購物中心大型連鎖超市門店收銀工作手冊（4頁）.doc

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購物中心大型連鎖超市門店收銀工作手冊（4頁）.doc

1、門店收銀工作手冊一、目的及使用范圍1二、收銀工作職責1三、做好收銀工作應具備的基本知識1四、收銀工作規范2五、收銀日常操作程序及內容2一、目的及使用范圍目的使用范圍二、收銀工作職責職務聯系工作目標工作職責三、做好收銀工作應具備的基本知識熟識門店的主要商品熟練掌握收銀機、讀卡機的操作1、收銀機操作熟識收銀機操作，熟練掌握：輸入商品資料更正輸入商品資料退貨、換貨（由門店店長控制操作）取消整筆交易更改售價（由門店店長控制操作）收款方式其他操作功能下班前結算2、讀卡機的操作，要求掌握好各種卡的輸入使用方法成功接受交易的操作不接受交易的操作各種卡的真偽鑒別現金找贖技巧1、收取大面額紙幣的找贖2

2、、三唱一單3、識別偽鈔為顧客裝袋技巧收銀待客服務技巧1、收銀服務時不應有的表現2、收銀服務應對技巧四、收銀工作規范日常收銀工作1、上機前準備工作2、接待顧客，把商品掃描入機3、為顧客裝袋4、結算找贖5、更正、退換、取消交易6、工作期間暫離崗位7、兌換零錢8、交收“大數”9、下班前結帳待客服務工作1、保持儀表端莊、清爽，給顧客一個好的形象2、對待顧客態度友善和藹3、主動協助和照顧顧客4、熱情有禮地回答顧客詢問5、熟悉本職工作，提高工作效率，減少顧客等候的時間6、處理好客人的投訴，避免與顧客發生沖突商品防盜工作清潔工作五、收銀日常操作程序及內容營業前的準備

3、工作內容1、清潔、整理收銀作業區。包括：收銀臺、包裝臺收銀機收銀柜臺四周的地板、垃圾桶收銀臺前頭架購物車、籃放置處2、整理、補充必備的物品。包括：購物袋（所有尺寸）、包裝紙點鈔油衛生筷子、吸管、湯匙必要的各式記錄本及表單膠帶、膠紙座干凈抹布筆、剪刀釘書機、釘書針收銀機紙帶讀卡機收據3、補充收銀臺前頭架的商品4、準備好放在收銀機的定額備用金。包括：各種面值的紙鈔各種面值的硬幣1、檢驗收銀機。收據紙帶的裝置是否正確，是否已用完須更換開機后各項顯示是否正確2、收銀員服裝儀容、儀表的檢查。包括：制服是否整潔，并合乎規定是否配戴工牌發型、儀容是否符合規

4、定7、熟記并確認當日特價品、調價商品的價格以及重要商品所在位置。8、早會禮儀訓練營業中的工作內容1、站立招呼顧客2、為顧客做結帳服務3、為顧客做商品入袋服務4、特殊收銀作業處理：贈品兌換或贈送現金券或信用卡的使用抽獎券或印花的贈送5、無顧客結帳時：整理及補充收銀臺各項必備物品整理購物車、籃整理及補充收銀臺前頭架的商品兌換零錢整理顧客的退貨擦拭收銀臺，整理環境7、留意店內情況協助做好防盜工作8、收大數9、保持收銀臺及周圍環境的清潔10、協助、培訓新員工及兼職員工11、回答顧客詢問12、收銀員交班結算收銀入機結算作業程序步驟收銀標準用語配合動作1、歡迎顧客歡迎光臨早上好、午安

5、您好站立準備為顧客服務面帶笑容，與顧客目光接觸協助顧客一起將購物籃或購物車上的商品放置在收銀臺上將收銀機的活動熒幕面向顧客2、結算商品總金額，并告知顧客總共XX元一邊掃描商品入機，一邊裝袋檢查購物車底部是否還留有未入機商品按暫計鍵顯示商品總價3、收取顧客支付的現金收您XX元確認顧客支付的金額，并檢查是否有偽鈔把現金擺放好若顧客未付帳，應禮貌性地重復一次，不可表現不耐煩的態度4、找錢于顧客找您XX元找出正確零錢將大鈔放下面，零錢放上面，雙手將現金連同收銀機收據交給顧客待顧客沒有疑問時，把收銀機的抽屜關閉好5、商品入袋根據入袋原則，將商品依序放入購物袋內6、送客謝謝！歡迎再來一手提著包裝袋交給顧客，另一手托著包裝袋的底部；確定在顧客拿穩后才可將手放開確定顧客沒有遺忘物品面帶笑容，目送顧客市離開