-生鮮處蔬菜展示原則（28頁）.ppt

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1、蔬果蛋品部商品陳列原則蔬果蛋品部商品陳列原則 250 葉菜其它北方葉菜南方葉菜西蘭花等莖葉菜類葉菜類莖葉菜類葉菜類客流動(dòng)向葉菜類的葉菜類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范一個(gè)周轉(zhuǎn)籮只陳列一種商品普通蔬菜根莖類瓜類其它長莖類球根類蘿卜類黃瓜類冬瓜類苦瓜類客流動(dòng)向根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范體體積積大大的的商商品品陳陳列列在在下下層層根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范顏顏色色層層次次活活潑潑搭搭配配根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范顏顏色色層層次次活活潑潑搭搭配配普通蔬菜茄果類椒類蕃茄類茄類客

2、流動(dòng)向茄果類的茄果類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范形狀相近擺在一起顏色搭配活潑茄果類的茄果類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范高回轉(zhuǎn) 商品在下層普通蔬菜食用菌調(diào)味品散裝菌類包裝菌類蔥類姜類蒜類客流動(dòng)向調(diào)味類陳列規(guī)范調(diào)味類陳列規(guī)范一個(gè)周轉(zhuǎn)籮只陳列一種商品食用菌類陳列規(guī)范食用菌類陳列規(guī)范水果柑桔類實(shí)果類檸檬類柚類橙類桔類其它蘋果類梨類桃類客流動(dòng)向實(shí)果類實(shí)果類(蘋果蘋果)陳列規(guī)范陳列規(guī)范實(shí)果類實(shí)果類(梨類梨類)陳列規(guī)范陳列規(guī)范瓜類椰青椰子甜瓜類西瓜類小瓜類香瓜客流動(dòng)向瓜類陳列規(guī)范瓜類陳列規(guī)范水果熱帶水果類其它香蕉類芒果類荔枝類菠蘿類客流動(dòng)向瓜類陳列規(guī)范瓜類陳列規(guī)范水果類漿果類櫻桃葡萄類獼猴桃類李子草莓客流動(dòng)向季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范無籽西瓜無籽西瓜季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范紅富士蘋果紅富士蘋果季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范定量包裝松花蛋陳列原則定量包裝松花蛋陳列原則客流動(dòng)向小包裝大包裝定量包裝咸鴨蛋陳列原則定量包裝咸鴨蛋陳列原則客流動(dòng)向小包裝大包裝定量包裝鮮蛋陳列原則定量包裝鮮蛋陳列原則客流動(dòng)向

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