1、第一節 大客戶訂貨作業一、大客戶定單作業1、大客戶OPL定單作業原則：所有大客戶商品全部采取OPL定貨方式。2、OPL定貨的審定：1）全國大客戶商品基本建設信息的建檔工作在綜超事業部完成，OPL參數由綜超采購部提供參考建議。2）地區公司信息部對門店進行OPL報表培訓，包括打印，修改OPL報表和OPL定單的生成和傳送。3、OPL定貨的試運行1）在地區公司采購完成參數設定后門店就可以開始試運行OPL報表。2）試運行時門店按照賣場作業手冊中OPL的作業流程執行。3）樓面主管試 運行OPL定貨期間，必須留意OPL建議定貨數量的合理性（偏大或偏小）以及OPL報表運行周期是否能夠滿足續定貨的要求（周期太長
2、/周期太短）等信息。4）當庫存不能滿足銷售需求時，可以采用緊急定單訂貨。4、OPL定貨參數的檢討與維護1）門店試運行OPL定貨須每月對大客戶商品OPL運行狀況進行檢討，并將檢討報告上報綜超運營部。2）門店店長向地區公司采購部反饋大客戶商品運行狀況以及運行過程中存在的問題，并提出修改建議。3）地區公司采購在收集門店意見后對OPL參數進行修正。4）修正后須再次檢討運行狀況，重新修正不合理參數。5）試運行三個月后正式運行。5、OPL定單達成目標1）OPL使用率（單品）=100%大客戶所有商品的定貨方式都設定為OPL定貨。2）OPL達成率（定單）=95%達成率=OPL定單數/本月定單總數*100%達成
3、率目標分三個階段達成：試運行磨合期間，OPL定單達成率為60%正式運行3個月內，OPL定單達成率為80%正式運行6個月內，OPL定單達成率為95%本月定單總數是指定貨方式設定為0和1的，不含團夠和快訊定單。二、大客戶緊急定單作業1、大客戶定單原則上全部采用OPL定貨，只有在以下情況方可考慮使用緊急定單作業：1）在采購設定大客戶OPL定貨方式之前2）采購已設定大客戶OPL定貨方式，但參數不合理導致定貨不準確3）團購定單，促銷緊急補貨定單2、緊急定單操作方法1）樓面主管使用緊急定單作業需按照OPL定貨機理進行： OPL建議定貨數量=DMS*（商品定貨天數+供應商送貨+安全天數+額外定貨天數）-在線
4、定貨數-現有庫存數2）定貨前的準備工作：樓面主管根據的大客戶送貨條件和商品定貨條件制定大客戶商品定貨參數表，記錄商品的定貨天數，供應商送貨天數，安全天數，定貨單位和最小定貨量/定貨金額等信息。額外定貨天數初始值為零。3）大客戶商品定貨時樓面主管首先根據OPL定貨公式，計算初始定貨數量。4）然后用該初始定貨數量與最小定貨量進行比較，如果大于/等于最小定貨量，則以該初始定貨數量下緊急定單。5）如果小于最小定貨量，則將額外定貨天數加1重新進行計算，如果重新計算的結果滿足最小定貨量的條件，則以重新計算的定貨數量下緊急定單，如果不滿足，則再增加額外定貨天數，直到滿足最小定貨量條件為止。5）確定定貨數量之
5、后按照賣場作業手冊中緊急定單作業流程執行。三、大客戶定單追蹤1、系統中與定單有關的報表包括：未來三天將送貨的定單報表未送貨定單報表已刪除定單報表 每日收貨報表2、定單報表處理的重點1）未來三天將送貨的定單報表說明：內容包括未來三天即將送貨的定單明細。重點：樓面主管了解未來三天將送貨的定單明細，一方面可以了解未來商品情況，另一方面根據實際情況可與供應商協調送貨事宜（如提前送貨或取消送貨等）2）未送貨定單報表說明：內容包括超過定單送貨日期未送貨但未超過系統允許最后期限的所有定單。重點：樓面主管通過這份報表可得知哪些定單沒有按照預定的送貨日期送貨，可與供應商聯系了解未送貨的原因，如果供應商答復在最后
6、期限之前可以送貨，則無須更改。如果供應商答復的送貨日期在最后期限之后，則需要通過ALC修改系統中定單送貨日期。如果供應商答復無法送貨或不送貨，則通過ALC刪除定單，以免定單持續出現在未送貨報表上引起混淆。3）已刪除定單報表說明：內容包括因供應商送貨超過三天系統自動刪除的定單和被ALC手工刪除的定單明細。重點：樓面主管了解被刪除定單的原因以及被刪除定單的商品是否需要再定貨。如果需要，則與供應商確定可送貨日期，然后重新下定單。如果需要的商品供應商無貨，則應與采購聯系，一方面跟進采購鎖定該商品狀態或定貨狀態，另一方面盡快尋找替代品。4）每日收貨報表說明：內容包括前一天收貨部所有收/退貨商品明細。重點：樓面主管可以了解前一天已收貨的定單哪些商品收貨，哪些商品沒收貨，對于沒收貨的商品應向供應商了解未送的原因，進一步確定是否需要補下定單，如果需要的商品供應商無貨或暫時無貨，則應與采購聯系，一方面跟進采購鎖定該商品狀態或定貨狀態，另一方面盡快尋找替代品。
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