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連鎖生鮮超市變價原則(1頁).doc

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連鎖生鮮超市變價原則(1頁).doc

第二節 變價原則一、門店不得變更DM促銷商品和夾頁商品的售價。二、敏感商品定義和變價策略:2.1在市調分析時,是以高敏感商品、敏感商品為依據來做價格調整2.2高敏感售價競爭對手2。2.3敏感商品售價與競爭對手持平。2.4競爭對手超低價時:高敏感和敏感商品價格與競爭對手持平2.5生鮮高敏感商品每日市調,食品、百貨高敏感商品每周四進行市調,及時調整售價;生鮮敏感性商品隔日市調,食品、百貨敏感性商品每周四進行市調,商品的售價每月調整一次。三、變價原則上不允許低于進價,如需負毛利變價,須采購總監批準后變價。四、嚴格控制暢銷品缺斷貨,用切貨、現金采買方式來保證貨源,門店對此類暢銷品不做堆頭促銷,不跟價。五、善于利用尾數定價 巧妙利用8和9。 避免使用價格前半段。六、善于利用時段性定價(主要用于生鮮商品)。七、善于區分價格帶,避免同品類商品平均加價。八、了解對手的商品在市場上的銷售情況和行情價,并分析我店客層購物習慣和消費能力,判斷商品調價的必要性,而不要簡單跟價或降價。n


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