1、新工崗前培訓(xùn)課程新工崗前培訓(xùn)課程 店長(zhǎng)崗位職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé) 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)； 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗； 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列； 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率； 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)； 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作； 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。 主要工作：主要工作： 全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作； 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)； 傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃； 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通； 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng)； 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)； 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念，營(yíng)造熱情、禮 貌

2、、整潔、適的購(gòu)物環(huán)境； 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本，樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念； 進(jìn)行庫(kù)存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放； 督促門店的促銷活動(dòng)； 保障營(yíng)運(yùn)安全，防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)； 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)； 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)； 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)； 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗； 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列； 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率； 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)； 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作； 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。 輔助工作：輔助工作： 指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn)； 協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理； 向總公

3、司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。 店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)店長(zhǎng)助理崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：營(yíng)運(yùn)部 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：店長(zhǎng)助理 崗位職責(zé)崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)，及時(shí)向店長(zhǎng)反饋； 維持店內(nèi)各部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)，處理異常情況； 協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系； 嚴(yán)格規(guī)范員工，控制人事成本。 主要工作：主要工作： 制定各部門量化工作指標(biāo)，追蹤各部門報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施 并將異常情況反饋店長(zhǎng)； 在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)事務(wù)； 對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長(zhǎng)提出建議； 審查各部門員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄，并報(bào)店長(zhǎng)； 檢查各部門“營(yíng)運(yùn)規(guī)范”的執(zhí)

4、行情況并組織輔導(dǎo)、考評(píng)； 起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告，完善各管理機(jī)制； 制度審批后，負(fù)責(zé)向下發(fā)部門解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況； 與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場(chǎng)的正常運(yùn)作； 起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作； 做好消防安全，及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件； 加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)了解情況，并提出整改意見(jiàn)； 協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況； 了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo)。 輔助工作輔助工作： 檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生； 檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保障工作； 檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況； 檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。 食品部主管、非食品部主管

5、崗位職責(zé)食品部主管、非食品部主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：分店 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：各門店食品部主管、非食品部主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 嚴(yán)格管理員工的工作紀(jì)律，提高工作效率； 負(fù)責(zé)樓面的商品陳列和促銷的實(shí)施，達(dá)到預(yù)期銷售目標(biāo)； 負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫(kù)存的管理； 控制樓面的損耗； 組織實(shí)施盤點(diǎn)。 主要工作：主要工作： 促進(jìn)本部門銷售業(yè)績(jī)，并將異常情況反饋店長(zhǎng)； 檢查樓面各部門補(bǔ)貨、理貨、排面情況； 檢查各部門商品庫(kù)存，確保正常周轉(zhuǎn)量和存放安全； 制定培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)新員工及在職員工的培訓(xùn)； 嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用； 負(fù)責(zé)部門主管的排班和業(yè)績(jī)考核； 激勵(lì)士氣，提

6、高工作效率，提高生產(chǎn)力； 傳達(dá)執(zhí)行公司政策及店長(zhǎng)安排的工作； 負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作。 輔助工作：輔助工作： 負(fù)責(zé)樓面各區(qū)域的清潔衛(wèi)生； 加強(qiáng)對(duì)促銷人員的管理； 協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配； 加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)； 加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的維護(hù)。 生鮮部主管崗位職責(zé)生鮮部主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：分店 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：各門店生鮮主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好； 整個(gè)生鮮區(qū)域的衛(wèi)生清潔的達(dá)標(biāo)； 冷庫(kù)、冷柜的溫度控制檢查； 組織盤點(diǎn)，核算各分組的經(jīng)營(yíng)狀況； 控制損耗，保持合理的進(jìn)貨量、庫(kù)存量； 實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，利潤(rùn)指標(biāo)； 組織實(shí)施店內(nèi)促

7、銷、降價(jià)活動(dòng)。 主要工作：主要工作： 檢查生鮮商品的收貨、驗(yàn)貨情況； 檢查整個(gè)部門的補(bǔ)貨、理貨、排面情況； 檢查冷庫(kù)、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi)； 檢查缺貨，指導(dǎo)永續(xù)訂單的制訂，了解進(jìn)貨情況，控制好庫(kù)存量； 檢查各部門每日損耗登記； 組織盤點(diǎn)，對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行差異分析并提出解決問(wèn)題的相應(yīng)措施； 通過(guò)促銷手段，提高業(yè)績(jī)。 輔助工作：輔助工作： 組織安排市場(chǎng)調(diào)查，并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施； 檢查員工考勤、著裝、早會(huì)等情況； 部門的安全事項(xiàng)（操作、用電、用煤氣）。 收貨部主管崗位職責(zé)收貨部主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：各門店收貨主管 崗位職責(zé)：

8、崗位職責(zé)： 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定； 負(fù)責(zé)檢查收貨員工的出勤狀況及儀表儀容； 負(fù)責(zé)維持正常的收貨秩序； 負(fù)責(zé)調(diào)配收貨員工的收貨工作； 嚴(yán)格要求收貨員工，按收貨流程執(zhí)行驗(yàn)收工作； 嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)； 負(fù)責(zé)保管所有的收退貨資料及單據(jù)； 監(jiān)督收貨員工對(duì)收貨用具的保管； 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并維持與供應(yīng)商及送貨人的良好合作關(guān)系； 主要工作：主要工作： 維護(hù)整個(gè)收貨工作正常且快速的按程序運(yùn)作； 保障所收的貨物及時(shí)運(yùn)送到樓面相應(yīng)位置； 保障辦公區(qū)、收貨區(qū)、周轉(zhuǎn)倉(cāng)干凈整潔； 杜絕閑雜人員進(jìn)出收貨區(qū)、周轉(zhuǎn)倉(cāng)； 收貨工作所有問(wèn)題的解決不超過(guò)二十四小時(shí)； 接受供應(yīng)商、樓面、財(cái)務(wù)的查單； 所有辦公設(shè)備及用具的正常維護(hù)和安全操作；

9、檔案管理整齊有序、便于查檔； 檢查周轉(zhuǎn)庫(kù)，指導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)貨物的合理擺放； 核對(duì)收貨報(bào)表、解決遺留問(wèn)題； 主持晨會(huì)，布置工作及重點(diǎn)品項(xiàng)的檢查； 指導(dǎo)貨物的正確碼放，條形碼的正確粘貼。 輔助工作：輔助工作：協(xié)助做好顧客服務(wù)工作；協(xié)助做好安全防火、防盜工作；協(xié) 助做好盤點(diǎn)工作。 收銀主管崗位職責(zé)收銀主管崗位職責(zé) 直屬部門直屬部門：前臺(tái)部 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：值班經(jīng)理 適用范圍：適用范圍：各門店收銀主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 規(guī)范結(jié)帳流程的順暢進(jìn)行； 為顧客提供良好的服務(wù)； 負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差異和現(xiàn)金安全； 確保準(zhǔn)確、安全地收回貨款； 維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作。 主要工作主要工作： 檢查組員出勤狀況，合理調(diào)度人力

10、，控制人事成本； 保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確； 督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，解決結(jié)帳區(qū)顧客的問(wèn)題； 分析現(xiàn)金差異，提出解決方案； 確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行，及時(shí)排除故障； 負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核； 及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減，保證員工工作效率； 及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零，商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題； 做好大宗顧客的服務(wù)工作。 輔助工作：輔助工作：維持結(jié)帳區(qū)機(jī)臺(tái)與環(huán)境的整潔；傳達(dá)部門經(jīng)理的要求，共同 達(dá)成部門目標(biāo)；協(xié)助做好防火、防盜工作。 客服主管崗位職責(zé)客服主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：前臺(tái)部 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：值班經(jīng)理 適用范圍：適用范圍：各門店客服主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 注重部門禮

11、儀禮貌，提供公司良好的外部形象； 維持良好的服務(wù)秩序，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)； 提供信息，做好顧客與公司溝通的橋梁。 主要工作主要工作： 每日檢查員工禮儀服飾； 檢查員工的客服工作流程，確保服務(wù)質(zhì)量； 做好顧客投訴和接待工作； 以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，杜絕員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象； 與政府職能部門協(xié)調(diào)、聯(lián)系，保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境； 做好會(huì)員的招募和大宗顧客的拜訪； 嚴(yán)格手推車的管理以及孤兒商品的回收； 指導(dǎo)贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包和退/換貨工作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)； 制定員工排班表，嚴(yán)格控管人事成本； 負(fù)責(zé)安排員工專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及員工的業(yè)績(jī)考核； 負(fù)責(zé)安排南康快訊的發(fā)放與追蹤，確保執(zhí)行商場(chǎng)的各種促銷活動(dòng)。

12、 輔助工作：輔助工作： 負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，為顧客提供良好的購(gòu)物環(huán)境； 協(xié)助做好出/入口處的客流疏導(dǎo)和保安工作； 協(xié)助前區(qū)促銷商品的理貨、補(bǔ)貨。 電腦主管崗位職責(zé)電腦主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：門店電腦主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)店內(nèi)電腦數(shù)據(jù)的管理； 負(fù)責(zé)店內(nèi)各種銷售表格打印、分發(fā)； 協(xié)助店內(nèi)商品盤點(diǎn)工作； 更改電腦庫(kù)存； 負(fù)責(zé)店內(nèi)商品價(jià)格更改； 店內(nèi)機(jī)和電腦的維護(hù)。 檢查員工出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制人事成本； 檢查報(bào)表的打印和分發(fā)、反饋； 檢查庫(kù)存更正、價(jià)簽打印、輸入、傳真訂單、臨時(shí)變價(jià)等工作的 完成情況； 督促店內(nèi)盤點(diǎn)的

13、計(jì)劃、安排、組織、實(shí)施和總結(jié)； 督促樓面各部門正確、及時(shí)處理各類報(bào)表； 負(fù)責(zé)電腦設(shè)備的維修、保養(yǎng)和正常運(yùn)行； 與總部電腦部保持工作聯(lián)系。 輔助工作：輔助工作：負(fù)責(zé)電腦辦公室的清潔衛(wèi)生工作；傳達(dá)部門經(jīng)理的要求， 共同達(dá)成部門目標(biāo)；協(xié)助做好顧客服務(wù)。 主要工作主要工作： 人事主管崗位職責(zé)人事主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：各門店人事部科長(zhǎng) 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作，對(duì)部門缺員進(jìn)行推薦； 負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作； 考核員工的績(jī)效，并提出改進(jìn)的建議； 負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作； 確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部

14、門的勞動(dòng)法規(guī)； 落實(shí)員工薪資核發(fā)及福利金、獎(jiǎng)金等的正確發(fā)放； 協(xié)助各部門人事及預(yù)算的控管； 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。 主要工作：主要工作： 檢查全體員工出勤狀況，按照公司有關(guān)規(guī)定，督促員工遵守公司規(guī)范 和人事紀(jì)律； 收集及存檔相應(yīng)的勞動(dòng)、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件，向店內(nèi)管理人員 提供人事規(guī)范咨詢； 負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)人事制度的傳達(dá)，實(shí)施和檢查； 負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的招聘工作； 店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理； 負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績(jī)效考核的組織、實(shí)施和總結(jié)； 負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作； 與政府有關(guān)職能部門保持聯(lián)系，保證商場(chǎng)良好的外部環(huán)境。 輔助工作：輔助工作： 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔

15、衛(wèi)生； 組織店內(nèi)行政部門人員協(xié)助做好盤點(diǎn)和節(jié)假日的銷售； 指導(dǎo)門店各部門的材料、報(bào)表保密工作并定期檢查。 防損主管崗位職責(zé)防損主管崗位職責(zé) 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級(jí)：直屬上級(jí)：店長(zhǎng) 適用范圍：適用范圍：各門店安檢部主管 崗位職責(zé)：崗位職責(zé)： 保證店面正常經(jīng)營(yíng)； 負(fù)責(zé)店面人員、財(cái)產(chǎn)、商品的安全； 負(fù)責(zé)突發(fā)事件的處理和操作； 負(fù)責(zé)與政府各相關(guān)部門的聯(lián)系。 主要工作：主要工作： 負(fù)責(zé)商場(chǎng)人員、商品、物品的安全，負(fù)責(zé)維護(hù)商場(chǎng)的治安秩序， 處理突發(fā)事件； 負(fù)責(zé)商場(chǎng)稽查，防止偷竊并對(duì)盜竊行為依照公司規(guī)定處置； 負(fù)責(zé)安檢員的工作指導(dǎo)和員工培訓(xùn)，定期組織學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知 識(shí)，定期進(jìn)行考核； 協(xié)調(diào)政府各

16、治安部門和相關(guān)治安部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，協(xié)調(diào)與公司 各部門之間的關(guān)系，確保商場(chǎng)安全； 指導(dǎo)隊(duì)長(zhǎng)、領(lǐng)班工作，負(fù)責(zé)他們的考勤。督導(dǎo)領(lǐng)班對(duì)其員工的 考勤，組織實(shí)施應(yīng)急措施； 負(fù)責(zé)商場(chǎng)的消防安全。負(fù)責(zé)落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防安全法規(guī)，實(shí)施南 康超市營(yíng)運(yùn)規(guī)范的消防管理規(guī)定，指導(dǎo)各用戶制定相關(guān)的消防制 度，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)保安、消防負(fù)責(zé)人聯(lián)系，共同制定 整改措施并報(bào)告行政部經(jīng)理； 負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防設(shè)備（噴淋、煙感、通風(fēng)閥、自動(dòng)監(jiān)控）的檢查完 善，隨時(shí)保持良好運(yùn)行狀態(tài)。協(xié)助市場(chǎng)拓展部對(duì)消防泵、管道、 水箱、消防電梯的檢查維護(hù)； 負(fù)責(zé)消防器材的配制、檢查，負(fù)責(zé)應(yīng)急方案的制定實(shí)施，負(fù)責(zé)義 務(wù)消防隊(duì)員的專業(yè)培訓(xùn)和定期演練； 負(fù)責(zé)疏導(dǎo)店前交通，保證通道暢通。 輔助工作：輔助工作： 負(fù)責(zé)義務(wù)消防員工的管理教育； 負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，定期組織業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)（含對(duì)外學(xué)習(xí)班） 定期進(jìn)行消防知識(shí)考核； 收集、整理、保存商場(chǎng)的稽核和消防檔案的資料； 防止購(gòu)物車輛的丟失和損壞。 THE ENDTHE END 謝謝 謝！謝！