1、第二節 商品結構市調作業流程一、目的與適用范圍：1、深入了解地區商品結構，分析與競爭店商品的優勢、劣勢，挖掘商品效益，滿足顧客需求，提高門店的核心競爭力。2、本流程適用于重慶地區公司和門店。二、市調對象：在同一商圈內、同業態的兩家以上不同競爭對手的門店，生鮮類商品在此基礎上還需針對同一商圈的集貿市場、批發市場、零售小販作為市調對象。三、職責分工1、地區總經理：負責地區商品結構市調的指揮和協調。監控地區商品結構市調進度。組織商品結構的營采分析討論。監督商品結構的調整實施。2、營運部：負責對門店市調進度和市調作業規范的監督。負責市調數據的審核、抽查。負責門店市調資料的收集和反饋。負責與門店、采購的
2、市調分析、討論。向地區總經理上報市調評估結果。3、采購部：負責市調計劃的擬定和培訓工作的組織、實施。負責對市調進度和市調作業規范的控管。負責市調結果的匯總、分析、上報。負責商品結構調整措施的提報。實施商品結構調整方案。4、門店：組織、實施對門店市調人員的培訓。負責對市調進度和市調作業規范的控管。負責市調結果的匯總、分析、上報。建議商品結構調整措施。實施商品結構調整方案。5、地區信息部：負責市調數據的錄入。負責提供相關市調報表。建立門店與競爭店商品結構信息檔案。四、市調內容：商品價格商品品牌商品品類、商品品項五、市調要求：人力分配合理，市調工具、表格準備充分。市調組織規范、有序。市調過程嚴謹，數
3、據真實、有效。市調表填寫規范，上報及時。數據錄入及時、準確。市調分析報告完備、客觀。六、市調作業流程圖：序號活動責任部門/人員執行部門/人員依據文件形成文件相關部門說明6.16.26.36.46.56.66.76.8實施調整措施資料存檔數據修定、錄入營采討論、確定調整措施市調復核、數據匯總、表格填寫門店現場市調擬定市調計劃市調準備（人力分工、市調工具、市調表單等門店采購門店采購信息門店采購部門店營運部門店采購部采購部信息部采購部信息部門店、采購部店長 采購總監相關人員相關經理、主管、員工相關主管、經理 總經理采購總監及相關主管、經理主管、錄入人員主管、錄入人員相關人員基本商品市調表三種市調報表
4、三種市調報表三種市調報表三種市調報表三種市調報表基本商品市調表商品價格/品牌/品項差異分析和調整匯總表 商品價格帶分析和調整表 總辦店辦營運部營運部現場監督采購復核市調數據召開商品結構分析討論會制定調整進度計劃，實施監督機制六、市調作業流程描述：1、擬定市調計劃：確定市調對象、市調進度、市調分工等。2、市調準備：1）門店、采購部對市調大組及部門間市調人員進行調配，并準備必要的市調表單和市調工具。2）信息部設定市調報表格式，并列印報表中華聯門店的商品信息（貨號商品描述、商品狀態、進/售價等，其中進價不對門店開放）。3、現場市調：1）門店市調人員根據基本商品市調表（附表1）和市調要求到指定的市調對
5、象完成調查任務。2）市調復核、數據匯總、表格填寫：3）門店市調人員完成基本商品市調表（附表1）、商品價格/品牌/品項差異分析和調整匯總表（附表2）中非調整欄位的數據匯總和表格填寫。 4）采購對門店完成基本商品市調表、商品價格/品牌/品項差異分析和調整匯總表的數據進行競爭店的現場復核、修定和調整欄位的填寫。5）營采討論、確定調整措施：由地區總經理主持召開營采商品結構分析討論會，確定門店商品價格、品牌、品項、品類的調整措施。6）數據修定、錄入：7）采購根據調整措施修定市調報表相關數據。8）信息部錄入采購修定的市調報表。9）存檔：信息部建立商品結構市調電子檔案，負責資料的保密工作，并根據營運、采購的相關崗位和職務開放相應查詢權限。采購部負責市調報表的存檔（六個月）。10）實施調整措施：采購根據確定的商品結構調整措施制定工作進度并按時完成商品的變價、品牌和品項的引進/淘汰。門店按時完成商品的清退/清倉和新品的陳列。七、附表：1）基本商品市調表2）商品價格/品牌/品項差異分析和調整匯總表
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