1、備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 1 頁，共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 2 頁，共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 貨號品名產地規格等級 月份 收貨標準 123456789 10 11 12 22100001100胡柚浙江 直徑87.595mm， 單果重250g以上 一級 雙果成條狀裝袋，果體飽滿，表皮不萎蔫，油苞較明顯，果柄切口新鮮， 手握果實，感覺內容物較充實 22100011300特級蘆柑福建 直徑75mm以上，單 果重130g以上 特級 單果套袋，無壓傷、腐爛，果柄切口新鮮，果表皮無變褐色；果肉無枯水 ，顆粒化 22100000600
2、蘆柑廣西/福建 直徑65mm以上，單 果重120g以上 一級果面打蠟、不帶葉、新鮮，無機械傷、腐爛；果肉無枯水，顆粒化 22100014300金橘廣東 直徑26mm以上，單 果10g以上 一級 無畸形果，表面光滑潔凈，顏色為橙黃色，果柄不發霉，所帶的少量葉片 新鮮 22100005200沙田柚廣西/梅州 1.25kg/個以上，直 徑150mm以上 一級 果形端正，無壓傷、腐爛，果皮顏色最少要稍帶黃色，成熟度在7成以上 （成熟度太低則帶酸味，影響口感） 22100124200精選沙田柚梅州2kg/個以上特級 無畸形果，表皮油苞較明顯，皮較薄，無機械傷，果皮底部有圓形果疤為 佳，成熟度在8成以上（
3、成熟度太低則帶酸味，影響口感） 22100006200國產臍橙湖南/江西直徑75mm以上特級 果形圓，臍眼明顯，果面新鮮光潔、無機械傷，果肉無枯水、粒化；果實 無萎蔫現象 2210012800蜜柚福建1.2kg/個以上一級果形端正，果形較沙田柚粗短，皮較薄，無機械傷、腐爛，少量花點 22100059500沙糖桔廣東10-20個/500克一級 中果,大小較均勻，新鮮帶葉，果形扁圓，砂點明顯，無壓傷、腐爛；可 接受少量稍花皮果，以正宗四會沙糖桔為佳 22100077000紅江橙廣西/廣東 直徑55mm70mm， 單果120g以上 特級 果實較圓，果皮油苞很小，果皮薄，無壓傷、腐爛，以正宗的廉江紅江
4、農 場所產的橙為最佳，橙的果形較為一致，果底部帶明顯的圓形果疤，果肉 為鮮橙色，肉白色者為贗品。 22100120000特級蜜柑四川 直徑75-85mm，單果 300g以上 特級表皮打蠟，果形為扁圓形，果柄切口新鮮，果實內含物豐富，無機械傷 22100115900一級甜橙江西直徑75mm以上一級 果面打蠟，果形為橢圓形、臍眼小；果蒂完整平齊，果實無萎蔫現象；果 形自然著色、色澤均勻，具有成熟果實特征色澤；果面新鮮光潔、無日灼 傷，機械傷、腐爛；具風味香氣，無異味 c 備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 3 頁，共 6 頁 22101003700花牛蘋果甘肅 直徑65-85mm，單果 150g
5、以上 一級 品種為Richard Delicious，果底部有乳狀突起，果實無萎蔫現象，果體無機 械傷，果表顏色為絳紅色，有風味清香，香味稍帶甜 22101021100紅蘋果陜西 直徑75-85mm，單果 250g以上 一級果面著色較為均勻，顏色較紅，果柄無干枯，無機械傷，果肉不發綿 22111036900印度青蘋果遼寧 直徑75-85mm，單果 200280g 一級果面較光潔，果皮顏色為青色，果形較長，無機械傷，果實新鮮 22101027900 特級水晶富士山東直徑85mm以上特級 果形整齊，果蒂完整；果形自然著色、果表絮狀條紅，著色面85以上， 表面潔凈，無機械傷，具有蘋果風味清香，無異味
6、 22101080400 一級水晶富士山東/陜西直徑80-85mm一級 果形整齊，果蒂完整；果形自然著色、果表絮狀條紅，著色面65-85 ，無機械傷，接受較小面積花皮果 22101021300水晶富士山東/陜西直徑75-80mm二級 果表絮狀條紅，著色面50-65，果形較端正，允許果實帶輕微機械傷（ 面積不超過1/4壹角硬幣大），且數量不超過總數5，少量銹斑、花皮 22102000100水晶梨河北 直徑7080mm，單 果均重250克 一級 果形端正，無機械傷，無腐爛果，果蒂較平齊，無萎蔫現象；花點、黑點 （面積小于0.5c）的數量不超過5 22102001400碭山梨安徽 直徑85mm，單果
7、均 重為450克 一級 無機械傷，果面潔凈，果體飽滿，無腐爛果（注意暗傷，不明顯的藏匿在 果皮底下的機械傷）,以金蓋酥為最佳，其果梗四周有放射狀的銹斑。 22102001700香梨新疆 直徑55-65mm,單果 重100-150克 一級果形端正、色澤青綠帶黃，果柄青色且飽滿，無機械傷、腐爛 22102002600貢梨山西/陜西 直徑70mm以上，單 果重250克以上 一級 品種差異性和產地不同，果實大小差別較大，要求整批果大小均勻，無機 械傷或壓傷面積不超過1/4壹角硬幣且數量不超過總體數量的5，允許帶 少量花點（面積不超過5） 22102002700豐水梨山東/四川 直徑70mm以上，單 果
8、重300克以上 一級無機械傷，果形扁圓形，整批果大小均勻 22102059600啤梨美國 直徑75-85mm，單果 重280克以上 一級 DAnjou, 編號:#4416,果表打蠟，果形端正，表面光滑，無機械傷，果實大 小均勻 22104000400無籽西瓜海南/廣西 直徑200mm,單果重 3.5kg/個以上 一級 圓形，果形端正，表皮光滑，無裂痕，無機械傷，西瓜接觸地面那小塊黃 顏色較明顯，色彩較深，果蒂部分較鈍，較老；果柄與果頂相交部分不發 霉 22104006800哈密瓜新疆/山東2kg/個以上一級橢圓形，無裂痕，無壓傷，內部果肉黃色，無異味， 備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 4
9、 頁，共 6 頁 22104022600黑美人西瓜廣東 直徑150mm左右， 單果重2kg/個以上 一級 果形端正，橢圓形，表皮光滑，無裂痕，無機械傷，西瓜接觸地面那小塊 ，黃顏色較明顯，色彩較深；果蒂部分較鈍，較老；果柄與果頂相交部分 不發霉 22104069500木瓜海南/廣東9-12號一級青黃色，無機械傷、腐爛現象，無畸形果，果柄切口不軟腐 22105049700國產獼猴桃陜西120克/個以上特級 無暗傷（最重要的一點），無破皮，整批果實硬度適中，果形扁圓形，整 批果大小均勻，果實上絨毛較為柔軟，絨毛不干枯，果皮為褐綠色 22101028000圣女果廣東單果重15克一級 果實表皮顏色鮮紅
10、，表面光潔，無裂痕；果體為橢圓形，硬度適中；果柄 新鮮，不易脫離，整體爛果（裂果）率控制在3以下 22106010900青棗廣東/海南 直徑45mm，單果均 重65克 特級果形為橢圓形，果表光滑，果皮著色均勻，果皮無褐斑，無機械傷 22105022800國產楊桃廣東 直徑75mm，單果均 重200克 一級果體光潔，果棱無損傷，不變色；果體顏色為淺黃綠色 22106002000椰子海南 直徑55mm，單果均 重800克 一級芽眼不發霉，不發芽 22106015800人參果海南 直徑50mm，單果均 重90克 一級果體為錐圓形，果表潔凈，果面顏色白綠色帶紫色條紋，無蟲眼 22106052900椰青
11、海南 直徑80mm，單果均 重1200克 一級果體為橢圓形（已加工），果面顏色新鮮，果不破裂，果底不漏果汁 22106197000蕃石榴廣東 直徑75mm，單果均 重350克 一級 整體大小均勻，果表顏色為綠白色（拒收濃綠色果），果形端正，無機械 傷 22106229900草莓200g四川 直徑35mm，單果均 重30克 一級果形較扁，果頂托葉新鮮，果表光潔，無腐爛，無機械傷 22106160800 盒裝草莓300g四川 直徑35mm，單果均 重30克 一級果形較扁，果頂托葉新鮮，果表光潔，無腐爛，無機械傷 22106160900 盒裝草莓500g盒四川 直徑35mm，單果均 重30克 一級果
12、形較扁，果頂托葉新鮮，果表光潔，無腐爛，無機械傷 22106225900海南香蕉海南 直徑35mm，單果均 重180克 一級蕉體飽滿,棱圓滑,大小均勻,無機械損傷,整體顏色以黃綠色為最佳 22106228400孔府鮮棗山東 直徑30mm,單果均重 25克 一級無腐爛,果面新鮮光潔,果面著色較均勻 備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 5 頁，共 6 頁 22106092000呂宋芒果海南 直徑60mm,單果均重 200-350克 一級果皮橙黃色,光滑,有香味;無機械傷,果面無腐爛,果蒂切口不軟腐 22116063200金玉香芒海南 直徑110mm,單果重 500克以上 一級 果皮黃色,果面光滑
13、,無機械傷,果蒂切口新鮮；果肉金黃色，核大而薄，單 胚 22106104000皇帝香蕉海南 直徑28mm,單果均重 45克 一級無機械損傷,蕉體飽滿,棱圓滑,大小均勻,果面少花皮,無腐爛 22116057900菲律賓香蕉菲律賓 直徑35mm，單果均 重190克 一級 4-5梳/箱,蕉體上無斑點,無花皮,蕉體飽滿,棱圓滑,單蕉尾部較圓滑,整體 顏色淡黃綠色至黃綠色 (Del Monte) 22106026800山竹泰國/越南 直徑55mm以上,單果 均重110克 一級 AA級-AAA級,托葉(果頂上的葉子)顏色為綠色,果殼不變硬,稍用力捏可以捏 開,果肉為鮮白色 22110001000紅西柚美國
14、 直徑110mm,單果均 重430克 一級果面打蠟,果面新鮮,光潔,果表無萎蔫現象,果蒂切口新鮮. 22110035900進口橙南非/澳洲直徑75mm以上一級 圓形或橢圓形，臍眼不明顯或無，打蠟，果面新鮮光潔、無機械傷，果肉 無枯水、粒化；果柄切口新鮮,果實無萎蔫現象 22110004500新奇士橙美國直徑75mm以上一級 Sunkist Navel,編號:#3107;果面打蠟,果形為橢圓形、臍眼小；果實無萎蔫現 象；果形自然著色、色澤均勻，具有成熟果實特征色澤；果面新鮮光潔、 無日灼傷，機械傷、腐爛；具風味香氣，無異味,果大小一致 22110005500進口檸檬美國/智利 直徑55mm以上,
15、單果 均重110克 特級 Sunkist Lemon,編號:#4958;橢圓形，表面打蠟,無機械傷、腐爛現象，大小均 勻，硬度適中，果兩端(果蒂和果頂)均沒有變褐 22100093500檸檬四川/廣東 直徑50mm,單果均重 100克 一級橢圓形，無壓傷、腐爛，大小均勻，硬度適中，可接受小面積的花皮 22111000900紅蛇果美國/智利 直徑80mm,單果均重 240克 一級 Red Delicious,編號:#4016,4015,4013;以#4016果為佳.果面打蠟,光潔,果形自然 著色,著色均勻,果面紅色較濃,果頂隆起明顯,無機械傷,無腐爛 ,接受磕傷面 積小于1/4壹圓硬幣大小水果.
16、(注意:防止不良商家以國產紅冠冒充紅蛇果) 22101004400青蛇果美國 直徑75mm,單果均重 160克 一級 Granny Smith,編號:#4139s,果面打蠟,果表光潔,果皮為青綠色;無機械傷,腐爛 現象 22111002800加力果美國/新西蘭 直徑65mm,單果130 克/個以上 一級 Gala,編號:#4133,又名嘎拉果,姬娜果,果面打蠟,無機械傷 Royal Gala,編號:#4173; 兩種果中以Royal Gala 為佳 備注：綠色為盛產期 星符為可供應期第 6 頁，共 6 頁 22113003400 特級加州紅提美國8-9.5kg/箱特級 果體深紅色，帶粉，果實大
17、而飽滿，大小均勻，輕搖不掉珠，枝條新鮮綠 色，不干枯，果柄處不變軟腐 22113013300進口紅提美國/智利8-9.5kg/箱一級 果表深紅色，帶粉或不帶粉，硬度好，大小較均勻，1-2個掉珠，枝條綠 色，新鮮，無腐爛 22103002300紅提(國產)山東/新疆8-9.5kg/箱一級果體渾圓,果實大而飽滿,肉質結實,無腐爛現象,輕搖不掉珠 22113020200 特級進口青提美國8-9.5kg/箱特級 果體長圓形,鮮綠色或淺綠色; 個體大小均勻,肉質結實,無腐爛,顏色分布均 勻,顆粒非常飽滿而大 22113013600進口青提美國/智利8-9.5kg/箱一級 青綠色，帶粉或不帶粉，硬度好，大
18、小較均勻，顆粒較大,1-2個掉珠，枝 青色，新鮮，無腐爛 22103003100青提山東8-9.5kg/箱一級果實渾圓,淺綠色，硬度好，少量掉珠，枝條綠色，新鮮，無腐爛 22113020200 特級無籽青提美國8-9.5kg/箱特級 果體長形無核,鮮綠色或淺綠色; 個體大小均勻,肉質結實,無腐爛,顏色分布 均勻,顆粒非常飽滿 22115010800進口黑布林美國 直徑55mm,單果均重 100克 一級大小均勻，硬度好，無機械傷、腐爛 22115021000奇異果新西蘭/智利 直徑50mm,單果均重 90克 一級 編號:4030,無機械傷（最重要的一點），果形扁圓形，整批果大小均勻， 果實上絨毛較為柔軟，絨毛不干枯，果皮為褐綠色 22116002900進口火龍果越南 直徑100mm,單果均 重500克 特級個體飽滿而大,新鮮，果表著色均勻,無機械傷,果體大小均勻,無腐爛 22116101300火龍果海南 直徑90mm,350克/個 以上 一級個體飽滿較大,新鮮，著色均勻,無較嚴重機械傷,果體大小均勻,無腐爛 22116047000金枕榴蓮泰國2.0kg/個以上一級 短頸、不脫落，無霉點，頂端微裂或無裂縫，用兩指壓相鄰的兩個刺可稍 微下陷 22116068800進口龍眼泰國/越南5kg/箱一級新鮮帶枝，果實飽滿,著色均勻,大小均勻，無腐爛，無異味,果皮無變褐 c
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