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購物中心大型連鎖超市門店設備維護與保養手冊(9頁).doc

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購物中心大型連鎖超市門店設備維護與保養手冊(9頁).doc

1、門店設備維護與保養手冊一、目的及使用范圍1二、名詞定義1三、設備保養規程1四、設備操作人員一般保養和維護須知3五、常用設備的保養3六、相關記錄4一、目的及使用范圍(一)目的(二)使用范圍 二、名詞定義(一)設備(二)預防性保養(三)維修性保養(四)兼職設備保養員(五)區域維護員 三、設備保養規程(一)預防性保養(二)維修性保養1、設備故障信息傳遞程序維修、改造、調架申請單流程圖開 始申請:門店店長或兼職設備保養員填寫審核:營運部經理尋價:區域維護員購買、維修:區域維護員審批:按審批權限呈遞分派:發展部經理驗收、確認:門店店長知會:發展部經理結 束送檔:區域維護員否2、設備維修費用審批權限3、設

2、備維修費用審批方式4、外協維修流程圖 驗收:區域維護員與店經理結算:外協單位到發展部辦理外協單位維修結 束開 始列名單:發展部經理審核:總經理室報價:選擇2-3家簽訂合同報批:按費用審批權限呈遞備案:區域維護員發展部:發出設備維修服務單,電話通知六店否四、設備操作人員一般保養和維護須知 五、常用設備的保養(一)照明燈具及電源開關(二)制冷設備(三)空調(四)POS系統(五)消防器材(六)電子秤1、日常維護2、日常注意事項(七)萬用表1、萬用表的安裝2、利用萬用表測燈泡、日光管(八)應急燈(九)簡易載貨電梯(十)音響(十一)熱水器(十二)微波爐1、操作安全須知2、清潔保養 六、相關記錄兼職保養員

3、作業考評表姓名門店名稱考評月份考評情況優 嚴格履行職責,恪守操作規程,設備無故障良 嚴格履行職責,恪守操作規程,設備偶有小故障中 能履行職責,基本遵守操作規程,設備偶有小故障可 能履行職責,基本遵守操作規程,出現大故障或小故障頻繁差 不履行職責,不遵守操作規程,造成故障不斷區域維護員評語:簽名: 門店店長工程主任發展部經理備注:1、此表由區域維護員主評,以此作為發放補貼的依據;2、此表每月填寫一次,月底上交,“中”級以上可以發放補貼。維修、改造、調架申請單門店名稱: 門店店長: 日期:事項: 調架 改造 設備維修內容:(如有需要,請附簡圖)營運部意見發展部意見區域經理(督導): 部門經理:總經

4、理室意見簽名:執行完成日期:門店店長:外協設備服務單服務檢修日期: 年 月 日 編號: 門店名稱電 話經 理店 址維修單位負責人設備名稱合約保養零星維修規格型號服務內容材料零件名稱規 格檢 修更 換單 價數 量金 額備注金額(人民幣) 拾 萬 仟 佰 拾 元 角 分門店驗收蓋店章: 簽名:維修單位簽章蓋公司章: 簽名:注:1、本單一式二份,由展部簽發,維修單位持單到門店維修,維修守由門店或區域設備維護員驗收。2、結算時以此單交發展部,一份作為付款副件,另一份發展部留存。 設備一級保養卡(每天項目之一)月份: 編號: 項目:報警系統/監控系統/煙感系統/應急燈/滅蚊燈/紫外線燈/廣告燈箱/日光燈

5、日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031保養檢查保養人:檢查人:說明:1、每個保養項目每月一張保養卡,分開填寫。2、“保養”欄及“檢查”欄完成后打“”。設備一級保養卡(每天項目之二)月份: 編號: 項目:門/鎖/條碼秤/打卡鐘/水電表日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031保養檢查保養人:檢查人:說明:1、每個保養項目每月一張保養卡,分開填寫。2、“保養”欄及“檢查”欄完成后打“”。設備一級保養卡(周期7天項目)項目編號: 項目: 空調主機過濾網情況日期1

6、2345678910111213141516171819202122232425262728293031保養檢查保養人:檢查人:說明:1、每個保養項目每月一張保養卡,分開填寫。2、“保養”欄及“檢查”欄完成后打“”。設備一級保養卡(周期15天項目)項目編號: 項目:冷柜主機外殼/空調主機外殼/清洗冷柜/冷卻水塔布水器及電視日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031保養檢查保養人:檢查人:說明:1、每個保養項目每月一張保養卡,分開填寫。2、“保養”欄及“檢查”欄完成后打“”。設備一級保養卡(周期30天項目)編號: 項目:空調/冷柜/冷庫/噴淋系統日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031保養檢查保養人:檢查人:說明:1、每個保養項目每月一張保養卡,分開填寫。2、“保養”欄及“檢查”欄完成后打“”。3、保養子項目:(1)空調A、主機蒸發器清洗 B、冷凝器清洗 C、風機馬達 D、壓縮和馬達絕緣 E、清洗冷水塔(2)冷柜:冷凝器清洗(3)噴淋系統A、放水 B、壓力表 C、水泵(2)冷庫:除異味


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