1、處值班檢查表 店別： 日期： 查 核 項 目 課別 改善意見評分標準202122232425 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 表 單 填 寫 1.庫存管理表是否確實填寫 共共4040項項每每項項打打 “”“”為為2 2分分，打打 “”“”為為1 1分分，另另 評評分分人人意意見見滿滿分分 為為2020分分，共共100100分分 2.每日生產表是否確實填寫 3.清潔計劃表是否確實填寫 4.每日損耗表是否每日填寫 5.員工考核卡是否每日填寫 6.管理表及生產表上是否用紅色熒光筆劃出DM商品執行期間 7.管理表及生產表上是否用黃色熒光筆劃出店促商品執行期間 清
2、 潔 工 作 8.賣場陳列柜是否清潔 9.促銷臺是否清潔 10.連卷帶架是否清潔 11.地面是否清潔 12.包裝成品之人員是否配戴潔凈手套 13.后場干倉是否清潔 14.冷藏庫是否清潔總總分分得得100分分 15.抹布是否清潔8080分分：合合格格 16.刀具、砧板等用具是否清潔 70-7970-79分分：限限期期改改進進 ，警警告告1 1次次 17.取用商品器具是否清潔（夾子、盤子）60-6960-69分分：小小過過2 2次次 18.排水口是否清潔6060分分以以下下者者：大大過過 19.水槽是否清潔 20.垃圾桶是否加蓋和清潔 處值班檢查表 店別： 日期： 查 核 項 目 課別 改善意見評
3、分標準202122232425 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 管 理 21.訂貨數量是否依據庫存及銷售量來下訂單 22.按照清潔檢查表的項目，檢查是否執行確實 23.報廢金額過高后續是否檢討，改進以減少損耗金額 24.排面商品是否新鮮有量感 25.價格牌與商品是否對應，是否一牌一物 26.臺面陳列商品質量是否有不良品 27.是否有試吃總總分分得得8080分分 28.貨倉是否已按分類和供應商別進行定位管理、整理整齊8080分分：合合格格 29.是否使用小庫存卡 70-7970-79分分：限限期期改改進進 ，警警告告1 1次次 30.小庫存卡是否填寫確實6
4、0-6960-69分分：小小過過2 2次次 31.冷庫內商品是否以廠商別或者分類別進行小區定位管理6060分分以以下下者者：大大過過 32.是否有報損區和退貨區的標志 33.成品陳列架上是否有過期商品 34.保存中之成品、半成品及已折封原料是否妥善加蓋或封袋 35.庫中貯放品是否離地5CM置放（放在棧板上） 處值班檢查表 店別： 課別：日期： 查 核 項 目 課別 改善意見評分標準202122232425 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 人 員 36.人員服裝是否按公司規定、儀容是否整齊 37.人員服務態度是否良好 38.是否安排人員訓練計劃表 39.處長執行工作時是否精神飽滿 40.課長執行工作時是否精神飽滿 總 分 _分 評 分 人 意 見 評評分分者者根根據據以以往往表表現現 評評分分， 滿滿分分 為為20分分 _分 總得分：_分 評分人:
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