1、第七節(jié) 倉庫管理規(guī)定1、目的與適用范圍：規(guī)范倉庫管理，使倉庫管理人員在執(zhí)行倉庫管理工作中有章可循。2、倉庫的衛(wèi)生、安全管理2.1保持倉庫商品、設備、地面清潔。2.2進行倉庫消毒工作，確保倉庫無四害。3倉庫嚴格禁止煙火，特殊需求應在保衛(wèi)部消防安全員的指導、監(jiān)督下進行。4倉庫在閉庫時，應關閉電源并上鎖2.5倉庫應配備消防器材，且不得隨意移動。3、倉庫商品存放管理3.1倉庫商品存放做好防潮，并做到整齊、清潔、暢通。3.2倉庫商品存放做到先進先出原則。3.3倉庫商品按照部門、大組、小組、單品作歸類管理存放。3.4倉庫管理應該做到帳、物一致，日清日畢。3.5倉庫存放的商品應為A類暢銷品，瑕疵商品或C類、
2、D類商品禁止長時間存放。3.6每個單品存放都應該巾庫存單，并隨時保持庫存單正確。4、倉庫商品出、入管理4.1倉庫商品出庫、入庫均須憑驗貨清單、返庫單、提貨單、外庫調貨單進行商品出、入庫，倉庫人員應該核對出、入庫單據(jù)與出、入庫商品的貨號、品名、規(guī)格、數(shù)量是否一致確認無誤后辦理出入/庫，倉庫人員應該依據(jù)進/出庫單據(jù)登記商品數(shù)量帳（按商品數(shù)量帳作業(yè)規(guī)范操作）。4.2外倉商品必需貼外倉商品庫存單，并建立倉庫商品數(shù)量帳，每周一收仙部經理進行商品庫存抽查，地區(qū)營運部不定時，進行外庫商品庫存數(shù)量抽查，如發(fā)現(xiàn)不實或造假現(xiàn)象，根據(jù)情節(jié)輕重懲處，直至追究法律責任。周轉倉管理作業(yè)1、目的與適用范圍明確規(guī)范收貨入庫管
3、理作業(yè)，使商品從收貨到入庫管理工作不章可循。本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超市有限公司下屬各門店。2、術語：周轉倉：指門店店內用于商品儲存的區(qū)域。包括收貨部區(qū)域的倉庫和賣區(qū)域的倉庫。其主要功能是于開商品儲存周轉，故習慣稱之為“周轉倉”。3、職責：3.1收貨部負責收貨部區(qū)域的周轉倉管理。3.2生鮮/食品/百貨部相關主客負責所屬賣場區(qū)域的周轉倉管理。3.3以上部門庫區(qū)管理人員負責商品出入庫和儲存及數(shù)量帳管理。4、周轉倉管理作業(yè)流程：根據(jù)各地區(qū)公司門店周轉倉使用面積大小和結構不同特定以下二種風吹草動轉倉管理作業(yè)流程。各地區(qū)公司門店根據(jù)門店情況，選擇其中一種執(zhí)行。收貨商品先入門店進行補貨后返庫管理作業(yè)流
4、程；適用于周轉倉使用面積小的門店。收貨商品先入周轉倉后再出庫進門店補貨管理作業(yè)流程；適用于周轉倉使用面積較大的門店。41商品先入門店后返庫管理作業(yè)流程42商品先入周轉倉后再出庫進門店補貨管理作業(yè)流程：5、周轉倉管理作業(yè)流程描述：5.1商品先入門店賣場后返庫管理作業(yè)流程描述：5.1.1商品經收貨部檢驗其條形碼、質量合格、數(shù)量正確后，由收貨員將驗貨清單和商品一并送入賣場。5.1.2賣場主管接到收貨部送來的商品。憑驗貨清單進行實物復驗，確認簽名，保留門店聯(lián)，其它聯(lián)交由由貨員帶回收貨部。5.1.3賣場人員復驗完商品后，實施促銷區(qū)、排面補貨和門店庫存區(qū)存存。5.1.4補貨后剩余商品由門店相關主管填寫“商
5、品返庫單”，運至周轉倉。周轉倉管理員進行單、物查驗，簽字確認后雙方各執(zhí)一聯(lián)存查5.1.5商品入庫進帳管理和商品歸位整理。5.1.6提貨、查詢、反饋。5.1.6.1門店相關部門需提貨上架陳列時，則由門店相關部門填寫“商品提貨單”至周轉倉提領商品。5.1.6.2門店相關部門需了解庫區(qū)商品存貨數(shù)量，可直接向周轉倉出庫口管理員咨詢，也可在獲得倉管理員允許的前提下，進入周轉倉查看商品。5.1.6.3周轉倉管理員若發(fā)現(xiàn)周轉倉有瑕疵商品（過期、破釔變質等），誚及時反饋給門店相關部門及時處理。5.1.7周轉倉管理員接到門店提貨單后必須立即配置商品，并在出庫口與門店相關部門提貨人員核對商品數(shù)量，將實際出庫商品數(shù)
6、量填至實際出庫數(shù)量欄，雙方確認簽名各自保留一聯(lián)留存，門店相關部門提貨出庫，周轉倉管理員做出庫減帳和商品歸位整理動作。*5.2商品先入周轉倉后再出閘進門店補貨管理作業(yè)流程描述：5.2.1商品經收貨部檢驗其條形碼、質量合格、數(shù)量正確后，收貨部送貨人員直接送入周轉倉暫存區(qū)，待樓面復驗。5.2.2門店相關部門主管接通知后或在規(guī)定復驗時間內到周轉倉出領取商品驗貨清單，在周轉倉管理員帶領下進行商品復驗，確認簽名后并保留樓面聯(lián)，其它聯(lián)由周轉倉皇管理員送至收貨部。5.2.3商品入庫進帳管理和商品歸位整理。5.2.4提貨、查詢、反饋。5.2.4.1門店相關部門需了解周轉倉商品存貨，可直接向周轉倉出貨口管理員咨詢
7、，也可在周轉倉管理員允許下，進入周轉倉查看商品。5.2.4.3周轉倉管理員發(fā)現(xiàn)周轉倉有瑕疵商品（過期、破包、變質等）應及時反饋給場部門及時處理。5.2.5周轉倉管理員、賣場部門提貨人員在出庫口一起清點出庫商品數(shù)量，并由周轉他管理員填寫實際出庫數(shù)量，雙方簽名確認并各自保留一聯(lián)留存，賣場部門提貨出庫，庫區(qū)管理員做出庫減帳管理和商品歸整理。5.2.6門店營業(yè)員補上架。6、相關文件：6.1倉庫管理規(guī)定（同外庫管理作業(yè)附件一）7、相關記錄：7.1商品提貨單7.2商品返庫單7.3庫存單7.4倉庫商品數(shù)量帳序號流程責任部門/人員執(zhí)行部門/人員依據(jù)文件形成文件相關部門說明1234567收貨部收貨后送貨至賣場
8、賣場部門驗貨確認賣場區(qū)域補貨補貨后商品返周轉倉庫存商品儲存和商品數(shù)量帳管理賣場提貨需求和庫存查詢商品出庫和商品數(shù)量帳管理收貨部生鮮/食品/百貨部生鮮/食品/百貨部生鮮/食品/百貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部生鮮/食品/百貨部收貨部收貨員主管營業(yè)員主管營業(yè)員庫存管理員庫存管理員主管營業(yè)員庫存管理員驗貨清單訂單驗貨清單訂單驗貨清單訂單商品返庫商品提貨單驗貨簽字的驗貨清單商品返庫單周轉倉簽收后的商品返庫單商品數(shù)量帳商品提貨單周轉倉簽發(fā)的出庫單商品數(shù)量帳生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨驗貨補貨返庫庫存帳目提貨查旬出庫帳目序號流程責任部門/人員執(zhí)行部門/人員依據(jù)文件形成文件相關部門說明123456收貨部收貨后送貨至周轉倉 周轉倉與相關主管驗收確認商品儲存和商品數(shù)量帳管理賣場提貨需求庫存查詢商品出庫和商品數(shù)量帳管理賣場補貨收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部庫存管理庫存管理主管營業(yè)員庫存管理營業(yè)員驗貨清單訂單驗貨清單訂單驗貨清單商品提貨單驗貨簽收后的驗貨清單商品數(shù)量帳商品提貨單商品數(shù)量帳生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨部生鮮/食品/百貨部收貨驗貨庫存提貨查詢出庫帳目補
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