水果超市便利店生鮮蔬菜水果必賣品項檢查表(1頁).doc
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水果超市便利店生鮮蔬菜水果必賣品項檢查表(1頁).doc
關于蔬菜水果八月必賣品項表檢查通知致:各分店店長: 從八月份開始操作的蔬菜、水果商品表在執行過程中,出現各種不規范的操作行為。上報時間不準確,表格不統一,為了加強規范蔬菜、水果商品的管理機制。現對蔬菜、水果必賣品檢查要求進行規范操作:1、 此表需由蔬菜、水果專柜促銷員自行檢查,填寫表格,由分店當值主管、領班負責抽查,店長審核。不允許安排不相關的專柜人員進行檢查,填寫表格(蔬菜商品由蔬菜專柜促銷員、水果商品由水果專柜促銷員檢查、填寫)。2、 出樣欄以打“”為缺貨標準,不允許用其它符號代替。3、 每日商品檢查表格貨量欄必須目測核對當天到貨的庫存,正常商品貨量只需填寫正常就可以,但是促銷商品必須填寫存貨數量,單位以商品銷售單位kg、個、條或包填寫。不可以以打“”、打“”、打“”等符號代替。4、 品質欄需以填寫:優、良好、一般、差等幾個等級。不能以打“”、打“”、打“”等符號代替。5、 出樣欄以打“”為缺貨標準,不允許用其它符號代替。6、此表適合全公司含有生鮮賣場統一使用,并且分店生鮮主管在每天10點前用郵件的方式發到營運部、采購部。此表所必賣商品品項全部是當前季節性!希望各分店嚴格按此要求操作。此表由分店生鮮主管保存一個月!特此通知。 營運部 2009年8月24日