1、客戶運作手冊客戶運作手冊-大潤發(fā)大潤發(fā) 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)大潤發(fā)的發(fā)展歷程大潤發(fā)的發(fā)展歷程 1996年8月，潤泰集團成立大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司。 1997年，大潤發(fā)第一家門市平鎮(zhèn)店于桃園縣平鎮(zhèn)市開幕， 1997年4月，大潤發(fā)進軍中國大陸市場，設(shè)立上海大潤發(fā)有限公司及濟南大潤發(fā)有限公司等公司，分別 在中國大陸華東、華北及東北地區(qū)的重點城市設(shè)立量販店。 1997年12月，中陽集團旗下兩大量販店品牌大買家

2、、金銀島購物中心，與大潤發(fā)策略聯(lián)盟，成立聯(lián)合采購中心。 1998年9月，大潤發(fā)并購原來臺塑集團旗下的亞太量販三家店，這年展店規(guī)模首次超越萬客隆，同年7月份在上海 開幕中國大陸第一家分店。 1999年，大潤發(fā)創(chuàng)下240億元的營收成績，硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。 2000年，大潤發(fā)臺灣與內(nèi)地已有15 家店,會員人數(shù)高達(dá)150萬人，經(jīng)常性消費人口達(dá)500萬人。 2001年，潤泰集團與法國具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗的法商歐尚集團合資，引進更具國際觀的營運管理模式，為邁 向國際化連鎖事業(yè)跨進一步。潤泰集團將釋出 67%大潤發(fā)股權(quán)，總共80億新臺幣，使大潤發(fā)變成外商合資公司。 2001年2月底，歐尚集團

3、和潤泰集團在香港注冊成立sun-holding公司（簡稱香港太陽控股公司），它將 50%的股份分別投入到新組建的歐尚中國公司和上海大潤發(fā)有限公司，分別持有兩家公司35%的股份。 2003年為止，大潤發(fā)在中國大陸的總店數(shù)已擴增至近40家，并擬以每年20家的速度增設(shè)新店面，以積極介入中國 大陸的零售市場；大潤發(fā)在臺灣的三個品牌（大潤發(fā)、大買家及亞太量販）共24家分店，僅次于家樂福的47家分 店。成為臺灣第二大品牌的量販系統(tǒng)。 2006 大潤發(fā)在內(nèi)地的蘇州的“百潤發(fā)”、南京的“金潤發(fā)”、無錫、鎮(zhèn)江、湖州的“天潤發(fā)”、上海的“春申購 物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統(tǒng)一名稱的門店逐漸統(tǒng)一成“大

4、潤發(fā)”商標(biāo)。 大賣場業(yè)態(tài)大賣場業(yè)態(tài) 大潤發(fā)大潤發(fā)(RT-Mart) 便利店業(yè)態(tài)便利店業(yè)態(tài) 喜事多喜事多(C-Store) 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)大潤發(fā)的基本信息大潤發(fā)的基本信息 截止截止2010年年1月大潤發(fā)在大陸的門店分布月大潤發(fā)在大陸的門店分布 全國合計全國合計123家門店：家門店： -09年新增年新增20家；家；2010年新增年新增2家：家： -09年門店數(shù)漲幅：年門店數(shù)漲幅：20% 東北區(qū)：HQ:沈陽 門店數(shù)：15家 09-10年新增門店數(shù)：1家 華北區(qū)：HQ:濟南 門店數(shù)：17家 09-10年新增門店數(shù)：4家 華東區(qū)：HQ:上海 門店數(shù)：64家 09-10年新增門店數(shù)：12家 華南區(qū)：

5、HQ:廣州 門店數(shù)：19家 09-10年新增門店數(shù)：4家 華中區(qū)：HQ:武漢 門店數(shù)：8家 09-10年新增門店數(shù)：1家 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)大潤發(fā)的基本信息大潤發(fā)的基本信息 2008年在中國零售行業(yè)百強排名中排名第年在中國零售行業(yè)百強排名中排名第7位，位， 整體銷售額為：整體銷售額為：3356700萬元，僅次于家樂福的：萬元，僅次于家樂福的：3381912萬元；萬元； 單店銷售額為：單店銷售額為：33234萬元，萬元， 遠(yuǎn)高于家樂福的：遠(yuǎn)高于家樂福的：25238萬元；萬元； 大潤發(fā)大潤發(fā)2009年第一季度營收年第一季度營收115.6億元億元 -資料來源：中華全國商業(yè)信息中心 大潤發(fā)的定位及目

6、標(biāo)大潤發(fā)的定位及目標(biāo) 大潤發(fā)本著“以人為本，以客為尊以人為本，以客為尊”的理念，為顧客提供“新鮮、便宜、舒適、便利新鮮、便宜、舒適、便利”的一站式優(yōu)質(zhì)購 物環(huán)境，“天天便宜天天便宜”是我們的宗旨，“顧客滿意顧客滿意”是我們的目標(biāo)。 做事原則：今日事，今日畢 公司文化： 誠實誠實 誠信務(wù)實，不可挑戰(zhàn) 熱忱熱忱 保持充滿熱情的奮斗目標(biāo)與方向 創(chuàng)新創(chuàng)新 什么都在變，唯一不變的現(xiàn)象，就是在天天在變化 團隊團隊 主題：健康快樂；基礎(chǔ)：以身作則 組織氣候組織氣候 心懷感謝，面帶微笑，處處掌聲，歡樂團隊 工作態(tài)度工作態(tài)度 歡喜做，甘愿受 ”中庸之道中庸之道“和”博采眾長博采眾長“ 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)大潤發(fā)

7、的定位及目標(biāo)大潤發(fā)的定位及目標(biāo) 營運區(qū)總營運區(qū)總 采購協(xié)理采購協(xié)理 采購督導(dǎo)采購督導(dǎo) 營運專員營運專員 休食采購經(jīng)理休食采購經(jīng)理 干雜采購經(jīng)理干雜采購經(jīng)理 沖調(diào)采購經(jīng)理沖調(diào)采購經(jīng)理 XX采購經(jīng)理采購經(jīng)理 XX采購經(jīng)理采購經(jīng)理 各店店長各店店長 xx經(jīng)理經(jīng)理 雜貨經(jīng)理雜貨經(jīng)理 ALC經(jīng)理經(jīng)理 雜貨副理雜貨副理 雜貨副理雜貨副理 休食課課長休食課課長 干雜課課長干雜課課長 XX課課長課課長 干雜課副課干雜課副課 干雜課副課干雜課副課 課員課員 課員課員 課員課員 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)-區(qū)域總部內(nèi)部架構(gòu)區(qū)域總部內(nèi)部架構(gòu) 財務(wù)部財務(wù)部 行銷部行銷部 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)區(qū)域總部內(nèi)部架構(gòu)區(qū)域總部內(nèi)部架構(gòu)

8、 區(qū)域總部采購部區(qū)域總部采購部 單品管理單品管理（引進/刪除/新品費/首單 訂貨/商品狀態(tài)維護） 客戶年度合同談判客戶年度合同談判（全國合同在總 部談判，經(jīng)銷商合同） 促銷促銷（檔期/單品/價格/費用/供貨 量/其他） 價格維護價格維護（進價/系統(tǒng)維護售價） 財務(wù)處理財務(wù)處理（退票/扣款/付款） 斷缺貨處理斷缺貨處理 罰款罰款 區(qū)域總部營運部區(qū)域總部營運部 工作聯(lián)絡(luò)單下傳及執(zhí)行跟進 大潤發(fā)各標(biāo)準(zhǔn)在門店執(zhí)行的核查 收銀口區(qū)域業(yè)績/損耗每日追蹤 門店陳列改造的審批 門店門店 訂單管理電腦正常訂單，促銷訂單等 陳列規(guī)劃常規(guī)陳列，促銷陳列 價格調(diào)整市調(diào) 促銷執(zhí)行 駐店員管理 采購采購 營運營運 “0”

9、新商品：新商品：代表此品項雖電腦已建檔，有貨號、品名，但尚未生效。 “1”正常商品：正常商品：滯銷超過180天，可由“1”直接進“8”。 “2”新商品試銷新商品試銷 “3”新商品評估新商品評估 “4”暫時缺貨：暫時缺貨：1個月后轉(zhuǎn)入“8”,需要支付250元的貨架保留費 “5”暫時禁下單：暫時禁下單：由“1”轉(zhuǎn)入，可保留10天再決定回“1”或“8”；試用于臨時性缺貨 鎖碼 “6”長期禁下單長期禁下單 “7”一次性切貨商品一次性切貨商品（季節(jié)性商品） “8”進入刪除商品進入刪除商品（R退貨、P出清） “9”刪除商品刪除商品：當(dāng)狀態(tài)8商品庫存都變零時，電腦自動將此商品轉(zhuǎn)為狀態(tài) 9 走進大潤發(fā)走進大潤

10、發(fā)-商品狀態(tài)信息商品狀態(tài)信息 向大潤發(fā)全國采 購提交新品單 發(fā)潤發(fā)全國方面創(chuàng) 建新品貨號 向區(qū)域采購提交 新品信息，區(qū)域 采購從總部下載 新品信息 大潤發(fā)區(qū)域采購 列進新品 大潤發(fā)區(qū)域采購下 新品訂單，區(qū)域銷 售跟蹤訂單到貨、 新品上架及陳列位 置 第一，二周 大潤發(fā)全國采購/ 雅培總部客戶經(jīng)理 第三周 大潤發(fā)全國采購/ 大潤發(fā)區(qū)域采購 第 四 周 雅 培 區(qū) 域 負(fù) 責(zé) 人 / 大 潤 發(fā) 區(qū) 域 采 購 大潤發(fā)區(qū)域采購/ 雅培區(qū)域銷售 第五周 負(fù)責(zé)跟進人員負(fù)責(zé)跟進人員 時間進度時間進度 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)-新品上架流程新品上架流程 以上三步可以同時進行，但會產(chǎn)生新品信息覆蓋的情況 級別1

11、-印花：7天 級別2-快報：14天 級別4-廠商周(食品) 特賣 新品 禮盒 級別8-采購設(shè)定店內(nèi)促銷 級別8-店內(nèi)建議促銷 郵報商品(提前至少6周確認(rèn)促銷) 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)促銷分類促銷分類 大潤發(fā)區(qū)域采購 確認(rèn)促銷活動并 預(yù)估促銷量 大潤發(fā)區(qū)域采購 給雅培區(qū)域銷售 傳真促銷確認(rèn)單， 并確認(rèn)最終促銷 備貨量 大潤發(fā)區(qū)域采購給 雅培經(jīng)銷商下促銷 訂單 第一時間反饋活 動的陳列及促銷 零售價的執(zhí)行問 題 雅培區(qū)域銷售/ NKA經(jīng)理/ 大潤發(fā)區(qū)域采購 雅培區(qū)域銷售向 大潤發(fā)區(qū)域采購 提交促銷活動計 劃 開檔前90天 雅培區(qū)域銷售/ 大潤發(fā)區(qū)域采購 開檔前70天 大潤發(fā)區(qū)域采購/ 雅培區(qū)域銷售

12、開檔前50天 大 潤 發(fā) 區(qū) 域 采 購 / 雅 培 區(qū) 域 銷 售 開檔前1天 開 檔 前 20 天 大潤發(fā)區(qū)域采購/ 雅培區(qū)域銷售 時間進度時間進度 負(fù)責(zé)跟進人員負(fù)責(zé)跟進人員 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)DM/印花促銷建檔流程印花促銷建檔流程 大潤發(fā)區(qū)域采購 與門店溝通確認(rèn) 促銷活動并預(yù)估 促銷量 大潤發(fā)區(qū)域采購 給雅培區(qū)域銷售 傳真促銷確認(rèn)單， 并確認(rèn)最終促銷 量 大潤發(fā)區(qū)域采購給 雅培經(jīng)銷商下促銷 訂單 第一時間反饋活 動的陳列及促銷 零售價的執(zhí)行問 題 雅培區(qū)域銷售向 大潤發(fā)區(qū)域采購 提交促銷活動方 案 開檔前35天 大潤發(fā)區(qū)域采購/ 大潤發(fā)門店負(fù)責(zé)人/ 雅培區(qū)域銷售 開檔前25天 大 潤

13、發(fā) 區(qū) 域 采 購 / 雅 培 區(qū) 域 銷 售 開檔前1天 開 檔 前 10 天 大潤發(fā)區(qū)域采購/ 雅培區(qū)域銷售 開檔前40天 時間進度時間進度 負(fù)責(zé)跟進人員負(fù)責(zé)跟進人員 雅培區(qū)域銷售/ 大潤發(fā)區(qū)域采購 雅培區(qū)域銷售/ NKA經(jīng)理/ 大潤發(fā)區(qū)域采購 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)店內(nèi)促銷建檔流程店內(nèi)促銷建檔流程 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)-促銷確認(rèn)單促銷確認(rèn)單 檔期 檔期具體的時間跨度 進貨價格調(diào)整的有效期（前7后8） 分門店的預(yù)銷量/最低備貨量 市調(diào)變價市調(diào)變價 敏感品項變價 課長于每周三敏感品項市調(diào)完成后，將建議價格（調(diào)高回價或調(diào)低跟價） 變價原則：敏感品項價格低于競爭對手。 敏感品項回價基準(zhǔn)：根據(jù)競爭對

14、手價格的波動調(diào)高或調(diào)低。 需要了解各店自己定義的競爭對手，并維持整體市場的價格穩(wěn)定。 非敏感品項變價 商品出清變價商品出清變價 商品狀態(tài)變?yōu)椤?”或“8” ，采購建“P”須由分店出清商品時，課長申請出清變價。 出清商品的變價原則為：第一次以采購最新日結(jié)售價降價20%，直至售完。14天 后，如未售完，再次折價20%。依次類推，直至售完為止。（一般為進口商品或不退貨廠商商品） 大宗出貨變價大宗出貨變價 破包商品出清變價破包商品出清變價 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā)價格維護價格維護 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 經(jīng)銷商可以在大潤發(fā)的網(wǎng)站（ht

15、tps:/supplier.rt-）獲取訂單 訂單流程介紹網(wǎng)上獲取訂單訂單流程介紹網(wǎng)上獲取訂單 訂單流程介紹訂單模版訂單流程介紹訂單模版 檔期訂單會標(biāo)注檔期 訂單號碼 訂貨日期、交貨日期 訂貨商品詳情 供應(yīng)商信息 訂單葉數(shù) 不預(yù)約則不收貨 送貨單需要一式兩份 大潤發(fā)的財務(wù)信息 發(fā)票寄送地址 訂單流程介紹網(wǎng)絡(luò)下載訂單樣本訂單流程介紹網(wǎng)絡(luò)下載訂單樣本 訂單總金額 訂單流程介紹網(wǎng)絡(luò)下載收貨單訂單流程介紹網(wǎng)絡(luò)下載收貨單 單品價格 實際收數(shù)量 收貨號碼 票折比率/折扣金額 實際開發(fā)票金額 訂單流程介紹訂單流程介紹-訂單注意事項訂單注意事項 訂單日期訂單日期 在全國合同內(nèi)沒有規(guī)定，但一般是周一周一和周四周

16、四(一周兩次，但不含緊急訂單) 送貨日期送貨日期 一般是訂單的6天之內(nèi)為有效的訂單周期 遲交貨遲交貨 訂單未在有效的送貨周期內(nèi)送貨，視為遲交貨（也就是說，訂單過期課長簽字可以收貨） 短交貨短交貨 未100%滿足訂單的訂貨數(shù)量/訂貨品項 供應(yīng)商服務(wù)滿意率供應(yīng)商服務(wù)滿意率 由ALC部門每月根據(jù)訂單的遲交貨次數(shù)/短交貨次數(shù)來給供應(yīng)商打分 缺貨罰款缺貨罰款 檔期商品缺貨罰款 常規(guī)商品缺貨罰款 訂單流程介紹訂單流程介紹-發(fā)票注意事項發(fā)票注意事項 發(fā)票送抵時間發(fā)票送抵時間 根據(jù)經(jīng)銷商的時間自行安排（可以每筆訂單送一次/每月送1-2次） 開票金額一定要與網(wǎng)上的收貨單的金額一致，否則視為錯開發(fā)票 網(wǎng)上對賬網(wǎng)上

17、對賬 每月7-8號，網(wǎng)上會自動生成對賬單（單對賬單上沒有扣款明細(xì)，只有扣款金額） 切記要在本月底之前完成網(wǎng)上對賬單底確認(rèn)，否則下月賬款延遲付款 付款日付款日 每月10日為大潤發(fā)的付款日，付上一付款周期的貨款 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進大潤發(fā)走進大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-登陸登陸 登陸網(wǎng)址：https:/supplier.rt- 請注意選擇自己的區(qū)域 訂單查詢 銷量查詢 付款明細(xì)查詢 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-查詢功能查詢功能 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-訂單查詢訂單查詢 已送貨訂單明細(xì)查詢 已下未送貨訂單明細(xì)查詢 大潤發(fā)網(wǎng)站

18、介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-訂單查詢訂單查詢 “訂單查詢”一欄：此明細(xì)可 查詢已收貨/退貨，已對賬， 已付款的訂單明細(xì)，需要注意 訂單收貨日期是否在規(guī)定時間 內(nèi)，收貨數(shù)量是否相符。 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-訂單查詢訂單查詢 “一般訂單下載”一欄：此 明細(xì)為客戶在途訂單 “商品查詢”一欄可提供每日 銷量與庫存；每個單品的月銷 量；每日銷售金額等 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-銷量查詢銷量查詢 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-銷量查詢銷量查詢 日銷量與庫存的查詢 可查詢目前系統(tǒng)中待收數(shù)量、庫存、 日銷、均銷等信息，并可進行下載 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-銷量查詢銷量查詢 月銷量的查詢 可查詢每家門店每個SKU 每個月的銷售數(shù)量 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹-銷量查詢銷量查詢 日銷量金額的查詢 可查詢每家門店每天的銷售金額 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹對賬查詢對賬查詢 “對賬查詢”功能可查詢大潤發(fā) 每月付款及賬扣費用明細(xì)，為沖 賬提供依據(jù)。付款日為每月10日。 采購對賬時間為：每周五下午采購對賬時間為：每周五下午