連鎖超市配送中心實(shí)訓(xùn)P13（13頁(yè)）.ppt

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連鎖超市配送中心實(shí)訓(xùn)P13（13頁(yè)）.ppt

1、物流配送中心實(shí)訓(xùn)物流配送中心實(shí)訓(xùn) 家樂福家樂福家樂福福到家家樂福（Carrefour）成立于1959年是大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán)。現(xiàn)擁有11,000多家營(yíng)運(yùn)零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。集團(tuán)以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng)：大型超市，超市以及折扣店。歐洲最大零售商世界第二大零售商世界最大的食品零售商世界上最國(guó)際化的零售企業(yè) 中國(guó)最大外資零售商中國(guó)成為家樂福在全世界31個(gè)國(guó)家的9200家店的第一貨源。自1995年進(jìn) 入中國(guó)市場(chǎng)以來，已先后在14個(gè)城市開設(shè)了20多家分店，并在上海、廣州設(shè)有在華全球采購(gòu)中心，每年在中國(guó)采購(gòu)

2、的商品達(dá)到十幾億元。家樂福在我國(guó)主要大城市興建“全球采購(gòu)中心”，目的是直接與供應(yīng)商見面，減少中間環(huán)節(jié)，降低營(yíng)銷成本。家樂福在中國(guó)設(shè)立了10多個(gè)全球采購(gòu) 中心，組織統(tǒng)一的采購(gòu)系統(tǒng)，通過家樂福在全球9500多家門店的銷售網(wǎng)絡(luò)，可向30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)輸出中國(guó)產(chǎn)品家樂福配送中心的含義家樂福配送中心的含義家樂福認(rèn)為配送中心就是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對(duì)用戶的送貨,以高水平實(shí)現(xiàn)銷售和供應(yīng)服務(wù)的現(xiàn)代流通設(shè)施。配送中心是基于物流合理化和發(fā)展市場(chǎng)兩個(gè)需要而發(fā)展的，是以組織配送式銷售和供應(yīng)，執(zhí)行實(shí)物配送為主要功能的流通型物流結(jié)點(diǎn)。它很好地解決用戶多樣化需求和廠商大批量專

3、業(yè)化生產(chǎn)的矛盾，因此，逐漸成為現(xiàn)代化物流的標(biāo)志。家樂福配送中心配送中心是一種新興的經(jīng)營(yíng)管理型態(tài)，具有滿足多量少樣的市場(chǎng)需求及降低流通成本的作用，家樂福配送中心有以下幾種類型：零售商型配送中心Re.D.C ( Distribution Center built by Retailer ) 專業(yè)物流配送中心T.D.C ( Distribution Center built by TPL ) 區(qū)域配送中心R.D.C ( Regional Distribution Center ) 家樂福物流配送特點(diǎn)家樂福物流配送特點(diǎn) 變價(jià)快：即商品的進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)快：通常家樂福經(jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品的價(jià)格隨著市

4、場(chǎng) 供需的會(huì)有較快的變化，同時(shí)生產(chǎn)商或零售商的促銷頻繁引起經(jīng)常變價(jià)。訂單頻繁：連鎖零售的店鋪多，訂單頻率高、同時(shí)有時(shí)間要求、有些小型的便利店甚至要求一天送貨兩次。拆零：供應(yīng)商大包裝供貨，配送中心需要按照店鋪的訂貨量進(jìn)行拆零、分揀。退貨：配送中心還有處理諸如贈(zèng)品、退貨(正品、殘次品)等問題。更換：商品新增汰換的頻率也很高，增新品，汰換滯銷品。保質(zhì)期：消費(fèi)品通常有不同的保值期，需要有針對(duì)性的保質(zhì)期管理。家樂福配送中心功能家樂福配送中心功能配送中心與傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸是不一樣的，一般的倉(cāng)庫(kù)只重視商品的儲(chǔ)存保管，一般傳統(tǒng)的運(yùn)輸出只是提供商品運(yùn)輸配送而已，而家樂福配送中心是重

5、視商品流通的全方位功能。流通行銷的功能倉(cāng)儲(chǔ)保管功能分揀配送功能流通加工功能信息提供功能配送設(shè)備貨架叉車傳輸帶托盤物流箱堆垛機(jī) 碼垛機(jī) 自動(dòng)導(dǎo)引小車條碼設(shè)備電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng) 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng) 選址因素因?yàn)镃arrefour的法文意思就是十字路口，而家樂福的選址也不折不扣地體現(xiàn)這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)所有的路都開在了路口，巨大的招牌500米開外都可以看得一清二楚地理位置要求：交通方便（私家車、公交車、地鐵、輕軌）人口密度相對(duì)集中，兩條馬路交叉口，其一為主干道具備相當(dāng)面積的停車場(chǎng)，比如在北京至少要求600個(gè)以上的停車位地址因素建筑物要求建筑占地面積15000平米

6、以上最多不超過兩層總建筑面積2萬-4萬停車場(chǎng)要求：至少600個(gè)機(jī)動(dòng)車停車位，非機(jī)動(dòng)車2000平米以上，免費(fèi)提供家樂福公司及顧客使用配送作業(yè)管理由供應(yīng)貨車到達(dá)碼頭開始，經(jīng)進(jìn)貨作業(yè)確認(rèn)進(jìn)貨品后，便依次將貨品儲(chǔ)存入庫(kù)。為確保在庫(kù)貨品受到良好的保護(hù)管理，需進(jìn)行定期或不定期的盤點(diǎn)檢查。當(dāng)接到客戶訂單后，先將訂單依其性質(zhì)作訂單處理，之后即可按處理后的訂單信息將客戶訂購(gòu)貨品從倉(cāng)庫(kù)中取出的揀貨作業(yè)。揀貨完成一旦發(fā)覺揀貨區(qū)所剩余的存量過低，則必須由儲(chǔ)區(qū)來補(bǔ)貨，當(dāng)然，若整個(gè)儲(chǔ)區(qū)的存量亦低于標(biāo)準(zhǔn)，便應(yīng)向上游采購(gòu)進(jìn)貨。而從倉(cāng)庫(kù)揀出的貨品經(jīng)整理后即可準(zhǔn)備出貨，等到一切出貨作業(yè)完成后，司機(jī)便可將出貨品裝上配送車，將之配送到各個(gè)客戶點(diǎn)交貨配送作業(yè)流程市場(chǎng)開發(fā)作業(yè) 訂單處理作業(yè) 采購(gòu)作業(yè) 進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè) 庫(kù)存管理作業(yè) 補(bǔ)貨及揀貨作業(yè) 流通加工作業(yè) 出貨作業(yè) 配送作業(yè) 會(huì)計(jì)作業(yè) 經(jīng)營(yíng)管理及績(jī)效管理業(yè)務(wù) Thank YouThank You！

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