1、永輝超市經營模式案例分析 082013220 簡介 永輝超市成立于2001 年，是中國大陸首批將生 鮮農產品引進現代超市的 流通企業之一，被國家七 部委譽為中國“農改超”推 廣的典范，被百姓譽為“ 民生超市、百姓永輝”， 擁有130多家門店規模。 那么這家商業消費企 業究竟有何特色，使其能 夠在零售行業競爭十分激 烈的背景下，不斷發展， 并形成了自己獨有的經營 模式和核心競爭力呢？ 一、永輝超市有著十分清晰的發展定位 （1）經營生鮮物品為最大特色，也是 其最大的競爭優勢 （2）實施大賣場、賣場及社區超市為 核心業態 （3）以便利店的特許加盟為補充 （4）筑起打通食品加工與現代農業上 下游相結合
2、的產業鏈 二、永輝超市還擁有明確的發展戰略 （1）建立福建市場的穩定根據地 （2）穩步向外擴張 2004年公司開始在福建全省的商業網點 布局，并開始嘗試進入文化特色和消費習慣 不同的重慶市場。經過約5年的精耕細作， 公司成功復制了自身模式并取得了成功，目 前已成為重慶市超市行業的領先企業。這就 更堅定了其“區域領先、穩健擴張”的發展戰 略。 三、獨特的經營策略 永輝超市的成功還得益于其實施了“生鮮領 先”的經營策略。2000年當福建省政府和福州 市政府分別做出“杜絕餐桌污染，改善社區生 活，建設放心市場”的決定后，公司創辦人敏 銳地捕捉到其中蘊含的商機，迅速開辦了福州 地區第一家“農改超”性質
3、的超市。在堅持自營 的基礎上，該公司通過創新發展，形成了獨特 的“永輝經營模式”：(1)是在購物環境上，率先 把“生鮮區”的營業面積擴大，把近3000多種農 產品作為主營產品;(2)是在購物習慣和商品價 格上，保持對農貿市場的價格競爭優勢，滿足 消費者自選的購物習慣;(3)是在生鮮農產品經 營中，做到了價格低、損耗低、質量優和保鮮 度高。 四、完善的采購體系 公司建立了一整套完善的全國性生 鮮農產品統采和區域直采體系，再加上 內部商品保鮮研發機構，極大限度地減 少了“產地-門店-顧客”這一生鮮農產品產 業鏈的中間環節，降低了物流、倉儲和 損耗成本，最大程度保持了生鮮農產品 的色香味和讓利于消費者的價格競爭優 勢，而且還逐步改變了門店周邊區域居 民購買生鮮物品的習慣。 五、良好的合作關系 永輝超市之所以在不太長的時間內得 以壯大成為一家擁有上百家門店的大型連 鎖超市公司，還得益于匯豐資本的進入和 與國內外知名的房地產商建立良好的合作 關系，這樣，一方面為公司的穩健、快速 擴張提供了保障;另一方面許多新商圈或住 宅區也將永輝超市的入住或毗鄰作為樓盤 推介的標志之一，表明這家公司的經營前 景和行業地位獲得了社會上的普遍認可。 感謝您的關注
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