廣昌白蓮系列食品加工項目可行性研究報告（89頁）.doc
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廣昌白蓮系列食品加工項目可行性研究報告（89頁）.doc
1、第一章總論.2第二章項目背景與發展概況.11第三章市場需求預測與建設規模.23第四章建設條件與廠址. 33第五章工程技術方案. 37第六章環境保護.69第七章節約能源.71第八章企業組織與勞動定員.73第九章項目實施進度建議. 75第十章項目招標方案. 76第十一章投資估算與資金籌措.78第十二章財務評價.81第一章總論1.1 項目名稱及承辦單位項目名稱*公司廣昌白蓮系列食品加工項目項目承辦單位*法定代表人：*項目擬建地點項目在江西省廣昌縣工業園內建設可行性研究編制單位*1.2 研究工作的依據與范圍研究工作依據1.*有限公司委托我公司編制“*有限公司廣昌白蓮系列食品加工項目可行性研究報告”的協
2、議書。2.原輕工業部輕工業建設項目可行性研究報告編制內容深度規定(QBJS5-92)3.國家計委與建設部聯合發布的建設項目經濟評價方法與參數(第二版)4.國家有關法律、法規、規定、規程。研究工作的范圍研究工作的范圍為：廣昌白蓮深加工及白蓮系列食品開發生產的技術創新性和白蓮系列食品工業化規模生產的意義及效果；蓮系列食品工業化生產的可行性、必要性及建設條件，其產品的市場需求預測；蓮系列食品工業化生產的生產技術方案以及投資估算與財務評價等。1.3 研究工作概況我公司組織各有關專業工程技術人員， 赴*公司和廣昌縣工業園進行實地考察及了解，以便對項目建設條件進行認真的論證；與此同時，我公司技術人員會同項
3、目業主一道進行產品市場需求及銷售方向、方式的分析和調研，并且對項目所需生產設備(國內及國外)的性能及應用作了盡可能詳細的調查了解，以比選采用引進設備與選用國產優質設備組成生產線的技術方案，在上述工作的基礎上編制本可行性研究報告。1.4 推薦方案與研究結論市場需求分析、產品銷售方向和方式凍干蓮和速凍鮮蓮屬高檔綠色食品和新鮮天然食品，以其新鮮、營養成份保存完整、色形味不變等眾多優點受到人們的青睞和推崇。凍干蓮子彌補了傳統自然干燥而成的通芯干白蓮的缺點，速凍鮮蓮一改以往廣昌白蓮為干貨的面孔以新鮮天然食品直接食用，滿足了人們改革飲食結構。崇高追求天然、營養豐富、具有保健功能的綠色食品的需要，其市場前景看好。作為茶飲料升級產品之一的荷葉茶亦具有廣闊的市場空間，而具有營養性、保健性功能的蓮子奶、蓮子糊和藕粉是深受消費者歡迎的飲料及食品， 有很好的市場份額。產品銷售方向：速凍鮮蓮銷往餐飲酒店和普通消費者
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