青島生物工程公司質(zhì)量管理手冊(52頁).doc
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青島生物工程公司質(zhì)量管理手冊(52頁).doc
1、受控編號:青島生物工程有限公司Q /KE-QS -質(zhì)量管理手冊質(zhì)量管理手冊版本版本 A A編制:審核:批準:-01-05-01-05 發(fā)布發(fā)布-01-05-01-05 實施實施章節(jié)/文件編號內(nèi)容頁碼目 錄2-3質(zhì)量管理手冊頒布令4第一章 組織領導Q/KE-QS-01(一)企業(yè)的組織治理結構圖5(二)質(zhì)量管理負責人任命書6第二章 目標管理Q/KE-QS-02(一)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標7(二)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標的管理及考核8第三章 管理職責及考核Q/KE-QS-03(一)質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)管理者、技術人員、生產(chǎn)操作人員責任、權利和義務9-10(二)各部門的職責和權限11(三)質(zhì)量管理制度12(四
2、)質(zhì)量考核制度及考核細則13-14(五)生產(chǎn)車間管理制度14-15第四章 人員要求Q/KE-QS-04(一)人力資源及培訓管理制度16-17(二)崗位任職資格要求18-19(三)從業(yè)人員健康檢查制度20第五章 不合格管理Q/KE-QS-05(一)不符合糾正措施管理制度21(二)不合格管理制度22第六章 技術標準、工藝標準Q/KE-QS-06(一)技術標準控制制度23(二)工藝文件控制制度23(三)文件控制程序24-25(四)記錄控制制度26第七章 采購管理制度Q/KE-QS-07(一)采購過程控制制度27(二)采購文件控制28(三)采購產(chǎn)品檢驗及查驗記錄制度28第八章 過程管理Q/KE-QS-
3、08(一)生產(chǎn)過程控制制度29(二)生產(chǎn)設備清洗、保養(yǎng)控制要求30(三)生產(chǎn)工藝及考核要求30(四)關鍵控制點的控制管理要求31(五)工藝流程圖32第九章 產(chǎn)品防護Q/KE-QS-09(一)產(chǎn)品貯存防護管理制度33(二)倉庫管理制度34(三)運輸過程產(chǎn)品防護控制要求34第十章 產(chǎn)品檢驗管理Q/KE-QS-10(一)原材料驗收管理制度35(二)過程檢驗制度35(三)出廠檢驗記錄制度36(四)委托檢驗管理制度37(五)化驗室管理制度38(一)公司區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的控制要求39-42(二)車間加工場所環(huán)境及設施的衛(wèi)生控制要求(三)原材料、輔料、包裝材料的衛(wèi)生控制要求第十一章 防止食品污染管理制度Q/KE-QS-11(四)生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制要求(五)加