因此,本次規劃選取上海奉賢區作為案例剖析,借鑒其發展生態創意休閑農業的經驗。 農業旅游在奉賢已成氣候,年接待人次近150萬,年收益近4億元;創意農業在奉賢還剛剛 起步,但奉賢已具備創意農業發展的基本條件:擁有豐富的文化資源、培育除了一批優勢 特色產品、依托上海這個全國金融中心具有顯著的區位優勢以及2010上海世博會所帶來的 難得的發展機遇,相信奉賢將迎來創意農業高速發展的階段。 都市綠野 詩意田園 案例分析 三、奉賢創意農業發展的經驗 規模化形成創意農業規模效應。 推進創意農業園區、創業基地、創意農產品的建設和開發,并與合作社

36、緊密結合,轉化為規模效益,形成產業。創意轉換成 經濟價值并形成規模是檢驗創意成功與否的關鍵。 品牌化形成創意農業品牌效應。 發展創意農業的核心是要構筑創意農業的產業鏈,并盡量拓展延伸,以形成品牌效益,獲得最大經濟效益。只有促進創意成 果轉化為經營資源,通過向傳統產業的滲透和產業鏈的整合與延伸,進行深度開發,打出有影響力的品牌,才能充分獲取創 意農業的品牌效益。 特色化形成創意農業旅游效應。 有的創意本身不具備產品價值,無法規模化和產業化,但有旅游價值。如申亞的桃花春節開,結果在常規桃花開花前,要規 模化不現實,要賣高價還抵不上投資成本,那么,旅游效應就會圓滿解決。還有櫻桃番茄長成樹,樹冠幾十平

37、方,番茄上萬 個,光講產品效益和一般種植無明顯差異,但加上旅游效應就有了很高的附加值。而各個園區都做出類似的差異化特色,則 既有效規避了惡性競爭,又較好的促進了創意農業的發展,最后是整體品牌特色的提高和經濟效益的增加。 14 二、奉賢發展創意農業的基本業態 1 1、農業信息產業、農業信息產業= =創意創意+ +信息信息+ +農業產業。農業產業。 農產品長在電腦里,可以隨意嫁接,在家享受種地樂趣;農產品在鄉下,可以通過探頭, 在家24小時觀察生長;農產品在網上,輕輕一點就買回家,信息讓農業不再原始。 2 2、農業知識產業、農業知識產業= =創意創意+ +科技科技+ +農業產業。農業產業。 隨著科

38、技的發展,或改變農產品的大小、顏色、形狀。如農業創意農園的南瓜,大到幾百 斤,小到迷你南瓜,有橙色、墨綠色、淡黃色、乳白色、綠黃相間的五顏六色、有鴨、鳥、 瓶等千奇百怪形狀;如都市菜園里的甜菜與紫角葉攀上了墻,紫背天葵與金水菜繞柱而生, 一株番茄結果10000個以上,一株黃瓜結瓜3000條以上,一株西瓜或甜瓜結果40個以上。 或改變農產品的方向、大小、形狀。如都市菜園里的番茄、黃瓜、西瓜、南瓜,原本趴在 地上莖蔓生,如今全都懸掛在空中網架上,形狀變了、大小變了、產量也變了,單株產量 提高30-100多倍。 3 3、農業旅游產業、農業旅游產業= =創意創意+ +文化文化+ +農業產業。農業產業。

39、 隨著“農”文化的挖掘,奉賢一批農產品具備了食品和文化兩大功能,附加值大大提高。 如玉穗葡萄+酒文化,游客可以親自采摘、品酒、制酒,了解葡萄和酒文化的豐富內涵。 如莊行油菜+菜花+菜油文化,游客可以賞油菜化,在菜花迷宮圖案中游玩,可以了解油菜 的一生,參觀或參與榨油,其樂無窮。如都市菜園的蔬菜+菜文化,游客可以參觀各種顏 色、各個季節、各個國家的蔬菜,還可以采摘、榨蔬菜汁,樂在其中。如森林公園、申隆 生態園的農具+農耕文化,游客在農耕館,可以體驗農耕文化的悠久歷史,對農民由衷敬 意。 4 4、農業衍生產業、農業衍生產業= =創意創意+ +藝術藝術+ +農業產業。農業產業。 創造農產品藝術的世界

40、。如莊行創意園的南瓜、葫蘆當作“畫布”,在瓜身繪上了中國山 水、人物等圖案,使之成了藝術品。創造綠色的藝術世界。如申隆生態園1.2萬畝森林、 森林公園1.6萬畝森林,加上百鳥園、賽馬場,創造了一個南北共融的綠色藝術世界。創 造田園嘉年華。如莊行把旅游、娛樂、餐飲、茶吧搬到田間;如香豪小鎮把飯店搬到鄉下; 如申亞把賓館建在林地;如都市菜園把休閑度假、科普會務、體檢保健放在農場。 都市綠野 詩意田園 案例分析 四、奉賢創意農業經驗借鑒 1.1.政府重視政府重視 奉賢區組建了全國第一個農業旅游協會,成立了全國第一個農業旅游辦公室,負責全區農業旅游發展的規劃、指導和管理; 組建了由區農委、各鎮農業服務

41、中心、有規模的農業旅游景點共同參與成立的上海首家農業旅游行業協會奉賢區農業旅游 協會,負責協調、服務、監督各景點的建設和營運;成立了農業旅游公司,負責旅游景點的包裝設計和旅游團隊觀光線路的 組織安排,各鎮也相應成立了農業旅游的管理機構,上下聯手形成合力。與此同時,上海市政府也高度重視奉賢創意農業的 發展,已成立創意農業發展基金,計劃在2012年之前財政出資24億元扶持創意農業。 2.2.注重基礎設施投入與完善注重基礎設施投入與完善 奉賢現代農業園區按照工業園區“七通一平”的要求建設;目前建成的創意農業實驗站,其基礎設施建設做到“田成方,路 橋配套、溝渠相連、旱能灌、澇能排、綠化成網”的標準。對

42、基礎設施建設,政府也投入了大量力氣,上海奉賢采取基礎設 施投入“三三制”,即區財政投資三分之一,鎮財政投資三分之一,企業投資三分之一。 3.3.政府強勢搭臺,企業潛心唱戲政府強勢搭臺,企業潛心唱戲 奉賢區政府對落戶其現代農業園的企業出臺了包括“稅收優惠”、“土地優惠”、“鼓勵優惠”等方面的各種優惠措施,吸 引企業投資入駐。同時積極吸引多元資金投入到農業領域,按照“公共財政引導、市場機制調節、企業積極參與”的原則, 以公共財政投入為主導,夯實農業發展基礎;以項目引導為主要方式,吸引工商資本進入;以農民專業合作社為載體,吸引 民間資本的投入,呈現八仙過海的生動局面。 3.3.高科技元素支撐高科技元

43、素支撐 奉賢區莊行鎮人利用現代科技手段改變農產品形狀、色彩和口味等功能的同時,融入文化元素,增加農產品的藝術含量,并 根據市場需求,運用新理念把農產品變為藝術品,設計生產出“來自泥土的原生態作品”,提高農產品的附加值。 同時,奉賢還將網絡技術引入觀光農業,以科技振興生態觀光創意農業。 4.4.開展對外聯手合作開展對外聯手合作 從2007年4月開始,奉賢區農業旅游辦公室與浙江省安吉縣旅游局通過洽談,簽署了一份雙方農業旅游對接意向協議,把兩地 的旅游景點、客源、特色農副產品等方面對接起來,建立兩地旅游直通車,共享資源,共同發展、共得效益,實現互利互惠。 5.5.加大對外宣傳力度加大對外宣傳力度 出

44、版奉賢農業旅游簡報、印制旅游景點宣傳手冊,廣泛宣傳介紹奉賢農業旅游景點和發展動態。二是通過報刊、電臺、電視 等宣傳媒體,加強奉賢農業旅游的宣傳報道,提高市民的知曉度。三是建立奉賢農業旅游網,利用網絡平臺擴大宣傳。四是 舉辦有奉賢本土特色的各類節慶活動,吸引廣大市民參與,加深了解奉賢農業旅游的豐富內涵,擴大影響力。 15 都市綠野 詩意田園 都市綠野 詩意田園 規劃定位 基地現狀資源分析圖 1、資源導向觀光園特色資源分析 觀光園擁有大鵬街道最豐富的基本農田資源,是游客欣賞農業風光,體驗農業生活,感受農業魅力的最佳場所;同時,觀光園所 依托的青山綠脈、碧水藍天的自然景觀資源將對城市居民產生極大的吸

45、引力;而園區所在的獨特的人文景觀環境又將成為觀光園 特色的重要組成部分。 一、定位分析 海 城 田 山 16 都市綠野 詩意田園 規劃定位 2、市場導向國內外同類型項目分析 通過對比研究,我們發現: 國外的生態創意農業觀光旅游已經進入了度假型的階段,其主要特點是高品質的旅游環境,以及大量創意元素的融入,并綜 合了文化、科技、休閑娛樂等多方面的要素給予游客全方位的體驗; 國內的同類型項目近來紛紛涌現,僅大陸的農業旅游示范點就有203個,但均呈現出功能單一、項目雷同的特點,旅游開發 層次較低,具備創新性的農業旅游產品有待挖掘,高品質、綜合型的農業休閑旅游項目存在較大的發展空間。 珠三角同類型項目基

46、本分布西岸的廣州中山沿線,東岸地區東莞至香港消費群體龐大但分布極少;特別是大鵬半島100公 里范圍內基本空白,存在較大的發展空間。同時在功能特色中,大多數項目集中在觀光、餐飲、農事體驗和戶外活動,產品 層次較低,創意、文化不足。 珠三角同類型項目分析 農業旅游示范點分布圖 農業旅游示范點類型分析 農業旅游示范點數量統計表 較大主題公園型5000畝距肇慶七星巖、鼎湖山18公里廣新農業生態園肇慶 較大主題公園型3000畝位于順德市均安鎮均安生態樂園 很大綜合型2600畝位于順德龍江鎮左灘,為四市的交匯地, 交通便捷 新世紀農業園 很大特色農業型10000畝位于順德陳村鎮,距廣州20分鐘車程陳村花卉

47、世界 很大主題公園型1200畝位于三水西南鎮南豐大道三水荷花世界 很大休閑度假型600畝位于順德倫教三洲,距廣州45公里長鹿農莊佛山 較大農耕文化型52500畝位于中山市民眾鎮,緊靠珠江口嶺南水鄉 很大主題公園型1000畝位于中山市南朗鎮橫門西二圍海上莊園中山 很大三高展示型400多畝位于東莞市南郊,毗鄰虎門大橋綠色世界東莞 很大三高展示型2000畝位于前山梅溪雙龍山下珠海農科奇觀珠海 一般特色農業型82500畝位于深圳西北部,距市區30分鐘車程深圳光明農場 很大綜合型2600畝位于深圳寶安沙井,地處珠江入海口海上田園 較大主題公園型300畝位于南山區月亮灣青青世界深圳 一般休閑度假型4000

48、畝位于番禹區南部,處交通死角橫瀝度假農莊 較大綜合型6000畝位于番禹區東北部化龍鎮化龍農業大觀園 一般綜合型2130畝位于海珠區新窖鎮小洲村瀛洲生態園 一般三高展示型300畝位于白云區明興高科技農園 一般休閑度假型800畝位于白云區九佛鎮,距市區約45分鐘車程親親農莊 很大特色農業型3915畝位于芳村西南端廣州花卉博覽園廣州 未來開發機會發展模式面積區位條件名稱城市 較大主題公園型5000畝距肇慶七星巖、鼎湖山18公里廣新農業生態園肇慶 較大主題公園型3000畝位于順德市均安鎮均安生態樂園 很大綜合型2600畝位于順德龍江鎮左灘,為四市的交匯地, 交通便捷 新世紀農業園 很大特色農業型100

49、00畝位于順德陳村鎮,距廣州20分鐘車程陳村花卉世界 很大主題公園型1200畝位于三水西南鎮南豐大道三水荷花世界 很大休閑度假型600畝位于順德倫教三洲,距廣州45公里長鹿農莊佛山 較大農耕文化型52500畝位于中山市民眾鎮,緊靠珠江口嶺南水鄉 很大主題公園型1000畝位于中山市南朗鎮橫門西二圍海上莊園中山 很大三高展示型400多畝位于東莞市南郊,毗鄰虎門大橋綠色世界東莞 很大三高展示型2000畝位于前山梅溪雙龍山下珠海農科奇觀珠海 一般特色農業型82500畝位于深圳西北部,距市區30分鐘車程深圳光明農場 很大綜合型2600畝位于深圳寶安沙井,地處珠江入海口海上田園 較大主題公園型300畝位于

50、南山區月亮灣青青世界深圳 一般休閑度假型4000畝位于番禹區南部,處交通死角橫瀝度假農莊 較大綜合型6000畝位于番禹區東北部化龍鎮化龍農業大觀園 一般綜合型2130畝位于海珠區新窖鎮小洲村瀛洲生態園 一般三高展示型300畝位于白云區明興高科技農園 一般休閑度假型800畝位于白云區九佛鎮,距市區約45分鐘車程親親農莊 很大特色農業型3915畝位于芳村西南端廣州花卉博覽園廣州 未來開發機會發展模式面積區位條件名稱城市 均安生態樂園 新世紀農業園 陳村花卉世界 三水荷花世界 長鹿農莊 嶺南水鄉 海上莊園 綠色世界 珠海農科奇觀 深圳光明農場 海上田園 青青世界 中華荔枝世界 橫瀝生態旅游農莊 化龍


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