1、1 2 3 蟲子的啟示 有一條毛毛蟲，有一天來到一棵蘋果樹下。它并不 知道這是一棵蘋果樹，也不知樹上長滿了紅紅的蘋 果。當(dāng)它看到同伴們往上爬時，不知所以的就跟著 往上爬。沒有目的，不知終點，更不知生為何求、 死為何所。 - 本資料來自 - 4 - 本資料來自 - 5 蟲子的啟示 第二條毛毛蟲也爬到了蘋果樹下。它知道這是一棵 蘋果樹，也確定他的“蟲生目標(biāo)”就是找到一只大 蘋果。問題是它并不知道大蘋果會長在什么地 方？但它猜想：大蘋果應(yīng)該長在大枝葉上吧！ - 本資料來自 - 6 - 本資料來自 - 7 蟲子的啟示分析 接著，第三條毛毛蟲也來到了樹下。這條毛毛蟲 相當(dāng)難得，小小年紀(jì)，卻自己研制了一副

2、望遠鏡 。在還未開始爬時，就先利用望遠鏡仔細的搜尋 一番，它找到了一只超大蘋果，于是它準(zhǔn)備行動 了。但是它并沒有注意到蘋果成熟的季節(jié)，鳥兒 也已經(jīng)飛上枝頭。 - 本資料來自 - 8 - 本資料來自 - 9 蟲子的啟示細節(jié) 第四條毛毛蟲可不是一只普通的蟲，它具有“觀 察細節(jié)”的望遠鏡，同時它還具有一個能幫它分 析處理所有“細節(jié)”的筆記本。它不僅知道大蘋 果在哪里，還知道未來的蘋果將如何成長。但是 它瞻前顧后，遲遲不敢行動，因為有一只鳥在樹 上，可能會丟掉性命。 - 本資料來自 - 10 有一只鳥 好危險哦！ 我來我來 - 本資料來自 - 11 蟲子的啟示勇敢 第五條毛毛蟲可不是一只普通的蟲，同時

3、具有”蟲生目 標(biāo)、”望遠鏡“、”筆記本“、“勇敢”的能力。它不 僅知道自己要何種蘋果，更知道未來的蘋果將如何成長 。它的目標(biāo)并不是一只大蘋果，而是一芽含苞待放的蘋 果花。它計算著自己的時程，并估計當(dāng)它抵達時，這朵 花正好長成一只成熟的大蘋果，而且它將是第一個鉆入 大蘋果的毛毛蟲,從此它過著幸福快樂的日子。 - 本資料來自 - 12 蟲子的啟示- 通過上面的故事，想吃到蘋果，蟲子必須具 備哪些能力？ 確定目標(biāo) 關(guān)注細節(jié) 運用合理的分析 勇敢的面對和解決問題 - 本資料來自 - 13 - 本資料來自 - 14 生鮮的原/輔料、半成品/成品的庫存和損耗管理 正常商品的庫存和損耗管理 賣場設(shè)備的庫存和

4、損耗管理 低耗品的庫存和損耗管理 庫存和損耗管理的現(xiàn)狀 - 本資料來自 - 15 原料存放地潮濕，易變質(zhì)、原料存放地潮濕，易變質(zhì)、 損耗損耗 輔料存放不衛(wèi)生，易過期、輔料存放不衛(wèi)生，易過期、 變質(zhì)、損耗變質(zhì)、損耗 - 本資料來自 - 16 半成品存放不衛(wèi)生，易變質(zhì)、半成品存放不衛(wèi)生，易變質(zhì)、 損耗損耗 商品亂堆放，易損耗商品亂堆放，易損耗 - 本資料來自 - 17 品類 某店7月報損額 某店7月銷售額 報損率 果蔬部 22994元 3935742元 0.58% - 本資料來自 - 18 品名 日銷量 庫存 生產(chǎn)日期 保質(zhì)期 全麥方包 20 100 06.08.04 3天 - 本資料來自 - 1

5、9 條碼 品名 月銷量 庫存 6936341300063 奇客全麥餅 35箱 100箱 6907878125016 可口可樂 300支 1000支 - 本資料來自 - 20 食品、非食隨意的存放容易導(dǎo)致大量的損耗食品、非食隨意的存放容易導(dǎo)致大量的損耗0 - 本資料來自 - 21 商品在陽光下暴曬，易變質(zhì)、損耗、商品在陽光下暴曬，易變質(zhì)、損耗、員工滿意度降低員工滿意度降低 - 本資料來自 - 22 設(shè)備存放隨意，易壞損、丟失、增加成本設(shè)備存放隨意，易壞損、丟失、增加成本 - 本資料來自 - 23 低耗品使用和管理無緒，損耗大低耗品使用和管理無緒，損耗大 - 本資料來自 - 24 存、收貨不合理

6、促銷無計劃 訂貨不合理 排面管理不合理 責(zé)任心不強 庫存和損耗管理的現(xiàn)狀 管理意識差 不重視數(shù)據(jù)分析 硬件（物業(yè)、設(shè)備） 管理機制缺陷 - 本資料來自 - 25 - 本資料來自 - 26 - 本資料來自 - 27 案例分析：案例分析： 會有哪些問題存在？ 1、人力成本 2、運輸成本 3、訂貨成本 4、返配成本 5、陳列資源或倉儲成本 6、損耗 7、低耗品 8、溝通成本 9、供采關(guān)系 10、營采關(guān)系 11、其它不利方面（如： 顧客服務(wù)、內(nèi)外盜、資 金流等） - 本資料來自 - 28 一、庫存管理和控制損耗的意義及目的 二、影響庫存管理和損耗產(chǎn)生的環(huán)節(jié) 三、庫存管理及產(chǎn)生損耗的問題類型 四、庫存管

7、理的目標(biāo) 五、庫存管理及控制損耗的一般分析方法 做好庫存和損耗管理的幾個方面做好庫存和損耗管理的幾個方面 - 本資料來自 - 29 一、庫存管理的意義及目的一、庫存管理的意義及目的 庫存管理和控制損耗的意義：庫存管理和控制損耗的意義： 它是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為生產(chǎn)或銷售而儲備的 物資，包括：商品、資產(chǎn)、低耗品、原料、輔料、半成 品、成品等。 庫存管理的水平的高低，直接反映并決定著企業(yè)收 益、風(fēng)險控制、現(xiàn)金流在企業(yè)中的綜合表現(xiàn)水平，它在 企業(yè)整體的投資決策中居于舉足輕重的主體地位。 - 本資料來自 - 30 1-6月連鎖庫存周轉(zhuǎn) 30.3 45.0 50.5 47.1 44.6 43.2 41

8、.8 25 30 35 40 45 50 55 1月2月3月4月5月6月年至今 1-6月連鎖庫存周轉(zhuǎn) 庫存管理和控制損耗的目的：庫存管理和控制損耗的目的： 在庫存的成本與收益之間進行利弊權(quán)衡，實現(xiàn)二者的最佳組合。 按照現(xiàn)有的可比店銷售基礎(chǔ)計算，每月加快1天的庫存周轉(zhuǎn)，公 司可比店減少資金積壓是多少？ 1-6月可比店銷售16.56億元，周轉(zhuǎn)41.8天，實際庫存為23億， 銷售不變，庫存周轉(zhuǎn)控制為40.8天，庫存為20.7億，節(jié)省庫存2.3 億。 2.3億以上。 - 本資料來自 - 31 二、影響庫存管理和損耗產(chǎn)生的環(huán)節(jié)二、影響庫存管理和損耗產(chǎn)生的環(huán)節(jié) 數(shù)據(jù) 分析 顧客 服務(wù) 盤點 管理 安全 管

9、理 人員 管理 設(shè)備 管理 低耗品 管理 銷售 分析 加工制 作控制 存貨 管理 收貨 管理 訂貨 管理 需求 分析 特性 分析 單品 分析 庫存庫存 管理管理 庫存庫存 管理管理 - 本資料來自 - 32 1 1、數(shù)據(jù)分析：、數(shù)據(jù)分析： 銷售分析 交叉比 分析 庫存周 轉(zhuǎn)分析 毛利分析 數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)分析 公式：交叉比毛利率周轉(zhuǎn)次數(shù) 周轉(zhuǎn)次數(shù)銷售 / （期初庫存+期末庫存）/2） 備注：以上公式為同一期間內(nèi)數(shù)據(jù) - 本資料來自 - 33 滯銷分析 損耗分析 缺貨分析 單品分析單品分析 2 2、單品分析：、單品分析： - 本資料來自 - 34 陳列分析 季節(jié)性 分析 品類分析 特性分析特性分析

10、3 3、特性分析：、特性分析： - 本資料來自 - 35 管理水平 與庫存 銷售與庫 存匹配 硬件水平 與庫存 需求分析需求分析 4 4、需求性分析：、需求性分析： - 本資料來自 - 36 訂貨管理訂貨管理 供采溝通 營采溝通 系統(tǒng)預(yù)警機制 訂貨流程 5 5、訂貨管理：、訂貨管理： - 本資料來自 - 37 分店收 貨管理 品類特性 收貨管理 配送中心 收貨管理 收貨管理收貨管理 6 6、收貨管理：、收貨管理： - 本資料來自 - 38 排面存 貨管理 后倉存 貨管理 配送中心 存貨管理 加高層存 貨管理 存貨管理存貨管理 7 7、存貨管理：、存貨管理： - 本資料來自 - 39 生產(chǎn)-銷

11、售計劃 加工及生產(chǎn) 過程控制 原輔料存 放及管理 加工制加工制 作控制作控制 8 8、加工制作控制：、加工制作控制： - 本資料來自 - 40 促銷位銷 售分析 特價銷 售分析 正常銷 售分析 排面銷 售分析 銷售銷售-陳陳 列分析列分析 9 9、銷售、銷售- -陳列分析：陳列分析： - 本資料來自 - 41 1010、低耗品管理：、低耗品管理： 用量數(shù) 據(jù)分析 訂貨 管理 收貨 管理 存放 管理 領(lǐng)用 管理 使用 管理 使用的 有效性 低耗品管理低耗品管理 - 本資料來自 - 42 1111、設(shè)備管理：、設(shè)備管理： 日常檢查 運行狀況 設(shè)備維修 設(shè)備保養(yǎng) 設(shè)備管理設(shè)備管理 - 本資料來自 -

12、 43 1212、人員管理：、人員管理： 發(fā)展及 待遇 激勵制度 工作及管 理創(chuàng)新 團隊協(xié)作 崗位及人 員設(shè)置 操作及規(guī) 程培訓(xùn) 人員管理人員管理 - 本資料來自 - 44 1313、安全管理：、安全管理： 商品安全包括：內(nèi)外盜、存貨、陳列等在商品操作過 程中的安全（資金安全不在這里說明） 設(shè)備 安全 商品 安全 消防 安全 - 本資料來自 - 45 1414、盤點管理：、盤點管理： 盤點指 南培訓(xùn) 按盤點指 南操作 盤點異 常分析 尋找問 題改進 盤點管理盤點管理 - 本資料來自 - 46 1515、顧客服務(wù)：、顧客服務(wù)： 內(nèi)部員工 外部顧客 供應(yīng)商 售后 售中 售前 顧客服務(wù)顧客服務(wù) -

13、本資料來自 - 47 通過對通過對1515個影響庫存管理和損耗產(chǎn)生環(huán)節(jié)的個影響庫存管理和損耗產(chǎn)生環(huán)節(jié)的 分析，我們更多的需要把每一個細節(jié)都吃透分析，我們更多的需要把每一個細節(jié)都吃透 、做好分析，并強化執(zhí)行，不能讓錯誤的事、做好分析，并強化執(zhí)行，不能讓錯誤的事 情重復(fù)在賣場中出現(xiàn)。情重復(fù)在賣場中出現(xiàn)。 - 本資料來自 - 48 三、庫存管理及產(chǎn)生損耗的問題類型三、庫存管理及產(chǎn)生損耗的問題類型 1 1、銷小存大：、銷小存大： 商品編號 商品條碼 商品名稱 庫存 某店月總銷量 103377 6922917661034 佳能保鮮紙60米 100箱 31箱 - 本資料來自 - 49 2 2、冷僻滯銷：、

14、冷僻滯銷： 小類 小類名稱 小類月銷量 庫存 331106 香檳酒杯（近30個單品） 10個 238個 - 本資料來自 - 50 3 3、質(zhì)次價高：、質(zhì)次價高： 商品條碼 商品名稱 平均進 價 平均售 價 庫存 月銷 量 692233595 4374 早康滄州金絲 棗400g 8.18 10.8 20箱 8箱 1023 爽樂阿膠金絲 棗400g 8 9.9 18箱10箱 - 本資料來自 - 51 4 4、殘損霉變：、殘損霉變： - 本資料來自 - 52 7月食品賠償與離職率對比圖 0 2000 4000 6000 8000 南油店 福田店 江門店 學(xué)府店 西鄉(xiāng)店 現(xiàn)代城店 后海店 演達店 布吉

15、 0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 食品賠償食品離職率 7月非食品賠償與離職率對比圖 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 南油店 福田店 江門店 學(xué)府店 西鄉(xiāng)店 現(xiàn)代城店 后海店 演達店 布吉 0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00% 25.00% 30.00% 35.00% 非食賠償非食離職率 - 本資料來自 - 53 1 1、7 7- -1212月各店各品類庫存周轉(zhuǎn)：月各店各品類庫存周轉(zhuǎn)： 下半年達到庫存周轉(zhuǎn)28天的庫存管理水平，為公司 減少15.45個億以上的資金積壓；

16、 一個中心兩個基本點。以分店為中心，以區(qū)域采購 中心和配送中心做為基本控制點； 四、庫存管理的目標(biāo)四、庫存管理的目標(biāo) - 本資料來自 - 54 庫存管理庫存管理全國目標(biāo)全國目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 深圳區(qū)(不含新店) 29 34 27 29 27 26 29 28 西安區(qū)(不含新店) 26 30 25 29 27 25 27 27 成都區(qū)(不含新店) 26 30 26 27 27 24 27 26 天津區(qū)(全部) 29 42 28 30 29 26 29 29 重慶區(qū)(全部) 35

17、 43 30 29 30 28 31 31 南寧區(qū)(全部) 30 29 29 31 28 28 30 29 連鎖合計(不含新店) 28 34 27 29 28 26 29 28 - 本資料來自 - 55 庫存管理庫存管理深圳目標(biāo)深圳目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 南油店96.07.01 24 29 22 28 26 25 28 26 福田店99.11.11 28 24 26 27 25 25 28 27 西麗店01.09.26 28 22 23 27 25 23 27 25 學(xué)府店02.

18、12.08 27 26 26 28 25 25 28 26 前海店03.12.20 31 32 29 32 29 27 30 30 西鄉(xiāng)店04.04.24 29 36 28 34 28 29 31 30 華豐店04.12.08 29 42 29 31 30 30 34 31 匯港店05.01.13 34 43 30 31 28 28 33 31 后海店05.01.19 29 35 29 32 28 27 28 29 米蘭店05.10.01 27 34 27 30 26 24 26 27 新洲店05.10.01 26 59 27 29 26 24 25 26 桃源居06.01.13 27 41

19、27 28 26 25 27 27 濱福店06.01.20 27 48 27 29 26 24 25 26 龍珠店06.04.29 34 46 36 31 37 32 38 33 - 本資料來自 - 56 庫存管理庫存管理華南目標(biāo)華南目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 惠州店00.04.01 31 28 29 31 31 28 30 30 江門店02.01.26 32 49 29 28 32 28 31 30 增城店02.05.24 33 37 29 29 29 27 30 30 現(xiàn)代城05

20、.01.21 27 37 28 32 28 28 31 29 演達店05.12.29 27 92 27 29 26 24 26 26 新塘店06.01.25 28 72 29 31 29 28 29 29 - 本資料來自 - 57 庫存管理庫存管理西安目標(biāo)西安目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 西關(guān)店00.12.24 25 24 23 29 26 24 26 26 解放路02.09.22 24 26 23 28 27 24 26 25 咸陽店03.05.01 33 33 28 31 30 2

21、8 32 30 高新店03.07.11 23 25 22 29 26 24 25 25 北關(guān)店04.07.15 24 27 26 26 26 24 27 25 友誼店05.09.30 29 34 29 29 29 26 28 28 人民路05.12.15 30 48 29 31 29 27 29 29 文匯店06.04.30 29 89 36 29 37 29 38 28 - 本資料來自 - 58 庫存管理庫存管理成都目標(biāo)成都目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計 劃 06計劃 06計劃 06計劃 06計劃 新華店03.05.31 27

22、 24 25 27 27 24 27 26 雙楠店03.08.02 25 20 24 25 25 24 27 25 自貢店04.09.29 28 47 29 29 29 26 28 28 瀘州店04.11.10 27 60 31 31 31 25 29 29 岳府店06.01.21 27 57 27 30 26 24 26 27 玉林店06.04.30 29 61 36 29 37 29 38 28 - 本資料來自 - 59 庫存管理庫存管理天津、重慶及南寧目標(biāo)天津、重慶及南寧目標(biāo) 分店 7月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 06年 計劃 06計劃 實際 06計劃 06計劃 06計劃

23、 06計劃 06計劃 津塘店03.10.17 29 30 28 31 31 27 30 30 南開店04.12.29 30 50 28 29 28 26 31 29 河西店05.09.28 29 44 28 30 28 26 28 28 華苑店05.12.28 29 54 28 30 28 26 28 28 渝州店04.09.29 30 34 30 30 31 29 33 31 天星橋05.01.26 32 60 29 29 29 27 29 29 南坪店05.07.06 40 47 30 29 30 28 30 31 五象店05.09.29 30 29 29 31 28 28 30 29 -

24、 本資料來自 - 60 2 2、7 7- -1212月各店各品類配送中心庫存返配計劃：月各店各品類配送中心庫存返配計劃： 項目 品類 食品 非食 家電 針紡 合計 廣東 計劃返配率 8.86% 10.86% 8.22% 19.84% 10.10% 月返配額 291.90 256.80 66.33 77.10 692.13 西安 計劃返配率 8.34% 8.71% 9.05% 21.47% 9.06% 月返配額 103.80 94.50 24.00 21.90 244.20 成都 計劃返配率 11.4% 9.8% 7.8% 8.5% 10.5% 月返配額 172.50 82.50 13.23 1

25、3.20 281.40 天津 計劃返配率 9.2% 11.1% 8.1% 13.0% 10.0% 月返配額 123.00 58.50 2.40 2.40 186.30 重慶 計劃返配率 11.6% 12.5% 1.1% 0.8% 9.2% 月返配額 93.00 48.00 1.80 1.80 144.60 南寧 計劃返配率 12.8% 15.0% 1.3% 0.8% 10.7% 月返配額 30.00 24.00 0.60 0.60 55.20 單位：萬元 - 本資料來自 - 61 * * 1、經(jīng)濟采購批量的控制（省略） * * 2、庫存儲存期的計算（省略） * * 3、庫存ABC分類管理辦法（

26、省略） 五、庫存管理及控制損耗的一般分析方法五、庫存管理及控制損耗的一般分析方法 - 本資料來自 - 62 Q經(jīng)濟進貨批量 A某種存貨年度計劃進貨 總量 F平均每次的進貨費用 C單位存貨年度儲存成本 Q= 2AF C T= 2AFC W= QP 2 N= A Q T進貨費用與儲存成本 的最低數(shù)額 W經(jīng)濟進貨批量平均占 用資金 N年度最佳進貨批次 P進貨單價 1、經(jīng)濟采購批量的控制（商品進、銷、存關(guān)系）、經(jīng)濟采購批量的控制（商品進、銷、存關(guān)系） - 本資料來自 - 63 存貨保本儲存天數(shù)存貨保本儲存天數(shù)= 毛利毛利- 一次性費用一次性費用- 銷售稅金及附加銷售稅金及附加 日增長費用日增長費用 2

27、、庫存儲存期的計算、庫存儲存期的計算 庫存儲存期的長短直接影響各項日費用的增長， 如：存貨資金占用費、貸款或現(xiàn)金購置存貨的利息、保 管費、倉儲損耗等，因引，庫存的儲存成本增長主要是 日增長費用隨著儲存期的延長而不斷增長的結(jié)果。 - 本資料來自 - 64 3、庫存、庫存ABC分類管理辦法分類管理辦法 就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)的庫存劃分為ABC三類，分 別實行按品種重點管理，按類別一般控制和按總額靈活掌握 的存貨管理方法。 分類的標(biāo)準(zhǔn)主要有兩方面： 一是金額標(biāo)準(zhǔn) 二是品種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn) 但金額標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，品種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)為參考 A類：金額巨大，但品種數(shù)量較少 B類：金額一般，但品種數(shù)量相對較多 C類：品種

28、數(shù)量繁多，但價值金額很小 較合理的金額結(jié)構(gòu)比例：較合理的金額結(jié)構(gòu)比例：A：B：C=0.7：0.2：0.1 較合理的數(shù)量結(jié)構(gòu)比例：較合理的數(shù)量結(jié)構(gòu)比例：A：B：C=0.1：0.2：0.7 - 本資料來自 - 65 一、如何處理好控制缺貨與庫存周轉(zhuǎn)的關(guān)系？一、如何處理好控制缺貨與庫存周轉(zhuǎn)的關(guān)系？ 1、數(shù)據(jù)分析 缺貨單品、滯銷單品的經(jīng)營數(shù)據(jù)及庫存量、缺貨率的分析 2、特性分析 缺貨及滯銷單品的產(chǎn)生因素分析（單品特性、季節(jié)性、陳列 等） 3、需求分析 經(jīng)過數(shù)據(jù)、特性分析后，結(jié)合硬件環(huán)境、軟件水平預(yù)計市場 銷量 思考題思考題 - 本資料來自 - 66 4、訂貨管理 按分析及訂貨流程進行正常操作 5、收貨

29、、存貨、加工制作的管理和控制 按收貨指南、存貨流程、加工制作要求進行正常操作 6、銷售分析 分析、跟進現(xiàn)有庫存與銷售，并做出調(diào)整（特價、退貨、活 動促銷） 7、 低耗品、設(shè)備、人員、安全、盤點、服務(wù)等其它細節(jié)方面的 管理 低耗品、設(shè)備的正常、合理使用；人員、服務(wù)、盤點制定的 合理、強化及流程培訓(xùn)；設(shè)備、人員、資金的安全 - 本資料來自 - 67 二、處理好營采訂貨與退貨管理的環(huán)節(jié)有哪些？二、處理好營采訂貨與退貨管理的環(huán)節(jié)有哪些？ 1、數(shù)據(jù)分析 針對單品的訂貨、退貨的經(jīng)營數(shù)據(jù)、庫存量、退貨率等進行 分析 2、特性分析 退貨、訂貨等特性商品的產(chǎn)生因素分析（單品特性、季節(jié)性 、陳列等） 3、需求分析

30、 經(jīng)過數(shù)據(jù)、特性分析后，結(jié)合硬件環(huán)境、軟件水平確定出訂 貨、退貨及銷售、庫存量 - 本資料來自 - 68 4、 低耗品、設(shè)備、人員、安全、盤點、服務(wù)等其它細節(jié)方面的 管理 低耗品、設(shè)備的正常、合理使用；人員、服務(wù)、盤點制定的 合理、強化及流程培訓(xùn)；設(shè)備、人員、資金的安全 5、訂貨、退貨流程操作 按分析及訂貨流程進行正常操作，規(guī)范訂貨與退貨的目標(biāo)， 進行流程再造 6、收貨、存貨、加工制作的管理和控制 按收貨指南、存貨流程、加工制作要求進行正常操作 7、銷售分析 分析、跟進現(xiàn)有庫存與銷售的關(guān)系，對單品并做出調(diào)整（退 貨、訂貨、特價） - 本資料來自 - 69 在庫存和損耗管理上需要我們 再關(guān)注庫存和損耗管理上的 ，運用科學(xué)的方法對庫存和損耗管理上的問題 、數(shù)據(jù) ，在實施過程中我們必須具備 并強化 這樣才能幫助我們更好的達到庫存和損耗管 理目標(biāo)。 先確定目標(biāo)，先確定目標(biāo)， 目標(biāo)確定后目標(biāo)確定后 所有的細所有的細 節(jié)節(jié) 進行分析進行分析 勇于面對困難，敢于承擔(dān)責(zé)任的態(tài)度，勇于面對困難，敢于承擔(dān)責(zé)任的態(tài)度， 執(zhí)執(zhí) 行力，行力， - 本資料來自 - 70 還有哪一件工作可以使庫存管理做得更好？還有哪一件工作可以使庫存管理做得更好