1、連鎖超市人力資源管理制度第一節(jié)連鎖超市組織系統(tǒng)設(shè)計一、連鎖超市組織設(shè)計的含義組織設(shè)計是企業(yè)管理的一項職能,是在企業(yè)目標已經(jīng)明確的情況下,將實現(xiàn)企業(yè)目標所必須進行的各項業(yè)務(wù)活動加以分類組合,劃分出不同的管理層次和部門,并將各項活動所必須的權(quán)力授予各層次、各部門的主管人員,以及規(guī)定這些層次各部門之間的相互配合關(guān)系。二、連鎖超市的組織結(jié)構(gòu)與職能設(shè)計(一)組織結(jié)構(gòu)1)職能結(jié)構(gòu)。即完成企業(yè)目標所必須的各項業(yè)務(wù)工作及比例關(guān)系。2)層次結(jié)構(gòu)。即各管理層次的構(gòu)成,又稱組織的縱向結(jié)構(gòu)。3)部門結(jié)構(gòu)。即各管理部門的構(gòu)成,又稱組織的橫向結(jié)構(gòu)。4)職權(quán)結(jié)構(gòu)。即各層次、各部門在權(quán)力和責任方面的分工及相互關(guān)系。(二)連鎖
2、超市的職能分析職能的概念有兩種定義:從企業(yè)與外部環(huán)境的關(guān)系這個角度考察,是指企業(yè)管理系統(tǒng)在特定環(huán)境中保持正常運轉(zhuǎn),保證企業(yè)生存和發(fā)展所必須具備的功能;從企業(yè)的具體工作內(nèi)容和工作過程的角度去考察,是指對企業(yè)管理具體業(yè)務(wù)活動所做的分析和理論概括。(三)職能分析的方法2、關(guān)鍵職能分析1)為了達到企業(yè)的戰(zhàn)略目標,什么職能必須得到出色的履行?2)什么職能履行得不好,會使企業(yè)遭受嚴重損失,甚至危及企業(yè)的生存?3)企業(yè)的經(jīng)營宗旨是什么?對于體現(xiàn)這一宗旨具有重要價值的活動是什么?(四)職能分解1)業(yè)務(wù)活動的獨立性。2)業(yè)務(wù)活動的可操作性。三、連鎖超市部門設(shè)計(一)部門的概念及其設(shè)計的基本內(nèi)容1、概念:組織設(shè)計
3、中的部門,是指承擔一定管理職能的組織單位,是具有緊密聯(lián)系的管理業(yè)務(wù)和人員所構(gòu)成的集合。2、基本內(nèi)容:一是按照一定的模式確定企業(yè)應(yīng)該設(shè)置哪些部門;二是規(guī)定這些部門之間的相互關(guān)系,將它們聯(lián)結(jié)成為一個整體。(二)部門劃分的模式1.按職能劃分部門2.按產(chǎn)品劃分部門3.按過程劃分部門4.按位置劃分部門四、連鎖超市的崗位職責(一)鎖超市經(jīng)理的崗位職責1)了解本連鎖超市的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標。2)依據(jù)企業(yè)的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標來制訂計劃。3)建立、建全分店管理體系和管理制度,決定機構(gòu)設(shè)置、員工編制、管理人員(主管以上)任免,并對管理人員進行考核、獎懲和晉升。4)檢查執(zhí)行成果,若未完成計劃,則必須進行分析檢討或再
4、培訓(xùn)。(二)連鎖超市營運部門的崗位職責1)業(yè)務(wù)方面2)督促檢查本區(qū)域各項工作的進度和協(xié)調(diào)本區(qū)域內(nèi)各職能部門之間的關(guān)系3)完成經(jīng)理交辦的其他事宜(三)連鎖超市財務(wù)部的崗位職責1)依據(jù)財務(wù)制度,按程序要求和時間要求組織記賬、結(jié)賬工作,按規(guī)定的時間組織編報財務(wù)計劃和財務(wù)分析。2)安排組織好工資的發(fā)放,審核、控制各項費用開支,組織制定盤點計劃并負責盤點工作的實施。3)考核本部門其他人員的工作業(yè)績。(四)連鎖超市人力資源部的崗位職能1)對總經(jīng)理負責,主持人力資源部的日常管理工作,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系和對外關(guān)系。負責執(zhí)行勞動紀律,實施獎懲措施。2)在業(yè)務(wù)上,組織制定各項人事行政管理制度并監(jiān)督實行;組織實施職工
5、的招聘、錄用、辭退以及在職管理和培訓(xùn);組織建立職工人事檔案,辦理各種有效證件、保險等。(五)連鎖超市收銀部的崗位職責1)對店長負責,對收銀組、服務(wù)中心、存包處人員及設(shè)施進行管理。2)在業(yè)務(wù)上,協(xié)助與各職能部門的關(guān)系;檢查監(jiān)督本部門的各項工作;合理調(diào)配本區(qū)域的員工和售后服務(wù)車輛。(六)連鎖超市電腦部的崗位職責1)對經(jīng)理負責,確保商場POS收銀系統(tǒng)、電子秤等正常運行。2)在業(yè)務(wù)上,保證單證及時、準確、正常地錄入、流轉(zhuǎn),并提供準確的報表資料;對主機系統(tǒng)和數(shù)據(jù)進行維護,并對收銀系統(tǒng)提供技術(shù)指導(dǎo);監(jiān)督、考核錄單員的工作(七)連鎖超市維修部的崗位職責1)對經(jīng)理負責,確保商場設(shè)備、設(shè)施正常運行。2)在業(yè)務(wù)上
6、,負責商場有關(guān)工程技術(shù)標準、規(guī)格的審核,對商場工程現(xiàn)場進行監(jiān)管,并對工程質(zhì)量進行驗收負責排除突發(fā)性設(shè)備故障,并調(diào)查事故原因,制定預(yù)防措施。3)根據(jù)設(shè)備的特點,制定各類設(shè)備的年度、季度、月、周的預(yù)防性檢修、保養(yǎng)計劃,并監(jiān)督落實。第二節(jié)人力資源的能力與素質(zhì)一、對總部員工素質(zhì)的要求(一)職業(yè)素質(zhì)1.要有強烈的事業(yè)心和責任感2.樹立全心全意為消費者服務(wù)的思想3.要有良好的商業(yè)職業(yè)道德(二)文化素質(zhì)1.文化基礎(chǔ)知識2.經(jīng)濟理論知識3.企業(yè)經(jīng)營管理知識4.政策和法律知識5.社會學(xué)和心理學(xué)的知識(三)心理素質(zhì)1.達標精神2.自信心3.創(chuàng)造精神4.彈性意識(四)能力素質(zhì)1.綜合分析能力2.預(yù)見決斷能力3.選人
7、用人的能力4.組織協(xié)調(diào)能力5.交際溝通能力(五)身體素質(zhì)二、對分店員工素質(zhì)的要求作為連鎖超市分店,由于采購、核算、配送、促銷等職能完全集中在總部,分店只需執(zhí)行銷售的職能,對分店員工的素質(zhì)要求不高。但同樣要求員工具有基本素質(zhì)。第三節(jié)人力資源開發(fā)與培訓(xùn)一、連鎖超市人力資源的發(fā)掘(一)要有明確的人才標準(二)要掌握有效的人才識別方法1)面相法。2)遺傳法。3)考試法。4)觀察法。5)暴露法。6)資歷法。7)調(diào)查法。8)試驗法。(三)要有合適的人才選擇方法1)推薦選才。2)廣告選才。3)業(yè)績選才。4)分等選才。二、連鎖超市人力資源的培養(yǎng)(一)明確人才培養(yǎng)目標(二)確定人才培養(yǎng)內(nèi)容1)掌握工作技能。2)
8、理解企業(yè)精神。3)糾正不良習(xí)氣。(三)確定人才培養(yǎng)方式1.按時間來劃分,可分為:1)職前培訓(xùn)。2)在職培訓(xùn)。3)兼職培訓(xùn)。4)定期培訓(xùn)。5)兼時培訓(xùn)。2.按地區(qū)來劃分,可分為:1)公司內(nèi)培訓(xùn)。2)公司外培訓(xùn)。3)工作崗位的培訓(xùn)。3.按方法來劃分,可分為:1)言教法。2)身教法。3)境教法。4)工作任務(wù)法。三、連鎖超市的人員培訓(xùn)內(nèi)容(一)培訓(xùn)的層次1)訓(xùn)練。2)教育。3)發(fā)展。(二)培訓(xùn)的內(nèi)容第四節(jié)連鎖超市員工的考核與獎勵一、員工的考核種類(一)人員考核按不同角度,可分為不同的類型1.按考核主體可分為:2.1)主管考核。2)自我考核。3)相互考核。2.按考核的時間分,可分為:1)平時考核。2)定
9、期考核。3)專案考核。(二)員工考核的內(nèi)容及方法1.考核的內(nèi)容1)總利潤增加。2)服務(wù)和銷售網(wǎng)點增加。3)營業(yè)額增加。4)倉儲管理費的降低。5)采購成本的降低。6)市場占有率的增長。7)商品周轉(zhuǎn)的加快。8)知名度提高。9)廣告效果顯著。10)管理成本降低。2.考核的方法1)個人判斷法。2)因素評價法。3)考試評議法。4)自我鑒定法。5)人員素質(zhì)測評。二員工的獎勵(一)主要的獎勵措施1)經(jīng)濟上的獎勵。2)非經(jīng)濟上的獎勵。(二)晉升制度1.晉升的種類1)常規(guī)晉升。2)破格晉升。2.從晉升者的職務(wù)與工資等級之間的關(guān)系來看,晉升又表現(xiàn)為1)職務(wù)與工資等級同時晉升。2)職務(wù)晉升而工資等級不變。3)職務(wù)不變而工資等級晉升。3.從影響晉升的主要因素來看,晉升又表現(xiàn)為1)年資晉升制。2)功績晉升制。3)綜合晉升制。4.從晉升者的來源看,晉升又表現(xiàn)為1)內(nèi)部晉升制。2)外部升補制。5.晉升的依據(jù)1)干部職務(wù)晉升的依據(jù)。2)專業(yè)人員晉升的依據(jù)。3)員工工資等級晉升的依據(jù)。6.晉升的方法和程序