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超市營運(yùn)管理手冊（129頁）.doc

資源ID：249114 資源大小：698.50KB 全文頁數(shù)：127頁
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超市營運(yùn)管理手冊（129頁）.doc

1、新版超市運(yùn)營管理手冊新版超市運(yùn)營管理手冊內(nèi)部資料內(nèi)部資料嚴(yán)禁外傳嚴(yán)禁外傳隨著公司的快速發(fā)展，我們面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，公司員工的平均工作經(jīng)驗減少，迫切需要對門店進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的管理。門店是公司最基礎(chǔ)的經(jīng)營單位，門店經(jīng)營管理的好壞，關(guān)系著公司的形象、品牌、效益，以及公司的生存與發(fā)展。為了強(qiáng)化管理，促進(jìn)經(jīng)營，降低成本，使門店工作有機(jī)有序地開展，符合公司經(jīng)營管理規(guī)范要求，特制訂本手冊。第一章第一章人事管理人事管理第一則第一則編制管理編制管理第一條門店人員編制，由門店測算分析后提出建議，報營運(yùn)部、人力資源部審核后提交總經(jīng)理審批。第二條門店必須嚴(yán)格控制編制，降低公司人力成本。第二則第二則人員錄用人員

2、錄用第一條門店在編制內(nèi)可以根據(jù)工作需要進(jìn)行人員調(diào)整、補(bǔ)充，如超編制增員必須填報員工增減審批表（表一）經(jīng)營運(yùn)部審批，門店辦理招聘手續(xù)。第二條經(jīng)面試、評定合格人員，需填寫相關(guān)表格。一、聘用原則：公開招聘，擇優(yōu)錄用。本公司采用公平、公正、公開的原則，招聘優(yōu)秀、適用之人才，無種族、宗教、性別、年齡及殘疾等而有所區(qū)別及受到歧視。二、聘用條件：（一）女性身高 1.55 米以上（收銀員和服務(wù)員身高 1.58 米以上），男性身高 1.60 米以上（防損員身高 1.65 米以上）。（二）品貌端正。（三）普通話流利（收銀員、服務(wù)臺人員普通話標(biāo)準(zhǔn)）。（四）熱愛商業(yè)工作，具有零售業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

3、（五）門店員工的親屬原則上不安排在本店工作，特殊情況經(jīng)店長批準(zhǔn)可以例外。（六）以下情況均將被視為不符合錄用條件:1、曾經(jīng)被本公司解聘或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職者；2、判處有期徒刑，尚在服刑者；3、被剝奪公民權(quán)力者；4、通輯在案者；5、經(jīng)公司指定醫(yī)院體檢不合格者；6、未滿 16 周歲者；7、有欺騙、隱瞞行為者；8、患有精神病或傳染病者；9、酗酒、吸毒者；10、不具備政府規(guī)定的就業(yè)手續(xù)者；11、工作能力不符合要求者；三、招聘程序：（一）應(yīng)聘者提交簡歷、身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書、照片等到門店人事助理處報名，填寫()超市員工招聘審批表（表二）。（二）由人事助理進(jìn)行初試，按應(yīng)聘崗位提交復(fù)試：1、助理以下人員由經(jīng)理、處長或主持工作的主管復(fù)試報店長審批。2、助理、主管由經(jīng)理、處長與共同復(fù)試報店長審批。3、經(jīng)理、處長由、店長共同復(fù)試后報營運(yùn)部、人力資源部審批。4、、店長由公司營運(yùn)部、人力資源部復(fù)試報公司領(lǐng)導(dǎo)審

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