1、生鮮、食品類商品營運 常見問題分析 主講：李坤 來自資料搜索網() 海量資料下載 豐富的商品種類，舒適的購物環境、安全的商品質豐富的商品種類，舒適的購物環境、安全的商品質 量、訓練有素的工作團隊，是家美佳超市的立業之根本量、訓練有素的工作團隊，是家美佳超市的立業之根本 。自中華人民共和國食品安全法頒布以來，公司予。自中華人民共和國食品安全法頒布以來，公司予 以高度重視，各門店通過與本單位實際相結合，建立健以高度重視，各門店通過與本單位實際相結合，建立健 全食品安全保障體系，明確食品安全責任，加強食品安全食品安全保障體系，明確食品安全責任，加強食品安 全監督管理，讓顧客放心購物，盡情享受購物之歡

2、。全監督管理，讓顧客放心購物，盡情享受購物之歡。 保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全， 食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安 全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責，全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責， 保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。 認真貫徹落實食品衛生法律法規，不銷售、不認真貫徹落實食品衛生法律法規，不銷售、不 制售不符合食品衛生要求的食品；隨時檢查每制售不符合食品衛生要求的食品；隨時檢查每 批上架食品的標簽標識，保證內容規范完整批上架食

3、品的標簽標識，保證內容規范完整; ; 及時清理超過保質期限的食品及時清理超過保質期限的食品; ; 是我們的責任是我們的責任 和義務。和義務。 生鮮、食品類商品的管理規范 門店驗收人員負責對進貨商品的質量檢查驗收，發現存門店驗收人員負責對進貨商品的質量檢查驗收，發現存 在質量問題，該批次的商品不得入店。對臨近或超過三在質量問題，該批次的商品不得入店。對臨近或超過三 分之二保質期的直配商品可以拒收。分之二保質期的直配商品可以拒收。 對商品質量的檢查驗收包括：商品品名、規格、數量、對商品質量的檢查驗收包括：商品品名、規格、數量、 商品包裝、外觀、生產日期、保質（保存）期、質量、商品包裝、外觀、生產日

4、期、保質（保存）期、質量、 安全等相關內容。安全等相關內容。 驗收員在原包裝商品驗收時，驗收員在原包裝商品驗收時，3030件以上的按件以上的按5%5%的抽驗率的抽驗率 進行抽驗。進行抽驗。 限期使用的商品，入店時必須對商品保質（保存）期的限期使用的商品，入店時必須對商品保質（保存）期的 期限予以控制。促銷品或緊缺商品由采購簽字確認后，期限予以控制。促銷品或緊缺商品由采購簽字確認后， 方可驗收并要做好記錄。方可驗收并要做好記錄。 超過三分之二保質（保存）期的商品，應有標志，限超過三分之二保質（保存）期的商品，應有標志，限 期內無法售出的應做好撤庫和下架工作。期內無法售出的應做好撤庫和下架工作。

5、散裝食品應符合散裝食品應符合散裝食品衛生管理規范散裝食品衛生管理規范的要求。的要求。 變質的商品不得再次進行切配包裝或加工出售。變質的商品不得再次進行切配包裝或加工出售。 加工食品的主料、輔料、食品添加劑和包裝材料及接加工食品的主料、輔料、食品添加劑和包裝材料及接 觸食品的設備、工具、容器，應符合食品衛生要求和觸食品的設備、工具、容器，應符合食品衛生要求和 檢驗檢疫要求。檢驗檢疫要求。 食品包裝材料必須達到衛生標準，無有害成份。食品包裝材料必須達到衛生標準，無有害成份。 生鮮、食品類商品的管理規范 食品類、生鮮類商品管理 典型案例分析 案例一： 售價為何不一？ 節假日，賣場里人群熙攘，一群顧客

6、把服務臺節假日，賣場里人群熙攘，一群顧客把服務臺 圍的水泄不通，原來是他們買的食用鹽標價明明是圍的水泄不通，原來是他們買的食用鹽標價明明是 1 1元，可到了收銀臺結賬時竟成了元，可到了收銀臺結賬時竟成了1.51.5元。有些顧客元。有些顧客 要求退貨，有些直接把鹽扔在銀臺，找到客服人員要求退貨，有些直接把鹽扔在銀臺，找到客服人員 要求討個說法要求討個說法 問題： 這一事件暴露出的問題有哪些？這一事件暴露出的問題有哪些？ 1.1.營業中隨意對熱賣商品進行變價。營業中隨意對熱賣商品進行變價。 2.2.課內管理不嚴格，導致部門之間溝通不到位，變課內管理不嚴格，導致部門之間溝通不到位，變 價前未做好準備

7、工作。價前未做好準備工作。 商品變價有哪幾種形式？商品變價有哪幾種形式？ 1.1.采購統一變價采購統一變價 2.2.店內促銷變價店內促銷變價 3.3.團購優惠變價團購優惠變價 臨時變價商品操作時需注意： 商品由低價變為高價時，防止顧客在變價過程中商品由低價變為高價時，防止顧客在變價過程中 購買，發生價格不符，引起顧客投訴。購買，發生價格不符，引起顧客投訴。 商品由高價變為低價時，防止收銀臺不知信息進商品由高價變為低價時，防止收銀臺不知信息進 行收款，造成門店利潤損失。行收款，造成門店利潤損失。 變價結束后第一時間內恢復原售價。變價結束后第一時間內恢復原售價。 解析： 以上案例中商品在營業中隨意

8、變價后，一方面增加以上案例中商品在營業中隨意變價后，一方面增加 了顧客投訴，降低了超市在顧客心中的好感度，損害了顧客投訴，降低了超市在顧客心中的好感度，損害 超市形象，另一方面造成孤兒商品的堆積，增大了殘超市形象，另一方面造成孤兒商品的堆積，增大了殘 次品的產生。次品的產生。 日常工作中需要我們對商品在營業中進行變價實行嚴格的 管控。 一天張先生來賣場買酒準備送人，繁多的商品種一天張先生來賣場買酒準備送人，繁多的商品種 類讓張先生看花了眼，后經促銷員的介紹，有一款西鳳類讓張先生看花了眼，后經促銷員的介紹，有一款西鳳 禮盒價位適中，外觀精美，而且買一贈一，于是沒有多禮盒價位適中，外觀精美，而且買

9、一贈一，于是沒有多 想，張先生高興的結了帳離開了。可到了家仔細一看，想，張先生高興的結了帳離開了。可到了家仔細一看， 贈品酒竟然過期半年了。贈品酒竟然過期半年了。 案例二：竟然買到了過期酒 問題： 1.1.過期贈品出現在賣場是什么原因產生的？過期贈品出現在賣場是什么原因產生的？ 2.2.如何加強贈品的管理？如何加強贈品的管理？ 確保食品安全是食品銷售的重中之重。門店在收確保食品安全是食品銷售的重中之重。門店在收 貨時應嚴格按照商品保質期管理規定執行，對商品細貨時應嚴格按照商品保質期管理規定執行，對商品細 驗收，防止供應商擅改商品日期噴碼，防損課在核查驗收，防止供應商擅改商品日期噴碼，防損課在核

10、查 贈品時，要注意此類商品或過期商品作為贈品混入超贈品時，要注意此類商品或過期商品作為贈品混入超 市。市。 解析： 贈品等同于商品，為了你、我、他的健康，請謹慎贈品等同于商品，為了你、我、他的健康，請謹慎 對待從您手中售出的每一份食品。對待從您手中售出的每一份食品。 生鮮商品是顧客購買頻率最高，與消費者日常生活生鮮商品是顧客購買頻率最高，與消費者日常生活 關系密切的商品，顧客常常會把超市是否經營高質量的關系密切的商品，顧客常常會把超市是否經營高質量的 生鮮商品作為選擇購物場所的重要標準，因此超市生鮮生鮮商品作為選擇購物場所的重要標準，因此超市生鮮 區是驅動整體賣場的靈魂，是超市經營的命脈，是集

11、客區是驅動整體賣場的靈魂，是超市經營的命脈，是集客 力的重要來源，是門店吸引來客數的重要因子，作為社力的重要來源，是門店吸引來客數的重要因子，作為社 區型超市的成敗完全在于生鮮商品銷售營運的好壞。區型超市的成敗完全在于生鮮商品銷售營運的好壞。 在目前超市經營商品趨同的狀況之下，超市生鮮區在目前超市經營商品趨同的狀況之下，超市生鮮區 是最能夠反映超市經營特色，形成連鎖超市差異化的重是最能夠反映超市經營特色，形成連鎖超市差異化的重 要項目之一。要項目之一。 生鮮品質量保證；生鮮品質量保證； 干凈、整潔的賣場經營環境；干凈、整潔的賣場經營環境； 生鮮商品的集合性和多樣性；生鮮商品的集合性和多樣性；

12、超市整體商品營銷組合能力。超市整體商品營銷組合能力。 生鮮經營優勢： 超市生鮮區吸引顧客的關鍵 衛生干凈：提供給顧客一個潔凈、舒適的購物環境，衛生干凈：提供給顧客一個潔凈、舒適的購物環境， 讓顧客有一個愉快的購物心情，這是最基本的要求。讓顧客有一個愉快的購物心情，這是最基本的要求。 新鮮品質：質量就是生鮮商品的生命。新鮮品質：質量就是生鮮商品的生命。 商品陳列：生鮮商品所具備的基本色彩是超市熱列商品陳列：生鮮商品所具備的基本色彩是超市熱列 紅火氣氛的制造者。紅火氣氛的制造者。 商品定價：商品定價：“天天低價天天低價”是我們生鮮區需要營造的形是我們生鮮區需要營造的形 象策略。象策略。 鮮度管理：

13、完成生鮮商品陳列后而不加整理，將縮鮮度管理：完成生鮮商品陳列后而不加整理，將縮 短生鮮品的貨架周期，增加損耗，削弱商品表現力。短生鮮品的貨架周期，增加損耗，削弱商品表現力。 庫存規范：明確了解各項生鮮商品和加工原料的理庫存規范：明確了解各項生鮮商品和加工原料的理 想存儲溫濕度要求，使商品和原料在待售、待用狀想存儲溫濕度要求，使商品和原料在待售、待用狀 態下保持最佳品質。態下保持最佳品質。 顧客需求：只有有效滿足顧客的需求，才能實現最顧客需求：只有有效滿足顧客的需求，才能實現最 終目的終目的創造經營利潤最大化，企業才能持續經創造經營利潤最大化，企業才能持續經 營和發展。營和發展。 生鮮商品的損耗

14、控制 收貨損耗控制：收貨時一定要開箱驗貨（貨較多時可抽樣驗收貨損耗控制：收貨時一定要開箱驗貨（貨較多時可抽樣驗 貨后平均扣除）開箱時要注意底和面均要翻箱驗貨，扣除不貨后平均扣除）開箱時要注意底和面均要翻箱驗貨，扣除不 能販買之商品；能販買之商品； 儲存損耗控制：收貨完畢及時上臺面，并在開完店后及時入儲存損耗控制：收貨完畢及時上臺面，并在開完店后及時入 冷庫如果沒有冷庫可放在恒溫通風處，避免積壓和碰撞；冷庫如果沒有冷庫可放在恒溫通風處，避免積壓和碰撞； 排面損耗控制：排面損耗控制： a a、上貨時小心整放，避免商品碰撞；、上貨時小心整放，避免商品碰撞； b b、隨時整理排面上之商品，挑出次品以保

15、持排面陳列之、隨時整理排面上之商品，挑出次品以保持排面陳列之 美觀度；美觀度； c c、在人潮高峰期可作下排面生鮮商品處理；、在人潮高峰期可作下排面生鮮商品處理； d d、不要讓商品在排面上陳列時間過長，對于生鮮下排面、不要讓商品在排面上陳列時間過長，對于生鮮下排面 之商品越早處理越好；之商品越早處理越好； e e、商品補貨時應注意：少量多出、勤于補貨。、商品補貨時應注意：少量多出、勤于補貨。 滯銷商品損耗控制：及時進行處理。滯銷商品損耗控制：及時進行處理。 生鮮耗材的品項 生鮮商品化的主要包裝耗材如：托盤、連卷袋、保生鮮商品化的主要包裝耗材如：托盤、連卷袋、保 鮮膜、熱敏紙（標簽紙）、捆扎膠

16、帶等。鮮膜、熱敏紙（標簽紙）、捆扎膠帶等。 一般而言，水產與精肉包裝耗材較單一，以保鮮膜、一般而言，水產與精肉包裝耗材較單一，以保鮮膜、 托盤、熱敏紙、連卷袋為主，而蔬菜包裝型態較復托盤、熱敏紙、連卷袋為主，而蔬菜包裝型態較復 雜、多極化，尚包括網袋、塑膠袋、結束機膠袋等。雜、多極化，尚包括網袋、塑膠袋、結束機膠袋等。 做好耗材管理，其目的為避免無謂損耗，降低耗材費用，以做好耗材管理，其目的為避免無謂損耗，降低耗材費用，以 提升生鮮各部門最后的利潤。提升生鮮各部門最后的利潤。 案例三：小托盤有大文章 銷售蔬果時為追求商品賣相在出售前常使用銷售蔬果時為追求商品賣相在出售前常使用 托盤等容器對商品

17、進行包裝，這樣雖價格一目了托盤等容器對商品進行包裝，這樣雖價格一目了 然、美觀大方，方便顧客選購，但卻提高了銷售然、美觀大方，方便顧客選購，但卻提高了銷售 成本。僅以大蒜舉例，六枚蒜裝一托盤進行出售，成本。僅以大蒜舉例，六枚蒜裝一托盤進行出售， 售價為售價為3 3元，毛利元，毛利0.260.26元，包裝需要耗費一個托盤元，包裝需要耗費一個托盤 0.120.12元，一張稱紙元，一張稱紙0.020.02元，一次性保鮮膜元，一次性保鮮膜0.20.2元，元， 合計耗材合計耗材0.340.34元，一天售元，一天售2020盤，一年下來成本要盤，一年下來成本要 增加增加24822482元。元。 1 1- -

18、7 7月毛利率月毛利率8.81%8.81% 1.1.日常工作中如何針對商品選用正確的日常工作中如何針對商品選用正確的 包裝材料？包裝材料？ 2.2.您能想到哪些節約商品銷售成本的方您能想到哪些節約商品銷售成本的方 法？法？ 問題： 生鮮類商品的銷售受季節影響可選用不同的耗材生鮮類商品的銷售受季節影響可選用不同的耗材 進行包裝，例如：豆角、辣椒等家常菜在夏季銷量高進行包裝，例如：豆角、辣椒等家常菜在夏季銷量高 、售價低、利潤低，這時易使用低價值耗材如捆扎帶、售價低、利潤低，這時易使用低價值耗材如捆扎帶 等進行包裝，而春節期間反季銷售，此時商品銷量低等進行包裝，而春節期間反季銷售，此時商品銷量低

19、、售價高、利潤高，為增加商品的美觀度可加工為凈、售價高、利潤高，為增加商品的美觀度可加工為凈 菜后使用托盤進行包裝。菜后使用托盤進行包裝。 解析： 沒有一成不變的定式能適用千變萬化的事物，關鍵在于如何沒有一成不變的定式能適用千變萬化的事物，關鍵在于如何 靈活對待。靈活對待。 案例四： 一天深夜，超市大門被急促的敲開，供應商帶人把一天深夜，超市大門被急促的敲開，供應商帶人把 大批現購的新鮮土豆卸至倉庫。第二天課內驗收員上班大批現購的新鮮土豆卸至倉庫。第二天課內驗收員上班 后土豆已被搬到營業廳，供應商促銷員拿著一張寫有稱后土豆已被搬到營業廳，供應商促銷員拿著一張寫有稱 重數量的紙條交給驗收員說：重

20、數量的紙條交給驗收員說：“這個貨我驗了。這個貨我驗了。”因該因該 供供 應商促銷員以前也偶爾驗貨，驗收員就相信了他的話。應商促銷員以前也偶爾驗貨，驗收員就相信了他的話。 該課當天對這批土豆進行促銷，吸引客流。隨后帶該課當天對這批土豆進行促銷，吸引客流。隨后帶 班在未請示的情況下先后又將售價兩次下調進行處理。班在未請示的情況下先后又將售價兩次下調進行處理。 隔天早上驗收員在已驗收并已有防損、采購、驗收員簽隔天早上驗收員在已驗收并已有防損、采購、驗收員簽 字的商品預驗收單的空格上添加上了進價和重量字的商品預驗收單的空格上添加上了進價和重量, ,轉電腦轉電腦 課做了錄入。課做了錄入。 此事件導致月底

21、盤點時該課土豆盤短并產生較大金此事件導致月底盤點時該課土豆盤短并產生較大金 額負毛利。額負毛利。 此事件中違反日常工此事件中違反日常工 作制度的環節有哪些？作制度的環節有哪些？ 問題： 供應商送來商品到門店，門店驗收員未對商品進供應商送來商品到門店，門店驗收員未對商品進 行細驗收，后倉防損人員未按驗收規定要求進行行細驗收，后倉防損人員未按驗收規定要求進行30%30% 以上抽檢，驗收員對商品質量、保質期、數量和預驗以上抽檢，驗收員對商品質量、保質期、數量和預驗 收單進行核對確認無誤后方可由門店收貨員、防損員、收單進行核對確認無誤后方可由門店收貨員、防損員、 送貨員三方在驗收單上簽字，再由收貨員將

22、預驗收單送貨員三方在驗收單上簽字，再由收貨員將預驗收單 交于門店交于門店ALCALC錄入打印正式驗收單。而此案例中本末倒錄入打印正式驗收單。而此案例中本末倒 置，驗收單的填寫完全不符合制度要求。置，驗收單的填寫完全不符合制度要求。 解析： 一：違反門店驗收流程規定 “營運人員發起的促銷由營運課長手工做單，營運人員發起的促銷由營運課長手工做單， 店長審批；店長審批；”此事件中課長為了吸引顧客，增此事件中課長為了吸引顧客，增 加店內客流量，以店里曾授權該課每天做兩個加店內客流量，以店里曾授權該課每天做兩個 單品的促銷商品為由，在未上報門店領導同意單品的促銷商品為由，在未上報門店領導同意 的情況下，

23、便將土豆低于進價進行了特價促銷。的情況下，便將土豆低于進價進行了特價促銷。 二：違反門店促銷流程規定 解析： “門店運營課整理需要削價的商品，清點數門店運營課整理需要削價的商品，清點數 量，填寫兩聯商品削價單，制單人簽字，課長、量，填寫兩聯商品削價單，制單人簽字，課長、 店長審批后轉門店店長審批后轉門店ALCALC。”事件中帶班在未經各事件中帶班在未經各 級領導批準的情況下擅自作主，將土豆價格一級領導批準的情況下擅自作主，將土豆價格一 降再降。以上一系列違規操作最終造成該月土降再降。以上一系列違規操作最終造成該月土 豆產生了負毛利。豆產生了負毛利。 三：違反門店商品削價流程規定 解析： 世界千

24、萬人的失敗，世界千萬人的失敗， 都是失敗在做事不徹底，都是失敗在做事不徹底， 往往做到離成功尚差一步往往做到離成功尚差一步 就終止不做了。就終止不做了。 啟示： 細節，細節，再細節 學會以上級的視角看問題學會以上級的視角看問題 養成反復檢查的習慣養成反復檢查的習慣 建立細節至上的觀念建立細節至上的觀念 永無止境的合理化永無止境的合理化 把工作當作自家的事務把工作當作自家的事務 一個大雪紛飛的冬日，一位顧客驅車一個大雪紛飛的冬日，一位顧客驅車2020多多 公里到陳倉區店家美佳超市熟食課購買公里到陳倉區店家美佳超市熟食課購買“海霞海霞” 麻花，可當日麻花早已銷售一空，看著顧客無麻花，可當日麻花早已

25、銷售一空，看著顧客無 奈、遺憾的表情，熟食課員工一邊安慰顧客稍奈、遺憾的表情，熟食課員工一邊安慰顧客稍 等，一邊重新穿上已脫下的工作衣，趕緊和面、等，一邊重新穿上已脫下的工作衣，趕緊和面、 燒油開始制作，當熱騰騰的麻花交到顧客手上燒油開始制作，當熱騰騰的麻花交到顧客手上 時，換來的是顧客一個勁兒的感謝時，換來的是顧客一個勁兒的感謝 案例五：小廚房練就“大手藝” 此案例告訴我們什么，哪此案例告訴我們什么，哪 些地方值得我們學習？些地方值得我們學習？ 問題： 從本崗位出發，不斷建設自我，精益求精，從本崗位出發，不斷建設自我，精益求精， 用精湛的手藝和優質的服務為公司贏得了美譽，用精湛的手藝和優質的

26、服務為公司贏得了美譽， 提升了門店銷售。在課長盧海霞的帶領下，團提升了門店銷售。在課長盧海霞的帶領下，團 隊成員齊心協力、大膽嘗試，憑借不隊成員齊心協力、大膽嘗試，憑借不 言敗、不放棄的韌勁多次被公司評為先進柜言敗、不放棄的韌勁多次被公司評為先進柜 組，是家美佳超市新開店主食從業人員培訓組，是家美佳超市新開店主食從業人員培訓 基地。其全心全意的服務精神受到大眾的稱基地。其全心全意的服務精神受到大眾的稱 道，自身價值也得以實現。道，自身價值也得以實現。 平凡的崗位一樣能孕育不平凡的人，關鍵在于用何種平凡的崗位一樣能孕育不平凡的人，關鍵在于用何種 態度去對待。態度去對待。 解析： 工作主動是企業內

27、外環境不斷變化的客觀工作主動是企業內外環境不斷變化的客觀 要求。要求。 工作主動是員工工作環境不斷變化的客觀工作主動是員工工作環境不斷變化的客觀 要求。要求。 工作中永遠存在著崗位間責任模糊的灰色工作中永遠存在著崗位間責任模糊的灰色 領域。領域。 工作主動是員工人品與敬業精神的具體體現。工作主動是員工人品與敬業精神的具體體現。 工作主動是員工職業生涯成功的必要條件。工作主動是員工職業生涯成功的必要條件。 關鍵源于工作主動 人類的強大就在于潛意識中的精神能量。只要你想去提高自已，人類的強大就在于潛意識中的精神能量。只要你想去提高自已， 就一定可以做到。就一定可以做到。 愛諾和布諾 愛諾和布諾差不

28、多同時受雇于一家超市，開始時愛諾和布諾差不多同時受雇于一家超市，開始時 兩人都一樣從最底層干起，可不久愛諾一再被提升和兩人都一樣從最底層干起，可不久愛諾一再被提升和 加薪。布諾干活也一直勤勤懇懇、任勞任怨加薪。布諾干活也一直勤勤懇懇、任勞任怨, ,，卻像是，卻像是 被人遺忘一樣，還在最底層混。于是他忍無可忍，找被人遺忘一樣，還在最底層混。于是他忍無可忍，找 到總經理質問，總經理了解這個小伙子工作肯吃苦，到總經理質問，總經理了解這個小伙子工作肯吃苦， 也很賣力，但似乎缺少點什么，又不好說清楚。也很賣力，但似乎缺少點什么，又不好說清楚。 于是他想了一個主意，說：于是他想了一個主意，說：“布諾，你馬

29、上到集布諾，你馬上到集 市市 上去看看今天有什么賣的。上去看看今天有什么賣的。” 布諾很快從集市回來說：布諾很快從集市回來說：“集市上只有一個農民集市上只有一個農民 在在 賣土豆。賣土豆。” 總經理問：總經理問：“有多少袋？有多少袋？” 布諾又跑了趟集市回來說：布諾又跑了趟集市回來說：“1010袋。袋。” “價格多少？價格多少？”總經理又問。總經理又問。 布諾只好再跑一趟，總經理望著氣喘吁吁的布諾布諾只好再跑一趟，總經理望著氣喘吁吁的布諾 說：說：“請你先坐下休息一會兒。請你先坐下休息一會兒。” 愛諾和布諾 說完叫人把愛諾找來說：說完叫人把愛諾找來說：“愛諾，你馬上到集市上去愛諾，你馬上到集市

30、上去 看看今天有什么賣的。看看今天有什么賣的。” 愛諾很快從集市上回來匯報說：愛諾很快從集市上回來匯報說：“只有一個農民在賣只有一個農民在賣 土豆，有土豆，有1010袋，價格適中，質量也很好，這個農民說一會袋，價格適中，質量也很好，這個農民說一會 兒還將有幾筐西紅柿上市，據我看價格還公道，咱們這里兒還將有幾筐西紅柿上市，據我看價格還公道，咱們這里 可能需要，所以我不僅帶回了幾個土豆和西紅柿樣品，而可能需要，所以我不僅帶回了幾個土豆和西紅柿樣品，而 且把那個農民也帶來了，他現在正在外面等你回話呢！且把那個農民也帶來了，他現在正在外面等你回話呢！” 總經理看了一眼滿臉羞愧的布諾，回答愛諾說總經理看

31、了一眼滿臉羞愧的布諾，回答愛諾說: :“請他請他 進來。進來。” 愛諾和布諾 人與人之間在思想方法上的差異，雖然初始時就人與人之間在思想方法上的差異，雖然初始時就 那么一點點，但日積月累就越拉越大，所以發現差距那么一點點，但日積月累就越拉越大，所以發現差距 及時總結，方能迎頭趕上。面對工作中的難題及時調及時總結，方能迎頭趕上。面對工作中的難題及時調 整心態，像故事中的主人公愛諾一樣，增強自己的獨整心態，像故事中的主人公愛諾一樣，增強自己的獨 立思考、多謀善斷，方能不斷提升自我立思考、多謀善斷，方能不斷提升自我 書外語 通過這則小故事和以上幾則案例分析通過這則小故事和以上幾則案例分析 與大家交流，希望能夠和各位一起與大家交流，希望能夠和各位一起 共同學習、共同進步，為我們日后共同學習、共同進步，為我們日后 的工作和經營管理帶來一些啟迪，的工作和經營管理帶來一些啟迪， 幫助大家理清工作中常見的一些幫助大家理清工作中常見的一些 困惑。最后祝大家學有所獲、困惑。最后祝大家學有所獲、 滿載而歸，謝謝！滿載而歸，謝謝！ 結束語 THANKS