四星級酒店餐飲項(xiàng)目投資方案建議書（52頁）.doc

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四星級酒店餐飲項(xiàng)目投資方案建議書（52頁）.doc

1、第 1 頁共 52 頁本建議書所陳述的對象為我市四星級酒店餐飲開發(fā)項(xiàng)目我市四星級酒店餐飲開發(fā)項(xiàng)目，以下簡稱本項(xiàng)目或項(xiàng)目。一、一、本項(xiàng)目建設(shè)的旅游市場環(huán)境分析本項(xiàng)目建設(shè)的旅游市場環(huán)境分析在過去的 20 年，隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，中國的旅游業(yè)有了長足的增長，目錄：一、本項(xiàng)目建設(shè)的旅游市場環(huán)境分析二、建議書的依據(jù)和范圍三、項(xiàng)目經(jīng)營定位方案四、投資構(gòu)成及成本分析五、本項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價六、投資風(fēng)險(xiǎn)分析第 2 頁共 52 頁現(xiàn)已躋身于世界旅游大國之列，躍居亞洲旅游大國之首。旅游業(yè)已經(jīng)被中央政府確定為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)，它在擴(kuò)大開放，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)就業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展以及提高人民生活質(zhì)量和

2、素質(zhì)等方面發(fā)揮了越來越重要的作用。在全國旅游發(fā)展的大形勢下，東北的旅游業(yè)步步升溫。我市旅游業(yè)從旅游業(yè)在東三省中脫穎而出。2006 年“十一”黃金周從 10 月 1 日至 10 月 7 日，我市累計(jì)接待國內(nèi)外旅游者 87.61 萬人次，同比增長 11.29%；旅游總收入 3.95 億元人民幣，同比增長15.21%。其中，過夜旅游者 17.7 萬人次，同比增長 12.51%，收入 2.89 億元人民幣，同比增長 15.27%；一日游游客 69.91 萬人次，同比增長 10.98%，收入 1.07億元人民幣，同比增長 15.03%。過夜旅游者占旅游者總數(shù)的 20.2%，其中省內(nèi)旅游者占 61

3、.25%，外省旅第 3 頁共 52 頁游者主要來自遼寧（6.0%）、吉林（4.6%）、北京（3.6%）等地；一日游游客占旅游者總數(shù)的 79.8%，其中本市市民占 56.8%，其他多為省內(nèi)及周邊地區(qū)游客。過夜旅游者人均天花費(fèi)為 596.18 元人民幣，其中住宿 145.00 元，餐飲106.42 元，購物 196.66 元，門票和娛樂 70.67 元，市內(nèi)交通 25.71 元，其他花費(fèi) 51.72 元；一日游游客人均天花費(fèi)為 152.52 元人民幣，其中餐飲 26.55 元，購物 51.93 元，門票和娛樂 51.08 元，市內(nèi)交通 8.37 元，其他花費(fèi) 14.59 元。據(jù)市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)臺北 1+1 銷售額 32 萬元，同比下降 23.8%；清香閣銷售額38 萬元,同比增長 15.2%;日月潭銷售額 70 萬元, 同比增長 79.5%;名流酒店銷售額 50 萬元, 同比下降 27.5%

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