青年菜君面向中產階級的高品質生鮮半成品電商私募融資商業計劃書(創新工廠)（9頁）.pdf
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青年菜君面向中產階級的高品質生鮮半成品電商私募融資商業計劃書(創新工廠)（9頁）.pdf
1、青年菜君 面向中產階級的高品質生鮮半成品電商 私募融資商業計劃書 高品質生鮮半成品電商 消費者對生鮮不同特性重要性的選擇 安全程度 新鮮程度 綠色環保產品 價格 品牌 方便程度 產地 3.3 3.5 3.8 3.9 4.2 4.5 4.6 產品附加價值增量 毛菜凈菜冷凍凈菜半成品菜 100% 85% 70% 25% 消費者對 安全、新 鮮、綠色 的高品質 生鮮需求 較大 半成品菜 的附加值 增量遠高 于其他產 品 中國農產 品消費處 于電商化 升級階段 農民 經銷商農貿市場 農產品電 商 加工洗切 營養搭配 物流 高品質生鮮半 成品電商可以 滿足消費者對 安全食品的需 求，同時具備 較高的附加
2、值， 在順應農產品 消費電商化的 趨勢下，具有 極大的發展潛 力 極具拓展性的社群化O2O商業模式 線上網站線下自提點 流量 導入 半成品 凈菜 提供產品 線上網站線下自提點 流量 導入 半成 品凈 菜 高品 質生 鮮 其它 基于社群的 產品擴充 滿足中產階級需求的高品質產品體系 覆蓋全過程的 產品質量控制 體系 采 購 加 工 物 流 挑選優質供應商，從源頭控制質量 所有食材當天采購&加工，確保新鮮 嚴格的采購分揀流程，驗收通過方能入庫 中央廚房統一加工，產品標準一致 嚴格的產品生產和食品安全管理制度 專設經驗豐富的菜品研發總監和專職營養師 開發菜品 干線物流自營 到店物流與優質第三方物流合
3、作 從門店、社區便利店到自提智能冰柜，滿足用戶便 捷性需求 18個月 內擴大至 1個自營門店； 20個合作便 利店 1個第三方合作物流 6輛自有冷鏈貨車 3個優質供應商 高效供應鏈系統 中央 廚房 分揀 中心 自營 門店 合作便 利店 自建冷鏈 物流 第三方物 流 自 提 5個自營門店；2000個合 作便利店； 200輛第三方合作物流貨車 20輛自有冷鏈貨車 X個優質供應商 社群化營銷傳播體系 自提點 自提點自提點 同一自提點的用戶形成的社群具 有如下特點： 居住地理位置相近 具有相似的生活習慣 處于類似的社會階層，存在共 同的生活需求 此類社群下的營銷傳播具有如下 優勢： 優質產品容易形成社
4、群口碑 通過用戶口口相傳可快速獲得 大量社群用戶 基于同一社群的共同需求，可 提供個性化產品 規模優勢的財務模型 隨規模遞增的毛利水平目前55%-60% 以銷定采0損耗 靈活的低渠道成本分成制，10% 低成本的干線物流可控在3%以內 規模攤薄的管理成本 品類增添低邊際成本 創始團隊 前任神州數碼產品總監 2008年畢業于中國人民大學 陳文 CEO 聯合創始人 任牧 聯合創始人 前任明天控股PR負責人 2008年畢業于中國人民大學 黃熾威 聯合創始人 前任和君咨詢及太傻咨詢咨詢師 2008年畢業于中國人民大學 核心團隊 前任凈雅団膳事業部&采購物流事業部總經理，曾任四川順心餐飲投資 管理有限公司發展管理部總經理等 李寶衛 生產負責人 謝軍 物流負責人 前任北京廿一客食品有限公司物流VP，曾任DHL物流總監 陳巍巍 IT負責人 前任北京優躍達科技有限公司副總經理，浙大網新事業部副總經理 肖滿全 研發負責人 前任多家五星酒店顧問、行政總廚；多屆國際烹飪大賽評委 冉慶 運控負責人 前任神州數碼財務部經營總監 王旭盛 銷售負責人 前任加多寶全國渠道總監
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