1、QB/Z吉林省中東福萬家超市有限公司企業標準QB/Z-JY15-2010商品引進及淘汰管理制度文件修改控制修改記錄編號修改狀態修改頁碼及條款修改人審核人批準人修改日期目 錄1. 目的32. 適用范圍33. 術語或縮略語44. 職責45. 商品引進及淘汰的總體要求46. 商品引進47. 商品淘汰58. 罰則69. 附則71 目的為了增強企業市場應變能力，根據市場情況及時進行商品及品類結構的調整，特制定本制度。2. 適用范圍 本制度適用于中東福萬家各門店商品的引進及淘汰工作。3. 術語或縮略語 無4. 職責4.1 運營管理部主管副總：負責對商品引進及淘汰的最終審批。4.2運營管理部： 負責對商品引
2、進及淘汰建議的審核，在主管副總審批通過后，跟進商品引進及淘汰狀況。 4.3地區采購經理、總部采購經理： （1）新品引進建議：總部采購經理對供應商提供的新品單，進行初步篩選，將篩選后的商品信息提供給運營管理部。地區采購經理對地區供應商提供的新品單，進行初步篩選后，提交給門店店長。 （2）新品引進談判及進場辦理：負責對由門店提報，運營管理部審核后的新品進行洽談工作，洽談后將結果反饋給運營管理部，同時填寫新品進場審批單，將洽談成功的商品進行引入。新品進場審批單需運營管理部審核，主管副總審批。 （3）商品淘汰辦理：負責對審批通過后的淘汰商品，進行商品信息變更及協助門店進行退貨處理。 4.4 各門店店長
3、室： 店長室人事行政主管負責對本門店各經營部門商品引進及淘汰信息的匯總，經店長審核通過后，通過OA留言發送至運營管理部業務經理。5.商品引進及淘汰的總體要求5.1由于超市賣場空間和經營品種的有限，所以每引進一批新商品，就相應地要淘汰一批滯銷商品。5.2 對于商品的引進，門店需考慮品數的問題。對于現有供應商可提供的商品，無品數下限限制；對于現有供應商不能提供，需要引入新供應商才能提供的商品，門店需綜合衡量需要引進的品類及品數，同時提供能夠供給相關的品牌及品類的供應商或生產商的信息。6.商品引進6.1 商品引進的原則（1）根據賣場營運需要，補充或優化我超市經營品類結構的商品。（2）通過市調或其它方
4、式，確認對我方經營能力有所提升的商品。（3）生產商/代理商推出的新品，通過調研，確認適合我超市經營的商品。（4）地區特色商品，具有較高的市場占有率。6.2 商品引進提議及時間要求6.2.1 門店、采購部、運營管理部均可進行引進建議的提報，同時需完整填寫商品引進建議單。 6.2.2 提報時間 門店/采購部在每月1日、15日（如遇節假日時間順延）將商品引進建議單通過OA留言提報至運營管理部業務經理及部門經理。門店提報部分，需將地區采購采購經理提議的單獨提報。6.3 引進商品確定及首單訂貨 6.3.1 門店提報-地區采購經理建議部分 經運營管理部審核、主管副總審批通過后可執行。 6.3.2 其它（1
5、）運營管理部將商品引進建議單（不含地區采購經理建議部分）初步審核后，通過OA留言發送至采購部經理。在采購經理與供應商洽談后，在商品引進建議單后標注洽談成功與否情況，發至運營管理部業務經理進行確認，同時采購部進行新品進場審批單填寫，經運營管理部審核、主管副總審批通過后，進行首批訂單的訂貨，并于訂貨當日將各門店各訂單的預計到貨時間發至運營管理部業務經理。 （2）運營管理部業務經理將預計到貨時間，以OA留言發送至各門店店長，店長根據預計到貨時間，妥善安排店內陳列工作。 （3）采購部采購經理需跟進新品到貨情況。6.4記錄文件 商品引進建議單 新品進場審批單7. 商品淘汰7.1 商品淘汰的原則 （1）根
6、據銷售來確定，挑選若干排名靠后的商品作為淘汰對象。但有兩點要注意：一是排行靠后的商品是否是為了保證商品的齊全性才采購進場的；二是排行靠后的商品是否是由于季節性因素才銷售欠佳，如果是這兩個因素造成的滯銷，對其淘汰應持慎重態度。（2）最低銷售量或最低銷售額。對于那些單價低、體積大的商品，門店可根據實際情況規定一個最低銷售量或最低銷售額，達不到標準，列入淘汰商品，否則會占用大量寶貴貨架空間，影響整個賣場銷售。實施這一標準時，應注意這些商品銷售不佳是否與其布局與陳列位置不當、斷貨等因素有關。（3）商品質量。對被技術監督部門或衛生部門宣布為不合格商品的，必須立即下架退貨。 7.2 商品淘汰提議及時間要求
7、7.2.1 正常淘汰情況（1）門店/采購部在每月7日、21日（如遇節假日時間順延）將商品淘汰建議單通過OA留言提報至運營管理部業務經理/部門經理。7.2.2淘汰商品確定 （1）門店提議淘汰的商品 需將地區采購經理建議的淘汰商品單獨提報。 門店提議地區采購經理建議部分（地采商品） 經運營管理部審核、主管副總審批通過后方可執行。 其它（不含地區采購經理建議部分）門店提報的商品淘汰建議單，經運營管理部審核、主管副總審批通過后（3個工作日內完畢），由運營管理部業務經理通過OA留言發送相應門店及采購部。門店在5個工作日內完成退貨，對于退貨存在問題的廠商，采購部需協助進行溝通。在門店完成退貨后，采購部需在
8、2個工作日內完成商品信息的變更工作。（2）采購部提議淘汰的商品 運營管理部將采購部提議的商品淘汰建議單進行初步審核后，通過OA留言發送至各門店店長，門店店長對淘汰商品信息進行確認，在3個工作日內，將意見標注在商品淘汰建議單上，通過OA留言進行回復。 門店回復的商品淘汰建議單經運營管理部審核后，由運營管理部業務經理通過OA留言發送至采購部，采購部填寫商品淘汰審批單，運營管理部審核、主管副總審批通過后，運營管理部通知門店進行商品下架退貨，門店在5個工作日內完成退貨，采購部在接下來的2個工作日內完成商品信息的變更，同時協助門店進行商品退貨溝通。7.2.2 特殊情況處理 對于特殊情況，如商品質量問題，
9、門店店長有權第一時間進行商品的下架。同時提報商品淘汰建議單。審核流程同上。7.3 記錄文件 商品淘汰建議單商品淘汰審批單8.罰則8.1 門店（1）門店調研信息不實，存在誤差，導致新品引進錯誤，每品扣門店年終績效考核分0.5分。（2）門店未能在規定時間內完成退貨，處以相關部門主管10元罰款，由于店長信息傳達不及時而導致的退貨延誤，處以店長50元罰款。（3）未在規定時間內進行建議單提報，處以店長20元罰款。8.2 采購部 （1）采購部提供給門店的新品引進申請單內容，存在不實情況的，每品處以相關采購經理10元罰款。 （2）以月度統計，新品引進數量達不到門店提議60%，處以相應采購經理20元，采購部經
10、理50元罰款。（3）未能在規定時間進行信息回復，處以采購部經理10元罰款。8.3 運營管理部 （1）未能在規定時間進行信息審核及傳遞，每節點處以運營管理部業務經理10元罰款。 （2）對門店商品引進及淘汰，未能進行真實審核，導致商品引進錯誤，處以運營管理部業務經理20元罰款，部門經理50元罰款。9. 附則9.1 本標準由中東福萬家運營管理部負責解釋。9.2 本標準自頒布之日執行。附表：商品引進建議單新品引進審批單商品淘汰建議單商品淘汰審批單 商品引進建議單序號圖片條碼品牌名稱包裝量所屬部門所屬部組所屬分類引進原因建議引入價格建議零售價建議經銷方式建議供應商（以現有為主）目前有售的超市名稱及價格建
11、議回復名稱1價格1注：本次新品引進，對各分類商品結構劃分有較大影響的，需在此處特殊說明。申請人： 門店店長： 運營管理部經理: 新品引進審批單合同號：供應商名稱：經營方式：商品代碼條形碼名稱部組產地品牌規格單位含稅進價含稅售價稅率毛利率保質期（天）包裝系數其它超市價格（必須含競爭店）名稱1名稱。采購經理：采購部經理：運營管理部經理：主管副總：總經理：商品淘汰建議單序號圖片條碼品牌名稱包裝量所屬部門所屬部組所屬分類經銷方式淘汰原因近3個月銷售情況建議回復月月月注：1.本次商品淘汰，對各分類商品結構劃分有較大影響的，需在此處特殊說明。2.淘汰原因需詳細說明，如“不適銷”此類，不能作為淘汰原因。申請人： 門店店長： 運營管理部經理: 商品淘汰審批單合同號：供應商名稱：經營方式：商品代碼條形碼名稱部組品牌規格單位含稅進價含稅售價淘汰原因近3個月銷售情況提報門店/部門月月月采購經理：采購部經理：運營管理部經理： 主管副總：總經理：
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